deze pompoen chocolade chip cookies zijn lichte en pluizige koekjes gemaakt met pompoen puree en veel chocolade chips. Een recept van één komkoekje dat perfect is voor de herfst!

chocoladekoekjes zijn een veelgeprezen traktatie. Wanneer u pompoen en herfst kruiden toe te voegen aan de mix, krijg je een verbazingwekkend heerlijk koekje dat is perfect voor snack tijd, lunch dozen of een val verzamelen. Als je van pompoen houdt, mis dan mijn verbazingwekkend heerlijke pompoen kleverige botercake niet!,

Het is het seizoen voor alles pompoen en ik klaag niet. Vooral omdat ik me eindelijk niet schuldig voel voor het uitbraken van deze pompoen chocolade chip koekjes. Als je in het seizoen van de pompoen zoals ik ben, wilt u dit recept op de top van uw herfst must-make lijst zetten.

Hoe maak je koekjes met POMPOENCHOCOLADE?

Dit is een eenvoudig recept dat begint met de typische koekjesingrediënten van meel, suiker en eieren., Dit recept bevat ook pompoenpuree, olie voor vocht en veel chocoladeschilfers. Alles wordt in elkaar geroerd, dan wordt het deeg gekoeld tot het stevig genoeg is om te scheppen. Leg je ballen deeg op een plaatpan, versier de toppen van de koekjes met meer chocolade, bak dan en geniet!

Tips voor pompoenchocoladechips

• Het is het beste om pompoenpuree in blik te gebruiken voor uw pompoenchocoladecookies; gebruik geen pompoentaartvulling in blik.,
• als u thuis geen pumpkin pie spice hebt, kunt u gemakkelijk uw eigen recept maken. Combineer 1 theelepel kaneel, 1/4 theelepel gember, en 1/8 theelepel elk van gemalen kruidnagel en gemalen nootmuskaat. Roer al deze kruiden in je deeg en je bent klaar om te gaan.
• u kunt semi-zoete chocoladechips of melkchocoladechips gebruiken voor deze pompoenkoekjes. Je kunt zelfs een beetje glazuur te gaan over de top, zoals een roomkaas of chocolade smaak versie.,
• voor de mooiste presentatie, voeg een paar chocolade chips toe op de bovenkant van elk pompoenkoekje voordat ze in de oven gaan.
• de gebakken koekjes kunnen 3 dagen in een luchtdichte container worden bewaard of maximaal 1 maand worden ingevroren.

Wat is het verschil tussen pompoenpuree en pompoentaartvulling?

pompoenpuree is gewoon pure pompoen omgezet in een puree zonder toegevoegde ingrediënten. Dit betekent dat het allemaal natuurlijk en er is geen smaak toegevoegd-het is gewoon goede ole pompoen., De pompoentaartvulling is een op smaak gebrachte taartvulling en kan niet gemakkelijk worden vervangen door pompoenpuree in recepten.

wat zijn de gezondheidsvoordelen van pompoen?

pompoen is zeer goed voor uw spijsvertering en is zelfs geweldig om huisdieren te voeden om hun maag te kalmeren. Dat is echter niet het enige gezondheidsvoordeel dat pompoen draagt. Het is ook geweldig voor je hart en bevat veel vitale voedingsstoffen die je lichaam dagelijks nodig heeft., Deze koekjes zijn niet per se de gezondste manier om van pompoen te genieten, omdat ze suiker en olie bevatten, maar u kunt pompoen op andere manieren consumeren om uw dosis vitaminen en mineralen te krijgen.

Ik denk niet dat deze pompoen chocoladekoekjes afgekoeld zijn voordat ze weg waren. Pas op, het is echt gemakkelijk om te eten over een dozijn van deze voordat je zelfs beseffen wat je net deed. Het is alleen voor de herfst dus geniet en geniet!,ce Taart

POMPOEN CHOCOLATE CHIP COOKIES VIDEO

Print Pin

5 uit 11 stemmen

Pompoen Chocolate Chip Cookies

Deze pompoen chocolate chip cookies zijn licht en luchtig koekjes gemaakt met pompoenpuree, kruiden en veel chocolade chips., Een recept van één komkoekje dat perfect is voor de herfst!,act

1 teaspoon baking soda

1 1/2 teaspoons pumpkin pie spice

2 teaspoons baking powder

1/2 teaspoon kosher salt

2 cups all purpose flour

1 1/2 cups semisweet chocolate chips plus more to sprinkle over the tops of the cookies

Instructions

• Place the pumpkin puree, oil, sugar, egg and vanilla extract in a large bowl., Meng tot goed gecombineerd.
• bakpoeder, pompoentaartkruid, bakpoeder, zout en bloem toevoegen aan de kom. Roer tot net gecombineerd.
• vouw de chocoladeschilfers in.
• bedek de kom en laat het deeg gedurende ten minste één uur of maximaal 8 uur afkoelen.
• Verwarm de oven voor op 350 graden F. Breng een bakplaat aan met perkamentpapier of een anti-aanbakmat.,
• 2 eetlepels beslag tegelijkertijd op de bakplaat leggen, waarbij de koekjes 2 inch uit elkaar worden gehouden. Druk een paar chocolade chips in de bovenkant van elk koekje.
• bak gedurende 8-12 minuten of tot de bovenkant is ingesteld en de randen licht goudbruin zijn.
• laat 5 minuten zitten en breng de cookies over naar een koelrek. Herhaal het proces met het resterende beslag.
• direct serveren of maximaal 3 dagen in een luchtdichte verpakking bewaren.,

Voeding

Calorieën: 205kcal | Koolhydraten: 31g | Eiwit: 2 g | Vet: 9g | Verzadigde Vetten: 3g | Cholesterol: 9mg | Natrium: 131mg | Kalium: 176mg | Vezel: 1g | Suiker: 17g | Vitamine A: 2140IU | Vitamine C: 0,6 mg | Calcium: 37mg | Strijkijzer: 1,9 mg

Dit bericht is oorspronkelijk gepubliceerd op September 13, 2018 en is bijgewerkt op 5 September 2019 met nieuwe content.