en voor het geval u zich afvraagt, herbestemming van dit type van voedselverspilling is niet alleen een doe-het-zelf amendement gebruikt door tuinders.,
gemalen eierschaalmeel wordt vermeld als een organische meststof “algemeen aanvaardbaar onder de voor commerciële biologische boeren”, zoals beschreven in het North Carolina Extension Gardener Handbook gepubliceerd door North Carolina State University, met een gemiddelde analyse van 1.2-0.4-0.1 (NPK).
hoewel de stikstof -, fosfor-en kaliumspiegels van eierschalen relatief laag zijn, is de conclusie hier dat wat gewoonlijk als afval wordt weggegooid een ongelooflijke bron van calcium kan zijn, waarbij waarde als amendement zowel wordt gebruikt om planten te voeden als om zure grond te neutraliseren.,
gebruik als Bodemwijziging
Hoe weet u of uw tuin baat heeft bij toevoeging van calcium?
Het is belangrijk om te begrijpen met welk type grond u begint – dus lees ons verhelderend artikel over dit onderwerp.
u kunt zelfs een bodemtest doen om te zien hoeveel calcium uw bodem al bevat.
als uw grond zuur is, kan het wijzigen met een bron van calcium nuttig zijn, afhankelijk van wat u wilt kweken.,
maar er zijn gevallen waarin zure grond de voorkeur verdient, zoals voor de teelt van bosbessen en andere ericaceous planten. In dat geval zou je niet per se een alkalisch amendement zoals calcium willen toevoegen.
de resultaten van uw bodemtest zullen u helpen te beslissen of het toevoegen van calcium aan uw bodem een goed idee is of niet.
Als u tomaten en andere voedselgewassen teelt die last kunnen hebben van bloesem-end rot, kan het calcium uit eierschalen een grote hulp zijn tijdens het planten.,in een paper gepubliceerd in het maart 2016 nummer van het International Journal of Innovative Research in Science, Engineering and Technology, beschreven Madhavi Gaonkar en A. P. Chakraborty van Dr.Babasaheb Amebedkar University in Maharashtra, India hun onderzoek naar het gebruik van eierschalen als calciumsupplement en meststof.
deze onderzoekers concludeerden dat eischaal in poedervorm” waarschijnlijk de beste natuurlijke bron van calcium is ” en vonden dat het gebruik van deze wijziging het calciumgehalte in de bodem in evenwicht kon brengen om te helpen bij het voorkomen van bloesem-end rot.,
tomaten met bloesem eindrot
Charles C. Mitchell, extension agronomist with the Alabama Cooperative Extension bestudeerde ook het toevoegen van dit voedselafval aan de grond in een boerderij om de zuurgraad van de grond te neutraliseren.
hij stelde vast dat het toevoegen van gemalen eierschalen aan de grond nutteloos was – tenzij ze vermalen werden tot een fijn poeder, kleiner dan zand.,
wanneer dit poeder op deze manier werd gemalen, vond hij dat dit nog effectiever was dan landbouwkalk, omdat het een bron van calcium was die gemakkelijk beschikbaar was voor planten.
kortom, grote stukken schelp breken te langzaam af om te dienen als wijziging of bodemzoetstof. wanneer vermalen tot een poeder, ze binden aan de bodem, steeds meer biologisch beschikbaar en het veranderen van de bodem pH.,
naast het voorkomen van bloesem-end rot in tomaten, kan het calcium in gemalen schelpen worden gebruikt om appel kurkvlek te voorkomen, of als een alternatief voor het wijzigen van uw gazon met kalk.
maar voordat u met het strooien van calcium in uw tuin begint, wilt u misschien meer weten over hoe planten nutriënten en mineralen gebruiken, zodat u goed geïnformeerd bent over het gebruik van deze bodemwijziging.,
gebruik in Compost
als het opslaan van gebruikte eierschalen voor gebruik als bodemwijziging niet op uw agenda staat, zijn er een paar goede redenen waarom u ze misschien wilt composteren in plaats van ze in de prullenbak te gooien.
de eerste, zoals hierboven besproken, is om te voorkomen dat ze op stortplaatsen worden gestort.
voedselafval breekt veel langer af in stortplaatsen dan in composthopen, omdat stortplaatsen zijn afgesloten, anaerobe omgevingen.,
in dit geval is anaerobe ontleding stinkend en inefficiënt in vergelijking met aerobe ontleding, het type dat plaatsvindt in een goed onderhouden composthoop-waar aerobe microben gedijen vanwege de aanwezigheid van zuurstof.
deze aërobe microben transformeren voedselafval in stikstof, fosfor en magnesium, waardoor het uitstekend materiaal is om meer voedsel te kweken!
Als u thuis een anaerobe composteermethode gebruikt, zoals bokashi – de toevoeging van Lactobacillibacteriën om het fermentatieproces op gang te brengen-dan zullen de schelpen prima afbreken.,
een andere motivatie voor het composteren van uw eierschalen zou kunnen zijn om betere omstandigheden voor regenwormen te bieden, hetzij in uw composthoop, hetzij in uw vermiculture bin.
regenwormen hebben grit nodig om hun voedsel te verteren, en gemalen eierschalen zijn een uitstekende bron.
zelfs als je geen wormbak hebt, zul je uiteindelijk regenwormen in je composthoop in de buitenlucht en in je grond hebben hangen, dus als je er wat schelpafval voor opneemt, zal dat hen helpen om te gedijen.,
voordat u eierschalen toevoegt aan uw compost stapel of worm bin, verpulver de gedroogde schelpen om ervoor te zorgen dat uw afgewerkte compost glad en vuil is, opgeruimd door grote stukken schelp. Merk op dat het composteren van hele eieren over het algemeen niet aan te raden is, omdat de geur knaagdieren kan aantrekken.
slijpen voordat u ze toevoegt aan uw compost of wormbakken maakt het ook gemakkelijker voor de regenwormen om het materiaal als gruis te gebruiken.
Ik zal mijn methode voor het veilig bereiden van gemalen eierschalen binnenkort met u delen.,
in de tussentijd, om meer te weten te komen over het in evenwicht houden van uw stapel, bekijk ons artikel over de basisprincipes van compostering.
gebruik als zaad Startcontainers
een ander creatief tuinieren hergebruik voor eierschalen is om ze te gebruiken als containers voor zaad start.
hoewel dit een haalbare optie is voor upcycling van uw keukenafval, moet u zich bewust zijn van bepaalde beperkingen en noodzakelijke voorbereidingen voordat u aan de slag gaat.
deze zaad startmethode werkt het beste voor planten die klein en laag groeien., Planten die snel hoogte kunnen krijgen, zoals tomaat zaailingen, zal snel ontgroeien deze kleine containers.
dat betekent niet dat je tomaten niet op deze manier uit zaad kunt beginnen – maar als je dat doet, wil je grotere kwekerij potten bij de hand hebben om te verpotten binnen een paar weken nadat ze ontkiemen.
en houd er rekening mee dat herhaalde verpotten niet wordt aanbevolen voor de meeste transplantaties, omdat dit onnodige stress kan veroorzaken en de wortels kan beschadigen.,
anderzijds zouden laaggroeiende planten zoals tijm, cucamelonen of bepaalde vetplanten goede kandidaten zijn om in eierschalen te beginnen.
Het is het beste om zaden in steriele potten te starten, dus als je besluit eierschalen als zaadpotten te gebruiken, is de eerste stap die je wilt nemen om ervoor te zorgen dat je de schelpen grondig schoonmaakt.
dikkere schalen zijn gemakkelijker schoon te maken zonder te breken dan dunnere.,
over het algemeen zijn schalen van jongere kippen dikker, en die van oudere kippen zijn dunner, dus als je eieren koopt van een boerderij, kun je de boeren vragen of ze eieren hebben van jonge leghennen.
was de eierschalen voorzichtig uit met warm zeepwater – of breng ze aan de kook in heet water om ze te ontsmetten.
samen met een steriele groeiomgeving hebben jonge zaailingen drainage nodig.,
Als u uw eierschalen met succes kunt reinigen zonder ze te breken, prikt u vervolgens twee of drie kleine gaatjes in de bodem van elke schaal om ervoor te zorgen dat de zaailingen goed doorlatende grond hebben. De punt van een metalen paperclip werkt hier goed voor.
wanneer u klaar bent om uw zaailingen te planten, onthoud dan dat hele eierschalen niet snel afbreken – zeker niet snel genoeg om de wortels van uw jonge plant in de grond te laten uitspreiden.,
dus u moet de zaailing uit de schaal verwijderen voordat u ze plant – til de zaailing op met een widger of een kleine lepel, of scheur de schaal om ze te verwijderen.
en als u verdere begeleiding wilt bij het starten van uw eigen eenjarigen met zaad, volg dan de nuttige aanwijzingen in onze gids.
gebruik als afschrikmiddel voor plagen
een ander tuingebruik voor dit type gemakkelijk verkrijgbaar voedselafval is het stapelen van scherpe, gemalen stukken schil rond de basis van planten als barrière, om bepaalde ongedierte met een zacht lichaam af te schrikken.,
verstrooien van gemalen eierschalen rond uw gewassen kan helpen om snijwormen af te weren, die vervelende rupsen die graag de koppen van uw delicate zaailingen afhakken.
snijwormen gaan voor de malse stengels van jonge zaailingen, dus een gemeenschappelijke verdediging tegen deze ongedierte is het blokkeren van de toegang door het plaatsen van halsbanden rond zaailingen.
volgens T. J. Martin van het Cochise County Master Gardeners office zijn gemalen eierschalen ook een effectief afschrikmiddel tegen snijwormen wanneer een laag rond de stengels van gevoelige jonge zaailingen wordt verspreid.,
echter, als het gaat om het afschrikken van slakken, zijn gemalen eierschalen niet alles wat ze gekraakt zijn om een woordspeling te zijn.in zijn boek, “The Truth About Garden Remedies: What Works, What Doesn’ t, And Why,” ontkracht Jeff Gillman deze slak afschrikmiddel door het experiment zelf uit te proberen.
De Feiten over Tuinremedies: wat werkt, wat niet, en waarom
om meer te lezen, kunt u dit boek vinden op Amazon.,in feite had ik het genoegen om een les te volgen met Gillman aan de Universiteit van North Carolina bij Charlotte ‘ s Native Plants Studies program, en ik en mijn andere klasgenoten probeerden dit experiment samen met hem.
We gebruikten een papieren plaat als testterrein. Rond de binnenste omtrek van de plaat hebben we een barrière gemaakt van gemalen eierschalen, en vervolgens de slakken in het midden van de plaat geplaatst.
vervolgens keken we of de scherpe scherven de slakken in het midden van de plaat zouden houden – of of de slakken toch over de plaat zouden gaan.,
we deden dezelfde test ook met pennies, omdat koper een andere vermeende slakkenwerende huismiddeltje is.
het resultaat? Geen van beide barrières heeft de kogels afgeschrikt. (Cue sad trombone).
in zijn boek vertelt Gillman over het uitproberen van verschillende variaties van het slug-on-paper-plate-experiment.hij ontdekte dat wanneer de schelpen werden geplet tot de grootte van baby aspirine, en opgestapeld in een 1/4-inch diepe barrière, hij kreeg de beste resultaten., Deze scherven vertraagde de slakken een beetje, maar de barrière was niet voldoende afschrikwekkend om de slakken terug te laten keren of om te voorkomen dat ze er overheen zouden gaan.
wilt u weten wat Gillman aanbeveelt voor het beheersen van slakken? Spoiler alert-het zijn biervallen.
u kunt meer informatie vinden over het afstoten van slakken in ons artikel.,
Ik moet er wel op wijzen dat er veel verschillende soorten slakken zijn, en voor zover ik weet heeft Gillman zijn experiment niet op een grote verscheidenheid van deze soorten uitgevoerd – dus de eierschaalbarrière kan beter werken tegen sommige soorten dan bij andere.
dus ik ga zeggen dat de uitspraak is nog steeds uit over de vraag of deze Doe-het-zelf-truc is een effectieve remedie tegen slakken in de tuin.,
hoe dan ook, het plaatsen van stukjes gemalen, warmtegedroogde eierschaal rond uw planten zal ze zeker geen kwaad doen-vergeet niet, ze zullen zelfs de pH van uw grond op korte termijn niet veranderen.
hoe zit het met Salmonella?over onplezierige dingen als slakken gesproken … hoe zit het met salmonella?
Ik weet het, Ik weet het-dit was altijd al je brandende vraag, toch? Hoe kunt u eierschalen in uw tuin gebruiken zonder uzelf en uw gezin bloot te stellen aan het risico van salmonella-infectie?
gelukkig ben ik voorbereid met een antwoord – en een oplossing.,
een deel van mijn methode voor het bereiden van eierschalen voor de tuin houdt in dat ze in de oven worden gebakken om ze uit te drogen voordat ze worden gemalen.
deze praktijk doet een paar dingen tegelijk-het droogt het kleverige, binnenmembraan uit en doodt salmonella.
u hebt slechts één seconde vochtige warmte bij 170,6°F nodig om salmonella-bacteriën te doden.
de methode voor het drogen in de oven stelt uw eierschalen gedurende langere tijd bloot aan hogere temperaturen dan die, dus u moet die zorgen over salmonella opzij kunnen zetten.,
in plaats daarvan, maakt dit je vrij om na te denken over belangrijkere dingen – zoals hoe je naked gardening day gaat vieren als het weer rondrolt!
How to Make a Soil Amendment
nu u uw zorgen over salmonella heeft laten rusten, is het tijd voor het leuke deel: het bereiden van uw eierschaalpoeder voor gebruik in compost of als bodemwijziging.
In drie woorden gaat u verzamelen, drogen en grinden.,
Verzamel
verzamel eerst uw schelpen en spoel ze onder een kraan om rauw ei te verwijderen om vliegen of onaangename geuren te voorkomen.
plaats ze in een ovenbestendige schaal, zoals een ovenschotel of cookieblad. Zodra de schaal vol is, ben je klaar om ze te drogen. De hoeveelheid tijd die nodig is om de ovenschaal te vullen, hangt af van hoe vaak je eieren eet en hoeveel eiereters er in je huishouden zijn.
Kristina Hicks-Hamblin woont op een droge permacultuur homestead in de hoge woestijn van Utah., Oorspronkelijk uit de gematigde buitenwijken van North Carolina, vindt ze het leuk om manieren te ontdekken om een klimaatuitdaging aan te gaan. Ze is een gecertificeerde permacultuur ontwerper en een gebouw biologie milieu-Consultant, en heeft een Bachelor of Arts degree in liberale studies aan de Universiteit van North Carolina in Greensboro. Kristina houdt van de uitdagingen van droogland tuinieren en leert anderen klimaatcompatibele tuintechnieken te gebruiken, en ze streeft naar het creëren van tuinen waar er net zoveel vogels en bijen als eetwaren zijn., Kristina vindt het een punt van trots dat ze elk jaar meer geld uitgeeft aan zaden dan aan kleding.
