Quinoa in de rijstkoker
onlangs heb ik gepost over het krijgen van een sprong op maaltijd planning door het delen van hoe ik oven gebraden kipfilets. Dat recept is een levensredder voor mij en dit ook! Ik heb ontdekt dat ik een hele week quinoa kan bereiden in mijn rijstkoker. Ik was een beetje sceptisch toen ik voor het eerst van dit idee hoorde, maar het werkt, en het werkt prachtig.ik ben de afgelopen maanden op een zoektocht geweest om niet alleen gezonder voedsel te eten, maar ook voedsel te eten dat me een goed gevoel geeft. Snap je wat ik bedoel?, Omdat het de foodie die ik ben, ik wil gerechten die echt goed smaken en hebben ook voordeel voor mijn over gezondheid te eten. Voor mij is quinoa één van die voedingsmiddelen. Het is pack met gekke, goede voedingswaarde( zie de links hieronder voor details), is gemakkelijk te bereiden, houdt goed in de koelkast en hier is het belangrijkste ding…je kunt het in bijna alles! Ik hou ervan om het te gebruiken met groene salades, toegevoegd aan geroosterde groenten en als een heerlijke basis om gegrilde kip of vis. Het kan ook worden gebruikt in het bakken van muffins en snackbars.,
Quinoa is zo populair geworden dat je het in bijna elke supermarkt kunt vinden. Zoek bij uw aankoop naar een merk dat aangeeft dat de quinoa gewassen en gespoeld is – het maakt uw leven alleen maar makkelijker. Dan, alles wat je doet is pak wat kip of groentebouillon, een beetje olijfolie en vul je rijstkoker. in ongeveer 20 tot 30 minuten heb je lichte, smaakvolle quinoa. Voor de laatste stappen, verwijder het deksel van uw fornuis om de korrel iets te laten afkoelen, dan met behulp van een vork, pluis de quinoa zachtjes, met een beetje lucht., Op dit punt, Ik pak individuele porties in glas bevat en bewaar ze in de koelkast tot ik klaar ben voor gebruik. Dit hele proces komt samen in een mum van tijd en echt maakt mijn week soepel lopen, omdat ik niet hoeft te twijfelen wat ik heb voor de lunch of nog belangrijker, bereiken voor dingen die niet zo goed voor mij zijn. Ik eet beter, voel me beter dat is een groot deel van een gelukkig leven!,
Links naar gedetailleerde gezondheidsvoordelen van quinoa : gezondheidsvoordelen van Quinoa – Medical News Today en Quinoa in een oogopslag – the Whole Grain Council
Quinoa in de rijstkoker
Ingredients
- 1 cup quinoa
- 2 cups chicken stock – vegetable stock or water can be used.,
- 1 eetlepel olijfolie
- zout
Instructies
-
Scheutje olijfolie rondom kom en onderkant van de rijstkoker
-
Toevoegen quinoa, voorraad en zout aan de pan. Schakel naar “koken ” of” aan ” instelling.
-
verwijder het deksel van het fornuis, koel licht af en pluizig met een vork., Bewaren in luchtdichte container in de koelkast tot het klaar is om op te dienen.