Als u eieren eet, kunt u ook het losgeklopte ei opnemen om de voeding op te fleuren., Ik heb hier geen ei gebruikt en alleen gemaakt met kool, wortelen & paprika ‘ s.

net als de meeste andere Indo chinese recepten, wordt ook deze bereid op een hoge vlam die het aroma van olie naar buiten brengt & knoflook. Heb je een brede gietijzeren pan of wok, gebruik deze dan wel. Gietijzeren pannen lenen een zeer goed rokerig aroma aan deze kool roerbak.

Dit roergebakken koolrecept werkt mogelijk niet als u de hoeveelheden verhoogt, tenzij u een grote wok (pan) & gebruikt een kachel met een zeer grote brander.,

voorbereiding

1. Was en laat de groenten goed uitlekken. Meer details in het recept kaart. Julienne of versnipperen en opzij zetten. Zorg ervoor dat ze goed worden afgevoerd anders kunnen ze papperig worden tijdens het frituren.

Hoe maak je roerbakkoolrecept

2. Verhit olijfolie in een pan op een hoge vlam. Bak knoflook en groene pepers. Je kunt pepers overslaan als je jonge kinderen thuis hebt. Maar dit recept smaakt flauw met genoeg warmte of kruiden, dus voeg een goede hoeveelheid gemalen peper maïs.,

3. Voeg alle groenten toe.

4. Begin op de hoogste vlam slechts 2 tot 3 minuten te roeren. Blijf goed gooien om verbranding te voorkomen.

5. Voeg gemalen peper toe.

6. Zet de groenten opzij., Voeg dan zout toe aan het midden. Als het toevoegen van sojasaus en azijn voeg ze nu. Laat verdampen. Zorg ervoor dat de groenten niet overgaar zijn. We hoeven maar 1 tot 2 minuten te koken om ze knapperig te houden.

Advertentie

Overdracht kool roerbakken tot een soepterrine.,>

More Cabbage recipes
Steamed cabbage
Cabbage curry
Easy cabbage fried rice
Cabbage kootu

Cabbage stir fry recipe

Cabbage stir fry

Simple cabbage stir fry is so delicious, healthy & super quick to make., Geniet ervan als bijgerecht bij een maaltijd. Het gaat geweldig in sandwiches, loempia ‘s, wraps, roti, tortilla’ s of zelfs met gewoon rijst.,

▢ 1 theelepel peper grof gemalen

▢ Zout als nodig is

optioneel (gebruik ik niet)

• ▢ ½ theelepel sojasaus (organisch of natuurlijk gebrouwen)
• ▢ ½ theelepel azijn (zoals apple cider)

Advertentie

Instructies

Voorbereiding

• ▢
  Snijd de kool in 4 kwartalen en bewaar ze in warm water (niet heet) voor 2 minuten.,
• ▢
  verwijder ze en spoel ze een paar keer af in een pot gevuld met koud water.
• ▢
  Drain ze volledig. Zelfs weinig vocht in de kool maakt het papperig.
• ▢
  wortelen wassen & paprika ‘ s. Drain goed en Julienne of versnipperen ze allemaal.,

How to make cabbage roerbak

• ▢
  Verwarm een pan met olie op een hoog vuur.
• ▢
  bak knoflook en groene pepers tot er een lekker aroma uitkomt.
• ▢
  voeg alle groenten toe en roerbak gedurende 2 tot 3 minuten tot ze gedeeltelijk gaar en knapperig zijn. Niet te veel koken om de crunch te behouden. Zorg ervoor dat de warmte is ingesteld op de hoogst mogelijke instelling.,
• ▢
  duw de groenten opzij. Voeg zout, peper, saus en azijn toe aan de olie. Gooi de groenten in het zout.
• ▢
  sauteer nog 1 minuten. Te gaar wordt het sentimenteel.
• ▢
  breng roerbakkool over in een serveerschaal.,

advertentie

alternatieve hoeveelheden in de receptkaart zijn voor 1x, origineel recept.

voor de beste resultaten volg mijn gedetailleerde stap-voor-stap foto instructies en tips boven het recept kaart.,

NUTRITION INFO (estimation only)

Nutrition Facts

Cabbage stir fry

Amount Per Serving

Calories 146Calories from Fat 81

% Daily Value*

Fat 9g14%

Saturated Fat 1g6%

Sodium 200mg9%

Potassium 360mg10%

Carbohydrates 14g5%

Fiber 5g21%

Sugar 7g8%

Protein 2g4%

Vitamin A 8750IU175%

Vitamin C 95.,8mg116 %

Calcium 49mg5 %

ijzer 0, 7mg4 %

* percentagewaarden per dag zijn gebaseerd op een caloriedieet van 2000.

dit recept geprobeerd?Vermeld @SwasthisRecipes of tag # swasthisrecipes!,

© Swasthi ‘ s Recepten