zeevruchten kunnen een beetje een grijs gebied zijn tijdens de zwangerschap, omdat het niet zo eenvoudig is als andere voedingsmiddelen. Er is kwik om te overwegen, en of het al dan niet volledig gekookt is. Calamari (Italiaans voor ‘inktvis’) komt in veel gerechten voor, dus heb ik ze hier onderzocht.

Kunnen zwangere vrouwen Calamari (inktvis) eten? Calamari is veilig voor zwangere vrouwen als het volledig gaar is – wat niet lang duurt. Calamari is voedzaam en bevat weinig kwik., Andere inktvisgerechten zijn ook veilig als ze worden gekookt, inclusief inktvisinkt.

In dit artikel zal ik de verschillende manieren van het eten van calamari uiteenzetten en welke het beste is tijdens de zwangerschap. De nutritionele voordelen van inktvis worden hier ook besproken. Vanaf nu zal ik de term ‘calamari’ gebruiken, maar dit is uitwisselbaar met ‘squid’, omdat het hetzelfde is.

is Calamari (inktvis) een schelpdier?

een van de belangrijkste bronnen van verwarring bij zwangere vrouwen die calamari controleren is dat het niet gemakkelijk geclassificeerd is., Calamari, of inktvis, is strikt genomen geen schelpdier, het is een weekdier, zoals Octopus.

zwangere vrouwen zijn zich er vaak van bewust dat ze alleen schaal-en schelpdieren en vis mogen eten als ze volledig gaar zijn en weinig kwik bevatten. Calamari moeten op dezelfde manier worden behandeld, ook al is het geen schelpdier – maar het is zeevruchten.

bevat Calamari veel kwik?

de FDA heeft metingen verricht van kwikgemiddelden van vele soorten zeevruchten, over een periode van meer dan 20 jaar.

Squid kwam uit met een gemiddelde van 0.,024 PPM (parts per million) van kwik, wat betekent dat beschouwd als zeer laag (bron: FDA).

daarnaast maakt de Seafood Selector van het Environmental Defense fund ook onderscheid tussen verschillende soorten inktvis. Alle drie de beursgenoteerde ondernemingen (market squid, Northern shortfin en US Longfin) hebben allemaal de “low” mercury rating (bron: EDF).

de conclusie? Inktvis is niet hoog in kwik, in feite blijkt het een zeer laag niveau te hebben. Daarom kun je veilig meerdere porties inktvis per week eten als je zwanger bent.

is het altijd veilig om Calamari te eten tijdens de zwangerschap?,

Calamari is alleen veilig voor zwangere vrouwen om te eten wanneer het volledig gaar is, en wanneer het vers is (of vers was toen het werd ingevroren). Als de calamari of inktvis is fulley gekookt, kunt u het eten in elk stadium van de zwangerschap, met inbegrip van het eerste trimester.

zwangere vrouwen moeten onvoldoende verhit of rauw vis, zoals calamari, vermijden vanwege het risico op bacteriële besmetting (bron: NHS).

Calamari heeft een taaie textuur, dus er zijn twee manieren om het te koken – heel kort, of voor een lange tijd. Alles daartussen geeft je de ‘rubberachtige’ textuur die niet zo aangenaam is.,

kunnen zwangere vrouwen gefrituurde Calamari eten?

je kunt veilig gebraden calamari eten als je zwanger bent, als het volledig gaar is – en dat is het meestal, omdat het gefrituurd is.

paneren of beslag op calamari maakt geen verschil voor de veiligheid van de zwangerschap, maar het maakt wel een verschil voor de voedingswaarde. Calamari of inktvis op zichzelf is een gezond, mager eiwit (zie de nutritionele voordelen verderop in dit artikel), maar het eten van het gefrituurde, vaak met een zware dipsaus, voegt calorieën en vet toe.,

u kunt uw gang gaan en gefrituurde calamari veilig eten, maar probeer vet, gefrituurd voedsel tot een matig niveau te houden tijdens de zwangerschap.

merk op dat als je gefrituurde calamari eet, er bijna altijd een dipsaus bij zit. Dit is meestal mayo-gebaseerd, dus moet worden gemaakt met gepasteuriseerde eieren om het veilig te zijn. Lees voor meer informatie over de veiligheid van mayonaise tijdens de zwangerschap.,

andere pijlinktvis bereidingsmethoden en Zwangerschapsveiligheid

inktvis kan een heerlijk onderdeel zijn van uw zwangerschapsdieet als u er wat avontuurlijker mee wordt, in plaats van alleen gefrituurde calamari ringen te eten. Tips voor andere kookmethoden tijdens de zwangerschap zijn:

• gegrilde calamari-calamari kookt zeer snel op de grill, en het is niet vet (wat opflakkeringen en chemische verbindingen produceert die u moet vermijden tijdens de zwangerschap). Calamari kunnen veilig worden gegrild met een folieschild, of slechts heel kort, omdat gegrild voedsel tijdens de zwangerschap tot een minimum moet worden beperkt.,
• bevroren calamari-het maakt niet uit of calamari of inktvis vers of bevroren wordt gekookt, zolang het maar volledig gaar is. Diepgevroren inktvis wordt vaak verwerkt op de boot, dus is meestal erg vers als het verpakt is. Zorg ervoor dat het genoeg ontdooid is – in de koelkast in plaats van op kamertemperatuur – en je bent klaar om te gaan.
• hele baby inktvis-Calamari en inktvis komen niet altijd in grote tubes of plakjes. Je kunt het hele ding Eten, Tentakels en alles – en dit is vrij gebruikelijk in sommige keukens., De hele inktvis is eetbaar en veilig om te eten als hij zwanger is als hij helemaal gekookt is.
• zout en peper inktvis-dit is een populaire snack in de Chinese keuken, en zowel hele baby inktvis of calamari stukken kunnen worden gebruikt. Dezelfde richtlijnen gelden – als het gekookt is, is het prima. Het beslag maakt geen verschil, hoewel het calorieën en vet toevoegt, dus probeer zout en peper inktvis met mate te eten tijdens de zwangerschap. Er is meer over Chinees eten tijdens de zwangerschap hier.,

kunnen zwangere vrouwen inktvisinkt eten? (bijvoorbeeld in Pasta?)

inktvisinkt (soms ‘cephalopod inkt’ genoemd) wordt vaak gevonden in de Japanse keuken, of andere gerechten zoals pasta of risotto, waar het een milde zeevruchten smaak en diep zwarte kleur geeft. Inktvis inkt wordt vaak gebruikt in plaats van inktvis inkt omdat het een sterkere smaak heeft.

zowel inktvisinkt als inktvisinkt zijn veilig om te eten tijdens de dracht. Het wordt meestal gekookt als onderdeel van een groter gerecht, bijvoorbeeld in een saus of pasta.,