deze late zomer / herfst geoogste uien zijn, zoals hun naam al aangeeft, minder vochtig dan zoete uien en kunnen als zodanig maanden worden bewaard als u het goed doet. De beste plaats om ze op te slaan is een koele, droge plek met een temperatuur idealiter rond 40 tot 45 graden, misschien een garage of een kelder. Ook moeten ze niet worden opgeslagen in plastic zakken, hoewel mesh is oke.

als je echt een eenvoudige manier wilt om die uien te bewaren, dan is hier een tip van de sparren eten met een oude, maar schone Panty., Controleer eerst de uien op zachte vlekken, schimmel of kiemen — probeer niet om uien op te slaan met een van deze. In plaats daarvan, gooi ze, of knip de slechte plekken en gebruik ze meteen. Als de uien zijn OK, echter, snijd de benen van de panty en drop een ui naar beneden in elk been. Knoop, voeg dan nog een ui toe, ga door tot de poten vol zijn of je uien op zijn.

Hang de uislang op en snijd een spleet in een van de afgeknipte secties telkens als u een ui moet openen (en zorg ervoor dat u ze goed snijdt wanneer u ze gebruikt)., U kunt nieuwe uien toevoegen via deze zelfde spleten, zodat hetzelfde paar panty ‘ s kan worden gebruikt over en over voor al uw ui-opslag behoeften.