ik maak deze Ontbijtbak al zolang ik me kan herinneren. Het is een traditie hier in het Lofthouse Casa om dit verwennende, stevige ontbijt elke kerstochtend te maken.

als ik dat zeg, bedoel ik serieus dat ik het alleen maar op die ene dag van het jaar haal. Op die manier maakt het het zo veel specialer en we kijken er nog meer naar uit.

mijn moeder begon deze traditie vele jaren geleden voor mij en mijn broers en zussen. Elke kerstochtend maakte ze deze lekkere bak nadat we de cadeautjes openden., Ik vond het geweldig, dus ik adopteerde het voor mezelf toen ik getrouwd was en kinderen had. Ze zijn er ook echt van gaan houden!

hoewel ik ervoor heb gekozen om deze hemelse ovenschotel slechts één dag per jaar te eten, betekent dat niet dat je dat moet doen. U kunt genieten van dit ontbijt bakken wanneer u maar wilt! Die luie zondagochtend of doordeweekse avonden als je zin hebt in ontbijt voor het diner, of zelfs voor een eenvoudige brunch.

als u van een goed hartig, eiwitrijk en bevredigend ontbijt houdt, dan is dit recept zeker iets voor u!,

de eieren, sappige worst (ik geef de voorkeur aan kalkoenworst) en een laag gesmolten kaas over de top zijn allemaal geweldig, maar wat dit ontbijt echt een showstopper maakt, is de schilferige, boterachtige halvemaandeegkorst. Het voegt een unieke textuur toe aan de braadpan die zo heerlijk is.

waar wacht u nog op? Pak die ovenschaal en maak deze overheerlijke Ontbijtbak en rapporteer dan aan mij zodat ik weet hoeveel je ervan hield! 😉

op zoek naar meer heerlijke ontbijt ideeën?,) pre-cooked sausage links (I use turkey-sausage)

5 large eggs beaten

3/4 cup milk

2 Tablespoons green bell pepper diced

1/2 teaspoon dried oregano

1/2 teaspoon salt

1/4 teaspoon pepper

1 cup shredded cheddar cheese

• Preheat oven to 400 degrees F.,
• druk in een 9×13 inch ovenschaal het crescentroldeeg op de bodem en 1/2 inch op de zijkanten van de pan.
• snijd de worst in kleine stukjes en verdeel deze gelijkmatig over de bovenkant van het deeg.
• Klop eieren, melk, groene peper, oregano, zout en peper samen in een middelgrote kom. Giet gelijkmatig over de worst. Sprenkel geraspte cheddar kaas over de hele top.,
• bak gedurende 20 tot 25 minuten of tot goudbruin en de eieren zijn gaar.
• 5 minuten laten afkoelen alvorens te snijden! Serveer en geniet van ♥