Articles

Lichte en gezonde kippensalade Recept

  • Pin
  • Share
  • Tweet

lichte en gezonde kippensalade Recept ~ Dit snelle en gemakkelijke kippensalade recept is caloriearm, kan van tevoren worden gemaakt, en perfect op een broodje of als voorgerecht!

vandaag breng ik u een snel en eenvoudig recept voor klassieke kippensalade. AAA en, als een toegevoegde bonus, het is een caloriearme versie! High-fives rondom!,

het is het perfecte recept voor degenen onder u die sterk vasthouden aan uw gezondheid-gerelateerde New Year ‘ s resoluties (iemand die er?!). Of, als je net als ik en hebben een beetje een hobbelige stretch al gehad (jongens, ik ga hier transparant zijn—Ik hou van dessert), kan deze kipsalade recept u helpen terug op de rails.

met dit recept kunt u uw taart eten en opeten (letterlijk, omdat het zo licht en gezond is, is er genoeg ruimte voor taart).,

nu, ik weet niet over u, maar ik ben een enorme sucker voor een goede kipsalade sandwich (ik hoop dat jullie zijn ook!). Er was een geweldige bagel winkel in de buurt waar ik woonde, en hun kipsalade op een zuurdesem bagel was om voor te sterven! Helaas, de plaats werd verkocht en de eigenaren namen hun kipsalade recept met hen, waardoor ik zou willen dat ik het vaker had besteld (want een keer per week was blijkbaar niet genoeg voor mij).

maar, dit verhaal eindigt met een goede noot! Hoewel deze kipsalade niet een exacte replica van het recept is, is het vrij dicht bij het. Het geheime ingrediënt?, Pittige bruine mosterd. De kleine zing in de mosterd versterkt de smaak volledig zonder te veel extra calorieën toe te voegen. Het is een win / win situatie.

dit recept is ook ongelooflijk veelzijdig. Je kunt alle ingrediënten die je hebt in het recept vervangen, het recept verdubbelen of verdrievoudigen en zelfs het recept van tevoren maken.

u kunt het opdienen hoe u het ook wilt. Als je het niet eet, kun je deze salade boven sla serveren. Als je glutenvrij bent, doe deze salade op rijstchips. Eet op zichzelf of op een sneetje brood., Of, als je met mij de beste sandwich ter wereld wilt eten, doe dan een geroosterde zuurdesem bagel op. Zie je? Je kunt er letterlijk alles mee doen wat je wilt.

Ik weet het. Het is zo makkelijk!

lichte en gezonde kippensalade Recept
Prep Time
10 mins

dit snelle en gemakkelijke kippensalade recept is caloriearm, kan worden gemaakt voor tijd, en perfect op een broodje of als aperitief!,
Ingrediënten
Kip Salade
  • 2 kopjes kip gekookt en in blokjes gesneden
  • 1/4 kopje selderij in blokjes gesneden
  • 1/4 kopje groene druiven, gehalveerd en in de helft
  • 1/4 kop rode druiven in tweeën gesneden
  • 1/4 kop amandelen gesneden
  • 2 Eetlepels griekse Yoghurt normaal* (of light mayonaise)
  • 2 theelepel pittige bruine mosterd
  • 1/2 theelepel peper
  • 1/2 theelepel zout
  • 1/4 theelepel knoflook poeder
  • optionele add-ins of vervangingen: in blokjes gesneden rode ui, in blokjes gesneden wortelen, rozijnen, etc.,

instructies
  1. in een grote kom, meng kip, selderij, groene en rode druiven en amandelen samen. Zet opzij.
  2. meng in een kleine kom Griekse yoghurt (of mayo) en kruidige bruine mosterd met alle kruiderijen.
  3. giet de dressing over het kippenmengsel en roer tot het geheel bedekt is.
  4. serveer met crackers, op sla of brood.
  5. Enjoy!