Libby ’s Pumpkin Pie
Libby’ s Pumpkin Pie is een must op onze Thanksgiving dessert tafel! Of je nu bent opgegroeid met dit klassieke pompoentaartrecept, of het voor het eerst maakt, je zult genieten van hoe gemakkelijk en heerlijk het is!
Libby ’s Pumpkin Pie
niets zegt” Thanksgiving ” zoals een stuk klassieke pompoentaart. Ik heb veel verschillende pompoentaart recepten gemaakt door de jaren heen, maar dit is een beproefde en echte nietje., Overgoten met slagroom of genoten van alles op zijn eigen, iedereen houdt van een plakje Libby ‘ s pompoentaart.
Ik ben opgegroeid met het bakken van deze taart door het volgen van de instructies op Libby ‘ s pompoen in blik. Voor velen van ons is dit de eerste zelfgemaakte taart die we maken–voor een goede reden! Dit is een eenvoudig te volgen recept dat bij elkaar komt zonder gedoe of gedoe. Dit is geen gesponsorde post, Ik werk niet met Libby ‘ s op geen enkele manier, dit is legitiem de pompoentaart die ik opgroeide eten!,
Pompoentaartrecept
Libby ‘ s pompoen in blik vormt de basis voor dit recept en alle andere ingrediënten worden erin geroerd. Pop de taartvulling in een kant en klare taartschaal en je bent klaar om te gaan!
Ingredients At A Glance (full printable recept below)
- suiker
- kaneel, gember en kruidnagel
- zout
- eieren
- pompoen in blik
- geëvaporeerde melk
- Deep Dish Pie Shell
libbys pompoentaart instructies
Libbys Ingeblikte Pompoen
Zorg ervoor dat u gewoon oude ingeblikte pompoen in dit recept plaats van pompoen taart te vullen! Taartvulling is vooraf gezoet en gekruid en het gebruik ervan zal de smaak van uw afgewerkte pompoentaart afleiden.
pompoentaart Baktips
Spice it up
Dit recept vraagt om kaneel, kruidnagel en gember, maar je kunt gemakkelijk alle afzonderlijke specerijen vervangen door voorgemengde pompoenkruiden. Ik hou van het gebruik van mijn zelfgemaakte Pumpkin Pie Spice hier!, Gebruik 2 theelepels van de kruidenmix in plaats van de kruiden die in het recept staan.
voel je vrij om de niveaus van kruiden naar wens aan te passen. Ik hou van mijn taart een beetje aan de pittigere kant dus ik voeg vaak een extra lepel kaneel en pompoentaart kruiden toe aan het recept. Een beetje extra gember voegt ook een fantastische kick toe aan pompoentaart!
voeg de melk langzaam toe
wilt u uw pastei aan de dikkere kant? Ik ook. Mijn truc om de juiste textuur te krijgen is gewoon een beetje van de geëvaporeerde melk per keer toe te voegen totdat mijn taart de consistentie bereikt die ik leuk vind., Meestal heb ik nog wat melk in het blikje.
een ander ding dat ik heb gevonden in mijn jaren van pompoentaart bakken is dat pompoen consistentie kan variëren door de jaren heen en van merk tot merk. Libby ‘ s pompoen in blik heeft de neiging om een grote consistentie te zijn voor het bakken van taart (natuurlijk), maar andere variëteiten, waaronder biologische merken, lijken soms een beetje runnier.
controleer de consistentie van uw pompoenpuree voordat u begint met bakken. Het moet dik en romig zijn, in plaats van vloeibaar., Als u het uit het blik kunt gieten zonder een lepel te gebruiken om het te scheppen, moet u de hoeveelheid geëvaporeerde melk in
verminderen.
Biechttijd: ik koop het kant en klaar. Ja, misschien verlies ik wat taart bakken straat reputatie door het toe te geven, maar het is waar. De gekoelde taartschelpen van de supermarkt zijn mijn favoriete korst voor dit recept.
laat niemand je vertellen dat je een korst van nul moet maken om je taart als zelfgemaakt te laten tellen., Soms wil je gewoon een taart bakken zonder te knoeien met al het rollen en het snijden dat wordt geleverd met het maken van je eigen korst!
wat grappig is, is dat ik al jaren de pre-made deep dish pie shells gebruik en ik krijg altijd complimenten op mijn taartkorst! Vroeger legde ik het uit, maar nu accepteer ik het compliment en ga verder. Waar het om gaat is dat iedereen het leuk vindt, toch?
het gebruik van een kant-en-klare schaal smaakt goed en maakt het bakken van taarten veel gemakkelijker. Het is een win-win!,
traditionele pompoentaart
op Thanksgiving kan ik niets traditioneler bedenken dan dit pompoentaartrecept, behalve misschien kalkoen. De geur van deze taart als het bakt brengt zoveel prachtige herinneringen terug van vakantie met mensen waar ik van hou.
of je nu bent opgegroeid met deze taart zoals ik of je probeert het voor de eerste keer, Ik hoop dat het je net zo gelukkig maakt als het mij maakt.
Op zoek naar een romige pompoentaart? Geef mijn Easy Pumpkin Pie Recept een keer te proberen volgende., Het is zeer vergelijkbaar met het Libby ‘ s Pumpkin Pie recept met een paar tweaks om het dikker, romiger en ideaal voor het voeden van een menigte te maken.
bekijk deze andere heerlijke recepten om toe te voegen aan uw baklijst dit vakantieseizoen . . .
- Easy eierpunch Pie is voor iedereen die niet genoeg kan krijgen van de ‘nog deze tijd van het jaar!
- appeltaart Cheesecake Bars combineren twee van mijn favoriete herfst desserts in gemakkelijk te maken bars.
- Pecan Pie zonder maïssiroop is een publiek aangename kijk op de klassieke taart gezoet met agave of ahornsiroop.,
- Chocolate Chip Pecan Pie Bars zijn een geweldig alternatief voor traditionele pecan pie.
- zachte pompoenkoekjes brengen het glazuur van pompoen en roomkaas op de beste manier samen.
- gebakken pompoen Donuts zijn een heerlijke manier om je dag te beginnen.
- zachte pompoen koekjes zijn als zelfgemaakte Lofthouse stijl koekjes, maar pompoen!,
Klik om te pinnen en bewaar Recept
Libby ‘ s pompoentaart
Print Pin Opslaan Opgeslagen!,
Instructions
-
Preheat oven to 425 degrees F.,
-
in een grote kom, klop de eieren en roer er pompoen, specerijen, zout en suiker door. Roer de geëvaporeerde melk geleidelijk door*. Giet in taartschaal.
-
bak gedurende 15 minuten in de voorverwarmde oven en verlaag de temperatuur tot 350 graden F. Bak nog eens 40-50 minuten, of tot een mes in het midden er schoon uitkomt. Laat afkoelen op een rooster voor twee uur, de koelkast of serveren. Bewaren afgedekt in de koelkast.,
