trechtercake is ons favoriete land fair food! Deze heerlijke taart is pluizig aan de binnenkant, knapperig aan de buitenkant, en super makkelijk te bereiden. Bekijk de korte video tutorial hieronder en leer om snel en gemakkelijk maken dit geweldige dessert op uw eigen!

Het is zomer en daarmee komt het eerlijke seizoen. Maak dit heerlijke dessert samen met onze andere populaire eerlijke voedingsmiddelen zoals de maïs op de kolf, gebakken kip, en Key Lime Pie.,

Easy Funnel Cake Recept

Funnel Cake is een populair fair dessert sinds het begin van de jaren 1950. hoewel de wortels terug gaan tot de Anglo-Normandische Middeleeuwen, werd dit gerecht populair op het Kutztown Folk Festival dat in 1950 begon. Dit festival was bedoeld om de Pennsylvania Nederlandse cultuur te vieren en het is in dit festival waar duizenden trechter cakes werden verkocht!

wat vroeger een wintervakantie voedsel was, werd sindsdien een favoriet land fair food. Deze taart is zo heerlijk om te eten terwijl je rondzwerft., En in dit eenvoudige recept laten we je zien hoe het wordt bereid, van het beslag tot het doven van de poedersuiker erop!

Wat is een trechtercake?

genoemd naar het handige keukengereedschap, wordt dit dessert gemaakt door een beslag in een trechter te gieten met het gat eerst geblokkeerd. En dan, wanneer klaar, het beslag wordt gemaakt om te stromen in een pan van hete olie te bakken, wervelen rond de trechter om een krullende laag te maken.

waar is trechtercake van gemaakt?,

Dit recept vraagt om de volgende ingrediënten voor het beslag:

• eieren
• melk
• vanille-extract
• suiker
• zout
• bakpoeder
• meel

u hebt ook de plantaardige olie nodig om te frituren en uw keuze van toppings. We houden ervan met poedersuiker en aardbeien!

Hoe maak je een trechtercake vanaf nul?

1. Maak het meelmengsel: klop in een kom de bloem, het bakpoeder en het zout samen.,
2. Maak het eimengsel: klop in een aparte kom het ei en de suiker samen en voeg vervolgens de melk en het vanille-extract toe.
3. combineren: giet het meelmengsel in het eimengsel en meng ze goed door elkaar. Eenmaal klaar, doe het mengsel in een piping zak.
4. Frituren: Verwarm de olie voor het frituren. Knip de punt van de piping zak om een klein gaatje te maken dan, pijp uit het beslag in de hete olie te bakken. Maak cirkelvormige en criss-cross bewegingen om een laag te maken. Gebruik een tang om het een keer Bruin om te draaien. Laat de overtollige olie uitlekken door deze over een papieren handdoek te leggen.,
5. versieren: Top met poedersuiker (en aardbeien als je wilt).

Hoe maak je trechtercake met Pannenkoekenmix?

vervang het meelmengsel in dit recept gewoon door je favoriete pannenkoekenmengsel. Dit maakt dit recept extra gemakkelijk zonder dat u uw eigen meelmengsel hoeft te bereiden.

kunt u het van tevoren maken?

u kunt het beslag van tevoren bereiden en maximaal twee dagen in de koelkast bewaren. Bak het gewoon op het moment dat het nodig is, hoe dan ook, het duurt slechts een paar minuten of zo om er een te bakken.,

hoeveel calorieën in een trechtercake?

Een stuk state-fair van dit dessert bevat 760 calorieën omdat het gefrituurd is. Maar je kunt deze waarde verlagen door het te bakken in plaats van het te frituren! Het zal slechts ongeveer 130 calorieën bevatten.

Hoe bewaart u de taart?

Het kan enkele dagen duren bij kamertemperatuur, bewaard in een papieren zak. Maar het is het best warm geserveerd, dus, vermijd restjes!

kunt u het bevriezen?

• ja! Het is geen goed idee om beslag langer dan 2 dagen op te slaan., Dus, als je het van tevoren wilt maken, of als je te veel beslag hebt bereid, heb je de mogelijkheid om het eindproduct te bevriezen minus de toppings.
• nadat u elk stuk hebt laten afkoelen, zet u het in een diepvrieszak en zet u het in de vriezer. Meestal kunnen diepvriesproducten die goed worden opgeslagen, tot enkele maanden meegaan.
• u kunt de stukken opwarmen door ongeveer 5 minuten in de oven op 360 graden te bakken.,

meer heerlijke desserts:

• Aardbeienpoke
• chocolade bananenbrood
• Blackberry Cobbler
• perzik Cobbler
• Churros

Recepttips

• in plaats van de buiszak te gebruiken, kunt u hiervoor een trechter, een schone ketchupcontainer, een kleine kan of zelfs een sprouted maatbeker gebruiken.
• gebruik voor de frituurolie iets met een hoog vlampunt zoals koolzaad of druivenpitten. Pindaolie kan de meest knapperige maken, dus als je niet allergisch bent, kun je dit in plaats daarvan gebruiken.,
• elke partij frituren kan de resterende olie in de pan verminderen, dus, zorg ervoor dat u wat meer doet en laat het eerst opwarmen.
• Hoe controleer ik of de olie warm genoeg is? Laat een kleine hoeveelheid van het beslag vallen en controleer of het snel genoeg sist.
• ook, voel je vrij om het te overtreffen met uw favoriete ingrediënten of fruit. Zulke vruchten als bessen, bananen of zelfs appeljam werken geweldig als topping. Warme chocolademelk, karamel of zelfgemaakte slagroom is ook een leuke mix!,