Perfect geroosterd varkensvlees gebraad, zittend op een bed van Frank ‘ s mof. Varkensgebraad & zuurkool, waardoor de familie tientallen jaren bij elkaar komt. Sommigen zeggen zelfs dat het eten van varkensvlees & Kraut op Nieuwjaarsdag je geluk zal brengen. Wie kan er geen wat geluk gebruiken?,

varkensvlees geroosterd & zuurkool

varkensvlees en Kraut is niet alleen het perfecte samenzijn met uw gezin rond de tafel, zondagse maaltijd het is ook gezegd dat het geluk te genieten op nieuwjaarsdag.

Het is puur comfort, maak je buik glimlachen voedsel. Plus het is zo heerlijk, ik wou dat je het kon ruiken!

dank aan Frank ‘ s Kraut voor het sponsoren van deze post., Weet dat de meningen in deze post en de liefde voor hun zuurkool zijn allemaal mijn eigen. Steun de merken die een affaire vanuit het hart mogelijk maken.

vind je het leuk? Speld het!

vergeet niet waar u dit recept voor varkensvlees hebt gevonden & Kraut! Pin het aan uw favoriete Pinterest recept board voordat je gaat!

Nationale Familieweek

Nationale Familieweek is de week van 19-25 November, en Frank ‘ s mof vroeg me om een maaltijd te bereiden die de familie samen zou brengen. Ik denk dat dit de klus klaart, jij niet?,

Nationale Familieweek is ontstaan in Canada in 1985 en wordt gevierd de week voor Thanksgiving. National Family Week in de Verenigde Staten vindt plaats de week van Thanksgiving. Het werd voor het eerst uitgeroepen door Ronald Reagan op 19 November 1987.

Thanksgiving kan chaotisch worden, dus misschien is een nieuwe traditie om een rustige maaltijd thuis met de familie te hebben voordat de gekte van de vakantie begint? Verzamel ze rond een warme maaltijd, tijd om te verbinden en te genieten van elkaar.,

waar is de traditie van het eten van varkensvlees ontstaan & zuurkool op Nieuwjaarsdag?

Duitsers hebben altijd geloofd dat het eten van varkensvlees en mof op oudejaarsavond om middernacht (Nieuwjaarsdag) het hele jaar door rijkdom en geluk brengt. Toen ze in de 17e en 18e eeuw naar de VS kwamen en zich vestigden in het Midwesten, voornamelijk in Ohio en Pennsylvania, ging de Varkensvleestraditie verder.,

ze beweerden dat het varken een symbool is van geluk en perfect om met een positieve geest naar het nieuwe jaar te kijken. Is logisch als het varken kijkt vooruit als het wortels voor voedsel, waar Laten we zeggen, kippen en kalkoenen krabben achteruit. Dus het eten van kip of kalkoen werd een slecht idee genoemd.

de rijkdom komt van de zuurkool omdat hun wens voor elkaar was dat zij ” zoveel rijkdom zouden ontvangen als er flarden kool in de partij zuurkool zaten.,”

zuurkool wenst u het beste

dus zuurkool is hier niet alleen om rijkdom, maar ook welzijn te schenken. De magie die mof werkt op je darmen en spijsvertering is niets minder dan verbazingwekkend. Er is een reden dat kraut een echte superfood is. Wie zou niet willen vooruit naar het nieuwe jaar met een goede spijsvertering, en een versterkt immuunsysteem?

te veel cocktails en zwaar eten op oudejaarsavond?,

u krijgt een spijsverterings boost van dit levende voedsel, dat helpt om uw innerlijke bioom te cultiveren en al die goede bacteriën zich te laten gedragen. Snel absorberende vitamines en mineralen zullen uw systeem overspoelen en helpen om alles wat vies is dat u er de avond ervoor in hebt gedaan, te verlichten.,

ingrediënten die u nodig hebt om varkensvlees en zuurkool in de Oven te maken:

How to make An Affair from the Heart ‘ s Pork Roast and Sauerkraut Recipe

de sleutel om dit gebraad super vochtig van binnen te krijgen?, Schroeien voordat je begint met het roosteren. Bestrooi het gebraad royaal met zout en peper, wrijf het erin en bruin het gebraad in je Hollandse oven aan alle kanten in hete olijfolie.

nadat het geroosterd en mooi goudbruin is, verwijder het en reinig de bodem van de pan. Voeg zuurkool toe, bestrooi met bruine suiker, leg het geroosterde er bovenop en strooi er de selderij en ui omheen. Bedek de pan. Bak.,

*zoek het volledige afdrukbare recept onderaan dit bericht

perfect gedaan, elke keer. De smaak is geweldig.

Tip: soms voeg ik gesneden appels toe aan dit recept – het zoet het op, en het is een andere lekkere manier om ervan te genieten! Snijd gewoon een appel, of snijd het in stukjes, met of zonder de schil is prima, gewoon verwijderen van de kern en zaden, natuurlijk.,

Wat is de beste zuurkool?

Frank ‘ s Kraut is de beste zuurkool! Hoe Weet ik dit? Nou, met mijn Duitse en Poolse afkomst, kun je zeggen dat we veel Zuurkool hebben gegeten. Frank ‘ s mof was de enige die mijn moeder en oma ooit gebruikten. U vindt het in allerlei soorten van onze familie recepten!

Een van mijn favorieten? Gerookte Poolse worst & zuurkool, net zoals mijn oma Czaplewski het maakte., We genieten er elk jaar van voor het paasdiner!

Love zuurkool?

alles wat je altijd al wilde weten over Kraut! Waar het vandaan komt, hoe het wordt gemaakt, en tonnen zuurkool recepten in deze ultieme gids voor zuurkool.

Volg samen met Frank ‘ s Kraut op hun sociale media om het hele jaar door heerlijke recepten te krijgen. Facebook, Instagram, Pinterest en Twitter volgen voor alle dingen zuurkool!,

ik hoop dat deze je familie rond de tafel verzamelt. Koester die momenten. Familie is voor altijd.

ik hoop dat u en uw familie genieten van dit varkensvlees geroosterd en zuurkool recept, en zoals de Duitse traditie zegt, mag Vie Glück (veel geluk) en rijkdom in het nieuwe jaar!,

Als u dit recept maakt, zou ik het graag weten! Snap een foto, Deel de foto op sociale media met de hashtag #AnAffairFromTheHeart-ik zou graag zien wat je hebt gemaakt! – Michaela