Articles

Hoisin Kip Udon noedels

Hoisin Kip Udon noedels – een heerlijk bord van zoete maar toch een beetje pittig bord van dampende hete noedels met kip en champignons, in minder dan 30 minuten.

Ik ben gewoon verliefd op deze Udon-noedels. Ze zijn zoet, pittig en ze zitten vol met kip en champignons. Ik weet dat sommigen van jullie niet van paddenstoelen houden, dus vervang ze door broccoli en ze zullen net zo lekker zijn.,

sinds ik deze Udon-noedels heb ontdekt, ben ik erdoor geobsedeerd. Elke keer als ik naar de supermarkt ga en langs hen kom, moet ik wat ophalen, en ik vind het leuk om verschillende ideeën te bedenken om hen te dienen. Nou om ze voor mezelf te serveren, want hubs is geen fan van noedels, maar meer voor mij. De restjes maken een lekkere lunch de volgende dag, dus het is allemaal goed.

dit recept is zo eenvoudig en ik hou gewoon van dit gerecht. In 20 of 25 minuten kunt u lunchen of dineren op tafel, en u zult genieten van een heerlijk bord van zoete maar toch een beetje pittige dampende hete noedels. Je kunt niet fout gaan!,

Wat zijn Udon-noedels?

deze noedelstijl is gemaakt van tarwemeel en is een dikke noedelstijl, wat betekent dat het perfect is om te slurpen en heerlijke sauzen op te nemen. En spreken van heerlijke sauzen, er is gewoon iets over deze hoisin gebaseerde schotel, een super populaire Chinese kruiderij gebruikt voor dippen en sauzen. Geloof me als Ik zeg dat dit gerecht smaakvol verpakt is.,

ingrediënten

blijf naar beneden scrollen naar de receptkaart voor een lijst met de volledige hoeveelheden ingrediënten en instructies of klik op de knop” Jump to Recept ” bovenaan de pagina!

  • Udon-deze noedels zijn beschikbaar gekookt of gedroogd, ik raad het gebruik van vers.
  • kipfilet in blokjes, zonder vel en zonder been, indien gewenst.
  • olijfolie-we willen een mooie neutrale smaak olie om onze kip in te koken.,
  • sesamolie-zo ‘ n geweldig Smaakbom Ingrediënt, zeker zeker om wat op te halen!
  • knoflook – gebruik zoveel of weinig als je wilt.
  • uien-we gebruiken vandaag gewoon vers gehakte groene uien-gemakkelijk!
  • gember-vers geraspt, dit is zo ‘ n prachtige aromatische toevoeging.
  • paddenstoelen-ik hield het vandaag simpel met een aantal gesneden witte paddenstoelen, maar voel je vrij om cremini of button te gebruiken als je dat liever hebt.
  • sauzen-we gebruiken vandaag gewone oude sojasaus, donkere sojasaus, hete saus en hoisin., Je kunt al deze sauzen vinden in het Aziatische gangpad in je supermarkt.
  • bouillon-natriumarm kippenbouillon om wat smaak en vloeistof aan ons gerecht te bieden. Zorg ervoor dat het natriumarm is, want we willen het zout in onze schotel controleren.
  • kruiden – gewoon wat peper.

Hoe maak je hoisin Kip udonnoedels

  1. kook de noedels: blancheer udonnoedels in kokend water gedurende ongeveer 1 tot 2 minuten of bij gebruik van droge noedels koken volgens de instructies van de verpakking., Giet goed af en spoel onmiddellijk met koud water. Zet opzij.
  2. maak de saus: voeg alle ingrediënten van de saus samen in een kom en klop tot ze gecombineerd zijn.
  3. Saute the sauteables: Verhit de olijfolie in een grote koekenpan of een wok. Voeg de stukjes kip toe en kook tot de kip niet meer roze is en licht bruin begint te worden. Voeg de champignons toe en kook nog een paar minuten tot de champignons bruin worden.,
  4. Maak het gerecht af: voeg de udon-noedels en de bereide saus toe aan de wok, gooi alles goed bij elkaar en kook tot de noedels doorverwarmd zijn. Garneer met groene uien en serveer warm.

moet ik kippenborst gebruiken?

als je niet wilt, ben ik er niet om je te dwingen! U kunt dit ingrediënt altijd vervangen voor kippenbouten zonder been, rundvlees, garnalen of zelfs tofu.

geen hoisin?

nou geen probleem, er zijn een paar vervangers beschikbaar, lucky you., U kunt de hoisin vervangen door gewone BBQ-saus, of oestersaus. Hoisin is een geweldige saus om bij de hand te hebben, dus ik raad aan om een fles op te pakken wanneer je kunt!

geen udon-fan?

in dat geval kunt u altijd de noedels vervangen door bucatini pasta zoals ik in dit recept deed. U kunt ook ramen noedels of rijst noedels gebruiken. Zorg ervoor dat u de aanwijzingen voor het bereiden van deze verschillende noedels op de voet volgt.,

restjes

deze noedels worden gedurende 3 tot 4 dagen bewaard in de koelkast indien bewaard in een luchtdichte container. Ik zou het niet aanraden om dit gerecht te invriezen, omdat de noedels niet goed ontdooien na verloop van tijd in de vriezer.

verlangen naar meer Aziatische Recepten?, Probeer deze:

  • Aziatische Stijl Udon Noedels met Varkensvlees en Champignons
  • Hoisin Kip Udon Noedels
  • Pittige Zwarte Peper Garnalen met Udon Noedels
  • Tofu Dronken Noedels
  • Garnalen Shiitake Noedels
  • Rundvlees met Broccoli Noodle roerbak
  • Pittige Thaise Kip En Vegetarische Noedels
  • Chow Mein
  • Gebakken Thaise Zalm
  • Kleverige Honing Soja Kip Vleugels

op Zoek naar meer recepten?, Follow on… My Newsletter Pinterest Facebook Instagram

Hoisin Chicken Udon Noodles

4.,44 from 143 votes

Prep: 10 mins
Cook: 15 mins
Total: 25 mins
Author: Joanna Cismaru
Serves: 4

Hoisin Chicken Udon Noodles – a delicious plate of sweet yet a bit spicy plate of steaming hot noodles with chicken and mushrooms, in under 30 minutes.,ik>

  • ▢ 1 eetlepel sriracha saus
  • ▢ 1/4 cup hoisinsaus
  • ▢ 2 teentjes knoflook, gehakt
  • ▢ 1 theelepel vers geraspte gember
  • ▢ 1/2 kop kippenbouillon laag natrium
  • ▢ zwarte peper naar smaak
  • Instructies

    • de noedels Koken: Blancheer udon noedels in kokend water voor ongeveer 1 tot 2 minuten of als het gebruik van droge noedels koken volgens de aanwijzingen op de verpakking., Giet goed af en spoel onmiddellijk met koud water. Zet opzij.
    • maak de saus: voeg alle ingrediënten van de saus samen in een kom en klop tot het geheel.
    • Saute the sauteables: Verhit de olijfolie in een grote koekenpan of een wok. Voeg de stukjes kip toe en kook tot de kip niet meer roze is en licht bruin begint te worden. Voeg de champignons toe en kook nog een paar minuten tot de champignons bruin worden.,
    • Maak het gerecht af: voeg de udon-noedels en bereide saus toe aan de wok, gooi alles goed bij elkaar en kook tot de noedels doorverwarmd zijn. Garneer met groene uien en serveer warm.

    Video

    Receptaanwijzingen

    1. deze noedels worden 3 – 4 dagen bewaard in de koelkast indien bewaard in een luchtdichte container. Ik zou het niet aanraden om dit gerecht te invriezen, omdat de noedels niet goed ontdooien na verloop van tijd in de vriezer.,cb7″>

    Calories: 386kcal (19%)Carbohydrates: 43g (14%)Protein: 29g (58%)Fat: 11g (17%)Saturated Fat: 2g (13%)Cholesterol: 55mg (18%)Sodium: 1991mg (87%)Potassium: 497mg (14%)Fiber: 4g (17%)Sugar: 10g (11%)Vitamin A: 115IU (2%)Vitamin C: 6mg (7%)Calcium: 23mg (2%)Iron: 1mg (6%)

    Course:Dinner, Lunch, Main Course
    Cuisine:Asian
    Keyword:30 minute meals, hoisin chicken, udon noodles

    Tried this recipe?, Beoordeel het onder @ jocooks op instagram en hashtag het # jocooks!