Articles

Vermicellirijst (Libanese rijst)

januari 9, 2021 by admin

bij elke Libanese familie wordt Libanese vermicellirijst altijd als basisrijst gebruikt. Libanese rijst is de ideale kant van rijst, met slechts 3 ingrediënten, het zorgt voor een eenvoudig veganistisch rijstrecept. Kinderen eten deze rijst graag alleen.,

Jump to Recept

sommige links op deze pagina zijn affiliate links, wat betekent dat ik een kleine commissie kan verdienen, zonder extra kosten voor u, als u koopt via deze links. Dank u voor het ondersteunen van Plant Based Folk! Lees voor meer informatie over affiliate links op Plant-gebaseerde Folk het Privacybeleid & Gebruiksvoorwaarden.

Ga naar:

❔Wat is vermicelli-rijst?,
🥘Vermicelli Rijst Ingrediënten
🔪Hoe om te koken van rijst vermicelli
📝Libanese Rijst Recept Opmerkingen
💭Libanese Rijst Recept Tips
💡Vermicelli Rijst Recept Variaties
❔Wat te serveren met pilaf met vermicelli
🍚Andere Libanese Rijst Recepten
❓FAQ
📖 Recept
📝Libanese Rijst Recept Opmerkingen
💭Libanese Rijst Recept Tips
💬 Gemeenschap

Er is een reden waarom kinderen zijn dol op deze rijst vermicelli, het rijk en smakelijk is.,

als kind mengde ik deze vermicelli pilaf uit het Midden-Oosten met gewone yoghurt en AT het graag.

mijn zoon deed hetzelfde en nu zie ik mijn neefjes en nichten het ook doen. Ik hou van hoe ze verwijzen naar deze Libanese rijst als rijst met noedels recept.

Het is geweldig voor die kieskeurige kinderen.

als je Libanees (of Midden-Oosters) bent Weet je waar ik het over heb.

Deze Libanese basisrijst met vermicelli is echter een dagelijkse bestemming en niet noodzakelijk bedoeld volgens het bovenstaande.

Het staat altijd klaar in de koelkast. En het wordt geserveerd als een kant rijst., Geen saaie gewone rijst hier. U zult merken dat ik deze rijst uitgebreid in alle plantaardig Volk aan de orde stel. Dat hebben we altijd met Fasolia.

Libanese rijst staat in het Arabisch bekend als Riz Bi Sha ‘ rieh. Riz betekent “rijst”, bi betekent” in” en Sha ‘ rieh “betekent angel hair pasta (vermicelli pasta) als technisch sha ‘rieh verwijst naar”haar”

rijst met vermicelli wordt traditioneel gemaakt met witte rijst, mijn voorkeur is basmati rijst, omdat het snel kookt.

jasmijnrijst of langkorrelige witte rijst zijn ook een goede optie.

❔Wat is vermicelli-rijst?,

Het is de meest gemaakte Libanese rijst en wordt altijd gevonden aan een Libanese tafel waar een kant rijst nodig is. Het is kantrijst op steroïden. Haha.

Vermicelli rijst wordt gewoonlijk aangeduid als Libanese rijst, maar is ook bekend als Midden-Oosten rijst, Arabische rijst of rijst pilaf met vermicelli.

Waarom wordt het vermicelli-rijst genoemd? Dit is te wijten aan de functie van pan gebakken goudbruine vermicelli in de rijst. Vermicelli is dunne pasta (gemaakt in kleine balen) die lijkt op kleine spaghetti., Wanneer gekookt de vermicelli ziet eruit als noedels, vandaar waarom het ook bekend staat als een rijst met noedels recept of rijst met pasta.,>

🥘Vermicelli Rijst Ingrediënten

1 kopje witte basmati rijst (lange korrel of jasmijn zijn ook goed)
½ cup gemalen vermicelli pasta (aka engelenhaar pasta, controleer het bevat geen ei om ervoor te zorgen dit is een vegetarisch rijst recept)
1 eetlepel plantaardige boter (of olijfolie)
1 ½ kopje water

🔪Hoe om te koken van rijst vermicelli

Stap 1 – Warmte plantaardige boter (of olijfolie) in een pot boven med-hoog vuur., Voeg gemalen vermicelli toe en roer continu tot goudbruin.

Stap 2 – voeg rijst toe en roer door en bedek deze met de plantaardige boter.

Stap 3-Voeg water en zout toe. Breng het aan de kook en zet het vuur laag en laat de rijst ongeveer 10-12 minuten koken. Zodra de rijst gaar is, laat het ongeveer 10 minuten zitten (bedekt) en pluk dan rijst met een vork en serveer.,

📝Libanese rijst recept Notes

bij het frituren van vermicelli moet u kijken en voortdurend roeren, omdat het snel opwarmt en snel kan branden naar het einde toe.voeg onmiddellijk rijst toe om het verbranden van de vermicelli te verminderen wanneer deze goudkleurig wordt. Omdat dit zal helpen bij het verdelen van de warmte over de rijst in plaats van het te houden in de vermicelli.
de waterlijn boven de rijst moet ongeveer 2,5 cm zijn (als u iets meer water wilt toevoegen, doe dit dan aan het begin.,
rijst wordt gedaan wanneer het water verdampt.
de gekookte vermicelli zitten meestal bovenop de rijst. Dit is normaal en wordt gemengd door bij het fluffen van rijst.
zout-U kunt het zout naar wens aanpassen. Ik geef veel de voorkeur aan onder zout mijn Arabische rijst als het zal worden gebruikt met andere voedingsmiddelen die al zout in hen te bevatten.,

💭Libanese rijst recept Tips

vermijd witte korrelige rijst
Als u een andere witte rijst dan basmati gebruikt, raad ik u aan de rijst te wassen (totdat deze helder is) om overtollig zetmeel te verwijderen, omdat dit zal helpen om een niet-klonterige rijst te verkrijgen. Als u echter basmatirijst gebruikt, is deze stap niet nodig
vermicelli-balen met uw handen in hapklare stukjes te pletten (niet te pletten) voordat u gaat panelen.
Hoe goudkleurig de vermicelli is, hoe brutaler de smaak is. Het is de moeite waard om het zo gouden mogelijk te krijgen.,het coaten van de rijst in de olie van de gefrituurde vermicelli is belangrijk omdat het de vermicelli-rijst helpt goed te koken en de smaak gelijkmatig te verdelen.
open het deksel niet direct na het koken. Het laten zitten helpt de hitte om het een beetje meer te koken.

💡Vermicelli-Rijstreceptvariaties

Libanese vermicelli-rijst kan worden gewijzigd door een veganistische boter of olijfolie te gebruiken of zelfs veganistische boter met olijfolie te combineren. Je zou zelfs groente ghee kunnen gebruiken.,
terwijl Libanese vermicelli rijst meestal wordt gekookt met witte rijst, kunt u deze koken met bruine rijst als u dat wilt. Let wel, bruine rijst zal langer duren om te koken., comfort food
Libanese Spinazie Stamppot Sabanekh wa Pasta – een heerlijk lichte spinazie stamppot die perfect werkt met deze rijst recept

🍚Andere Libanese Rijst Recepten

ik hou van Libanese rijst recepten, ze zijn altijd groot op smaak met de meest eenvoudige ingrediënten;

Mujadara recept – een eenvoudig te maken, het gebruik van pantry ingrediënten rijst & linzen belangrijkste maaltijd
Libanese rijst vegetarisch gevuld met groenten en overgoten met geroosterde noten – dit is een familie favoriet

❓FAQ

Wat is een goed alternatief voor vermicelli?,

Angel hair pasta of capellini pasta zijn goede alternatieven. Maar afhankelijk van het land waarin u zich bevindt, kunnen sommige van deze pasta ‘ s door elkaar worden doorverwezen.

kan ik vermicelli-rijst in de koelkast bewaren?

Ja, vermicelli-rijst is dezelfde als gewone rijst. Laat het gewoon afkoelen tot kamertemperatuur voordat u het tot vijf dagen in een luchtdichte container in de koelkast opbergt. Verwarm volgens gewone rijst.

Is vermicelli-rijst glutenvrij?

Nee, rijst met vermicelli is niet glutenvrij. Zoals de vermicelli is gemaakt van tarwe die gluten bevat.,

is vermicelli pasta hetzelfde als vermicelli noedels?

Nee, vermicelli pasta en vermicelli noedels zijn twee verschillende voedingsmiddelen. Pasta wordt meestal gemaakt van tarwe en noedels worden gemaakt van rijst. Vermicelli noedels zullen niet hetzelfde resultaat opleveren.

heeft u deze Libanese vermicelli-rijst gemaakt? Ik zou graag van u horen, laat me een reactie hieronder en geef me een beoordeling. Dit zal me enorm helpen om te groeien. Of heb je toevallig een foto genomen? Tag me @plantbasedfolk op Instagram te worden gekenmerkt via verhalen.,

Janelle x

📖 Recept