Zuid-Californië wijnland heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 1700s wanneer Franciscaner Missionaris, pater Junipero sera, de eerste bekende wijngaard in Californië-in San Diego., De afgelopen eeuwen hebben enorme groei van de Zuid-Californische druiventeelt en wijnbereiding scene gezien, zoals veel sub-regio ‘ s zijn ontstaan, elk met zijn eigen bepalende microklimaat en wijnbereiding cultuur.

Maak een roadtrip met ons terwijl we tien van onze favoriete wijnhuizen in Zuid-Californië schetsen, van Malibu tot San Diego en overal daartussenin.,

If you love adventure

Malibu Wine Safari, Met dank aan Visit Conejo Valley

3211 Mulholland Highway, Malibu, CA 90265, (818) 578-4081

voor wie op zoek is naar een dosis avontuur, is Malibu Wine Safari een must. Op slechts 30 minuten rijden van Los Angeles, nodigt deze unieke wijnproeverij gasten uit om te rijden op op maat gemaakte, openluchtsafari ’s rond Malibu’ s 1000 hectare grote Saddlerock Ranch en wijngaard., Geniet van wijnen uit Saddlerock, Semler en meer terwijl je je mengt met geredde exotische dieren die de ranch hun thuis noemen, waaronder zebra ‘s, kamelen, alpaca’ s, bizons en een giraffe genaamd Stanley, die ook – verrassing, verrassing – toevallig een gepensioneerde Hollywood-ster is.,

If you love the beach

Courtesy of Rosenthal Vineyard

Rosenthal – The Malibu Estate

18741 Pacific Coast Highway, Malibu, CA 902654, (310) 456-1392

strandliefhebbers zullen graag stoppen in Rosenthal-the Malibu Estate ‘ s Proeflokaal in Malibu, letterlijk gelegen tegenover de oceaan op de Pacific Coast Highway. Terwijl u geniet van een prachtig uitzicht op de oceaan, evenals live muziek en foodtrucks in het weekend, NIP de volledige Rosenthal line-up van wijnen., Druiven zoals cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot, viognier en chardonnay worden vier mijl landinwaarts geteeld op 450 meter boven de zeespiegel op de steile hellingen van de Newton Canyon AVA – Rosenthal ‘ s eigen appellation gewijd aan het unieke microklimaat – vervolgens gebotteld om te worden gedronken terwijl u geniet van de echte Malibu Beach levensstijl.

If you love history

met dank aan Facebook: Galleano Winery

Galleano Winery

4231 Wineville Road, Mira Loma, CA 91752, (951) 685-5376

geschiedenisliefhebbers zullen een bezoek willen brengen aan Galleano., Dit pand, gelegen ten oosten van Los Angeles in Rancho Cucamonga, een gebied dat ooit de grootste wijnbouwregio in de VS was, is essentieel om de geschiedenis van de wijnbouw in Zuid-Californië te begrijpen. Het is de oudste continu geëxploiteerd, familiebedrijf wijnmakerij in de regio, daterend uit de tijd dat Domenico Galleano was het maken van wijn in zijn kelder tijdens de drooglegging. $5 krijgt u een proeverij van vijf wijnen allemaal gemaakt van lokaal geteelde zinfandel, grenache, Alicante bouchet, en meer., Als je geluk hebt, kom je Domenico ‘ s achterkleinzoon Don tegen, die je meer dan waarschijnlijk enkele geweldige verhalen zal vertellen over de rijke geschiedenis van het pand.

If you love bubbles

met dank aan Carter Estate

Carter Estate Winery

34450 Rancho California Road, Temecula, CA 92591, (844) 851-2138

mousserende wijn fans, Dit is de wijnmakerij voor u. Bekroonde wijnmakers Jon McPherson en Javier Flores hebben het immense potentieel van de klassieke methode (bijv., hoe Champagne wordt gemaakt) mousserende wijnen gemaakt met druiven uit Temecula Valley. Het proeflokaal grenst aan de productiefaciliteit en wordt alleen gescheiden door een glazen wand, zodat u het hele proces in actie kunt zien terwijl u geniet van hun selectie van premium mousserende en niet-mousserende wijnen gemaakt van lokale druiven.,

If you love motorcycles

Courtesy of Doffo Wines

36083 Summitville Street, Temecula, CA 92592, (951) 676-6989

Iedereen met een ding voor motorfietsen zal willen pop in deze familie-eigendom en geëxploiteerd boutique wijnmakerij in Temecula Valley. Niet alleen kunt u proeven van prachtige kleine productie wijnen gemaakt van viognier, zinfandel, malbec, syrah, en eigen mengsels terwijl het leren over de inzet van de familie voor kwaliteit van de landbouw, kunt u ook tour hun on-site collectie van vintage motorfietsen., Eigenaar en wijnmaker Damian Doffo heeft zelfs een lijn van “MotoDoffo” wijnen, elk met originele kunstwerken in opdracht van een aantal van de motorrijden ‘ s werelds meest gerenommeerde kunstenaars.

If you love to eat while you wine

met dank aan Robert Renzoni / Justin Hulse Photography

Robert Renzoni Vineyards

37350 de Portola Road, Temecula, CA 92592, (951) 302-8466

als al die proeverij een eetlust opwekt, moet je een tabel bekijken bij Mama Rosa ‘ s Trattoria bij Robert Renzoni wijngaarden in Temecula Valley., Geniet van de vakkundig vervaardigde wijnen van de wijnmakerij, voornamelijk gemaakt van de Italiaanse variëteiten die zo goed groeien in de regio, terwijl u snuffelt op een aantal van de lekkerste pizza ‘s, pasta’ s, salades en sandwiches die buiten Italië verkrijgbaar zijn. Druiven zoals vermentino, pinot grigio, Montepulciano en Sangiovese zingen in de handen van wijnmaker Olivia Bue, en zijn een natuurlijke combinatie voor het eten…en niet te vergeten het Toscaanse-achtige uitzicht vanaf de patio van de wijnmakerij.,

als u graag tussen de wijnstokken Picknickt

met dank aan Facebook: Orfila Vineyards and Winery

13455 San Pasqual Road, Escondido, CA 92025, (760) 738-6500

voor een heerlijke picknick op het wijnland, pak dan een aantal proviand en ga naar Orfila wijngaarden en wijnmakerij in Escondido., Dit landgoed van 70 hectare gelegen in de San Pasqual Valley op een landbouwreservaat van 10.000 hectare beschikt over een prachtig terrein, een rozentuin en druiven prieel, en tal van schaduwrijke tafels om wijn te nippen tijdens het picknicken en genieten van het idyllische weer van San Diego het hele jaar door. Het landgoed ligt op slechts 15 mijl van de Stille Oceaan op een hoogte van 500 voet, wat overeenkomt met koele oceaan bries en ochtendmist die optimale omstandigheden voor de teelt van druiven te creëren. Het resultaat is een portfolio van wijnen gemaakt van landgoed en lokale druiven die meer dan 1.000 binnenlandse en internationale prijzen hebben behaald., Orfila heeft ook een proeflokaal in Oceanside, als de strandsfeer meer je snelheid is.

als u van de bergen houdt

met dank aan de Volcan Mountain Winery

1255 Julian Orchards Drive, Julian, CA 92036, (760) 765-3267

als de bergen roepen, ga dan naar het pittoreske stadje Julian, gelegen in het Cuyamaca gebergte, een uur ten oosten van San Diego, voor een bezoek aan deze wijnmakerij, wijngaard en boomgaard, eigendom van de familie hart (die ook eigenaar van de iconische hart wijnmakerij in Temecula Valley)., Een korte drie kilometer rijden van het historische centrum van de stad, die zijn wortels begon in de jaren 1870 Gold Rush, het pand is bekend om landgoed geteelde pinot gris en pinot noir. Ze produceren ook druiven uit andere zorgvuldig geselecteerde San Diego en Temecula Valley wijngaarden. Omdat Julian beroemd is om zijn appelboomgaarden, ligt de Volcan Mountain Winery op acht hectare appelbomen met 18 verschillende soorten appels, en produceert drie verschillende appelwijnen, die allemaal kunnen worden geproefd en gekocht tijdens een bezoek.,

als u van een goede wijngrot houdt

met dank aan La Finquita

La Finquita Winery and Vineyard

23123 Vista Ramona Road, Ramona, CA 92065, (760) 896-4014

La Finquita – vertaling: “the little farm” – in San Diego ‘ s Ramona Valley is een must-see voor zijn grot, als niets anders. Deze acht hectare grond is eigendom van man-en-vrouw team Charlie en Jess Koehler, die ook toevallig de jongste wijnmakerij eigenaren en wijnboeren in Ramona., Niet alleen zijn er handgemaakte wijnen gemaakt van uitsluitend San Diego County druiven zoals petit verdot, tempranillo, syrah, grenache, en andere mediterrane variëteiten, het heeft ook een prachtige wijn grot gebouwd in de zijkant van de heuvel onder het proeflokaal van de wijnmakerij, versierd met muren van wijnrekken, een middeleeuwse kroonluchter, en de onmiskenbare, bedwelmende geur van wijn als het ouder wordt.,

If you love the city life

met dank aan Charlie & Echo / Riley Yahr Photography

Charlie & Echo

8680 Miralani Drive, #113, San Diego, CA 92126, 877-592-9095

stadsbewoners, zorg ervoor dat u een van San Diego’ s coolste stedelijke wijnhuizen bezoekt, gelegen in het miralani Makers ‘ District. Charlie & Echo is trots op het produceren van ultra-low-intervention, natuurlijke wijnen gemaakt van lokaal geproduceerde druiven., Ze zijn gespecialiseerd in ambachtelijke mousserende wijnen die bedoeld zijn om een gehemelte-opening vertrek uit de Champagnes en Proseccos we gewend zijn. Een echte stedelijke wijnmakerij, ze moedigen gasten aan om eten en snacks van andere bedrijven op het terrein, niet te vergeten hun kinderen en honden. De wijnmakerij is ook een lid van 1% voor de planeet, doneren 1% van alle omzet terug naar milieu non-profitorganisaties.,

— 12 Best Temecula Wineries to Visit –

– 10 Must-Know feiten over Californische wijnen-

auteur

Devin Parr

Devin Parr is een in San Diego gevestigde freelance schrijver en consultant gespecialiseerd in wijn, Reizen en lifestyle. Naast de wereldwijde wijnindustrie, is ze de resident expert in Temecula Valley Southern California Wine Country, waar ze namens de Temecula Valley Winegrowers Association als ambassadeur van de regio fungeert., Ze heeft een certificaat in wijn expertise van de Apicius International School Of Hospitality in Florence, Italië, en is momenteel het nastreven van haar WSET Diploma. In 2017 werd ze uitgeroepen tot een van de top 40 onder de 40 smaakmakers van Wine Enthusiast Magazine. Volg haar avonturen bij @ thesocalwinegal en www.devinparr.com.