Klassieke kalkoenburgers op het fornuis
geen grill, geen probleem! Dit recept voor klassieke kalkoenburgers op het fornuis zal bewijzen dat het niet is hoe je de hamburger kookt, het is wat erin telt! Sappig en heerlijk, je zult genieten van dit recept.
af en toe hunkert u naar een goede burger. Nu kunt u een schuldgevoel-vrije sappige kalkoen burger zonder het gedoe of tegenslag van het afvuren van de grill.
klassieke kalkoenburgers op het fornuis is een geweldig recept om bij de hand te hebben voor drukke doordeweekse avonden en leuke bijeenkomsten., U kunt de hamburgerpasteitjes van tevoren vormen en gewoon koelen (of bevriezen) voorafgaand aan het koken.
deze hamburgers werken geweldig op het fornuis omdat ze zo vochtig zijn dat een koekenpan alles bij elkaar kan houden zonder door de grill van een barbecue te vallen. Plus, ze zijn ontworpen om dun te zijn, zodat ze snel en gelijkmatig koken zonder te branden of uit te drogen op alle plekken.
Wat is het geheim om deze zo vochtig en smaakvol te houden? Het is de combinatie van de mayonaise en paneermeel die worden toegevoegd aan het vleesmengsel. Serveer kalkoenburgers met kaas, sla, tomaat en rode ui., Je zou zelfs gewoon gewikkeld in een SLA laten als u op zoek bent om uw maaltijd nog meer te verlichten.
Hoe maak je kalkoenburgers op het fornuis
eerst een grote bakplaat met perkamentpapier bedekken en met anti-aanbakspray bedekken. Meng vervolgens in een grote kom alle vleesingrediënten met schone handen samen om zo nodig te combineren.
ten tweede, rol in acht ballen van gelijke grootte en plaats deze op het perkamentpapier. Gebruik je hand om een dunne patty te maken.,
dek af en koel gedurende ongeveer 15 minuten. Als alternatief kunt u bevriezen voor toekomstig gebruik.
wanneer u klaar bent om te koken, bestrijk een grote anti-aanbakpan met een kleine hoeveelheid olie en verhit het op middelhoog vuur. Als u geen grote anti-aanbakpan hebt, is deze Cuisinart Chef ‘ s Classic anti-aanbak Hard-Geanodiseerd 14-Inch Open koekenpan geweldig te kopen op Amazon. Voeg de hamburgerpasteitjes toe, wees voorzichtig niet te overbevolkt.,
kook gedurende 5-6 minuten per kant.
bekijk hoe sappig en perfect gekookt deze kalkoenburgers zijn! Bovendien is het verbazingwekkend dat je resultaten als deze op het fornuis kunt krijgen!!
voeg een broodje en toppings toe en je hebt nu de beste kalkoenburger ooit… en het is gemaakt op de kookplaat. Geniet ervan!,
Op zoek naar meer smakelijke en gemakkelijke doordeweekse diners? Mis geen Cheesy Chili Pasta of kip en Broccoli Tortellini.
Print Recept
Klassiek Turkije Burgers op het Fornuis
- 8 hamburgerbroodjes
- 1 grote tomaat, gesneden
- 1 krop romaine sla, gewassen en bladeren verwijderd
- 1 middelgrote rode ui, gesneden
- 8 plakjes cheddar kaas
- ketchup en mosterd, optioneel
Instructies
-
Lijn een grote bakplaat met bakpapier en bedek met anti-aanbak koken spray., Zet opzij.
-
Combineer alle ingrediënten samen in een grote kom met uw handen om het zo nodig op te nemen. Mengsel zal enigszins nat zijn. Verdeel het deeg in 8 stukken en rol tot ballen. Plaats op perkamentpapier, waardoor ruimte tussen de ballen. Gebruik je hand om in een dunne patty te drukken. Dek af met perkamentpapier of plastic folie en laat 15 minuten afkoelen in de koelkast.
-
Verwarm een grote anti-aanbakpan op middelhoog vuur., Giet een kleine hoeveelheid olie in de pan om licht te coaten (een gebaksborstel werkt hier goed voor). Voeg de pasteitjes toe, wees voorzichtig niet te overbevolkt. Kook ongeveer 5-6 minuten per kant, of tot de interne temperatuur 155 graden bereikt. Bij gebruik van kaas, voeg tijdens de laatste minuut van het koken iets smelten.
-
plaats patty op broodje en kleed uw kalkoenburger met de gewenste toppings.
Notes
*calorieën zijn per kalkoen patty, niet per burger
wilt u meer heerlijke en eenvoudige recepten? Meld je vandaag nog aan!
