een must voor alle lasagne – liefhebbers-Hoe lasagne invriezen en opwarmen omdat wie nog geen restjes lasagne heeft om mee om te gaan? En wie wil er geen bevroren lasagne als back-up?!

een maand geleden testte ik een recept voor vegetarische lasagne, en uiteindelijk maakte ik vier keer per week lasagne omdat ik geobsedeerd was om het recept precies goed te krijgen., En we bleven achter met een koelkast vol lasagne. Tussen ons tweeën, na de derde nacht, konden we geen lasagne meer hebben en na het weggeven van wat aan vrienden, hadden we nog steeds veel lasagne over. Dus ik bevroor het.

en toen hebben we het een paar dagen geleden opnieuw opgewarmd, en het was zoooo goed dat ik wist dat ik een tutorial moest doen. Dus hier is een snelle hoe je lasagne bevriezen en opwarmen op de juiste manier. Het is niet ingewikkeld, en laat je met een aantal echt goede zelfgemaakte lasagne in uw vriezer!,

Er zijn twee manieren waarop u uw lasagne kunt invriezen, voor het bakken en na het bakken en ik ga een lijst maken van de methode voor beide + hoe ze opnieuw te verwarmen.

bekijk mijn recept voor vegetarische lasagne die je het vlees niet zal laten missen!

hoe lasagne te invriezen voordat u ze bakt

u kunt lasagne eenvoudig invriezen voordat u ze bakt. Zo doe je het:

gebruik een vriesvriendelijke ovenschaal: dit is echt belangrijk, dus controleer of je ovenschaal vriesvriendelijk is. De meeste glazen zijn dat.,

lijn de ovenschaal: lijn de ovenschaal met aluminiumfolie alvorens deze te monteren. Dit zal u helpen de lasagne uit het gerecht te tillen zodra het bevroren is, en u kunt het gerecht voor iets anders hergebruiken. Anders zit het maanden in de vriezer.

bereid en monteer de lasagne: u kunt uw lasagne bereiden en assembleren zoals u normaal zou doen. U kunt zowel vlees als vegetarische lasagnas invriezen.

afdekken met folie en invriezen: bedek de ovenschaal met folie en leg deze ‘ s nachts in de vriezer., Zodra de lasagne bevroren is, kunt u de lasagne met de aluminium basis uit de ovenschaal verwijderen, ervoor zorgen dat de bovenkant bedekt is met folie en deze terug in de vriezer plaatsen. Zo is uw ovenschaal nu vrij om later te gebruiken.

Label: etikettering is super belangrijk als u de diepvriesmaaltijden voorbereidt. Je denkt dat je het niet zult vergeten, maar geloof me, dat doe je wel. Dus label het met de datum waarop je het bevroor.,

hoe bak je bevroren lasagne

om bevroren lasagne te bakken, breng de lasagne (met de basis van aluminiumfolie) over op de ovenschaal en plak deze ‘ s nachts in de koelkast om te ontdooien. In sommige gevallen, lasagne kan niet volledig ontdooien en dat is oke. Zolang het maar niet rotsvast is. Eenmaal ontdooid, bak het in een voorverwarmde oven voor 30-40 minuten bij 180C / 350F. als uw lasagne niet volledig ontdooid is, moet u mogelijk nog eens 10-15 minuten toevoegen. U kunt controleren of de lasagne koud is, door een mes in het midden te steken.,

hoe baked lasagna restjes te invriezen

in de meeste gevallen zal je restjes lasagna invriezen en dat is wat ik normaal doe. En laat me je vertellen, het werkt als een charme. Je zult nooit het verschil kunnen zien tussen verse en bevroren lasagne! Hoe kunt u restjes invriezen:

laat de lasagne volledig afkoelen en in de koelkast bewaren: om lasagne goed te bewaren, is het belangrijk dat de lasagne wordt afgekoeld tot kamertemperatuur. Eenmaal afgekoeld, koel het voor een uur om het te helpen settelen en instellen. Dit maakt het hanteren van het echt gemakkelijk.,

portie: deel nu de lasagne in individuele porties door het in vierkanten te snijden.

Wrap in cling film: wikkel elke portie in vriesvriendelijk cling wrap goed. De lasagne moet volledig worden bedekt met vastklampen wrap.

Label: gebruik een permanente marker om ze te labelen met de bevriezingsdatum en de uiterste datum, zodat u uw bevroren lasagne kunt bijhouden.

bevriezen: plaats nu gewoon de verpakte porties in de vriezer en je bent klaar., Ik vind het leuk om ze op elkaar te stapelen in een hoek van de vriezer, maar eenmaal bevroren, kun je ze ook overbrengen naar een groot ritssluiting om ze samen op te slaan. Ik denk niet dat het nodig is.

hoe verhit u gebakken lasagne

in dit geval hoeft u niet de extra stap van het ontdooien van lasagne. Wanneer u klaar bent om te eten, Neem uw lasagne porties uit de vriezer, pak ze uit, plaats ze op een magnetron vriendelijke plaat en magnetron ze voor 2-3 minuten. Het beste is om de magnetron voor 1,5 minuten eerst, en dan in stappen van 30 seconden tot het grondig verwarmd., Microwaving lasagne kan wat splatter maken, dus zorg ervoor om het te bedekken terwijl microwaving.

Hoe lang kan lasagne worden bevroren?

je kunt lasagne maximaal 6 maanden invriezen, maar ik zou zeggen dat 3 maanden de veiligste is.

Ik hoop dat dit al uw vragen beantwoordt. En de volgende keer dat je extra lasagne maakt of restjes hebt, weet je precies wat je moet doen! Als u nog meer tips om toe te voegen aan deze tutorial of feedback, Ik zou graag van u horen. Laat me een reactie achter en Ik zal zeker antwoorden!,hou je van Italiaans eten? Bekijk deze recepten:

• vegetarische lasagne koekenpan
• tomaat basilicum Pasta
• Chicken Florentine Pasta
• romige zongedroogde tomaat kip met Pasta
• 12 pastarecepten voor elke stemming