verzorgers
als de persoon voor wie u zorgt een wond heeft, zullen zij extra voedingsbehoeften hebben, waaronder een verhoogde behoefte aan eiwitten, vitaminen en mineralen. Goede voeding is de eerste bouwsteen van wondgenezing. Denk aan voedingsmiddelen die wondgenezing bevorderen zoals de materialen die nodig zijn om de muur van een huis dat is beschadigd door brand te herbouwen.
denk aan eiwit dat helpt om huid en weefsel te genezen als de stenen., Denk aan de vitaminen, mineralen en koolhydraten als de mortel die helpt de stenen op hun plaats te houden waardoor de muur weer sterk wordt.
Het is belangrijk erop te wijzen dat wanneer iemand een open wond heeft gehad die sindsdien is genezen, het tot twee jaar kan duren voordat de weefsels weer sterk worden. Het genezen weefsel heeft slechts 80 procent van zijn oorspronkelijke sterkte. Dit maakt dat gebied iets zwakker en meer vatbaar voor letsel.
wanneer een wond geneest, zijn in het algemeen extra eiwitten nodig. De vitaminen en mineralen die zijn geïdentificeerd als de meest voordelige zijn A, C, E, en zink., Als de persoon waar u voor zorgt diabetes heeft, is het belangrijk dat ze een goede bloedglucoseregulatie hebben, omdat dit essentieel is voor wondgenezing.,id=”9c5e2532f0″>
Eiwitten: Vlees, vis, eieren, bonen, melk, yoghurt (vooral griekse), tofu en soja-eiwit producten
Canada ‘ s Food Guide is een uitstekende bron om te helpen u van plan bent evenwichtige maaltijden.,
Het is belangrijk om bij elke maaltijd een item uit de meat and alternatives food group van Canada ‘ s Food Guide op te nemen. Hieronder is een monster maaltijd plan voor het verhogen van de eiwit-en calorie-inname van een persoon die weegt 150 lbs (68 kg). Gebruik dit als een gids en maak aanpassingen aan de behoeften van de persoon in uw zorg die een wond heeft.,unch
½ kunt tonijn (ongeveer 90 gram) op een pita met sla en tomaat
Banaan
1½ beker yoghurt
Snack
3 chocolate chip cookies
Koffie
Avondmaal
1 kipfilet
1 gebakken aardappel met margarine
Koolsalade met lichte dressing
½ Kop gekookte wortelen
½ cup appelmoes
In aanvulling op ervoor te zorgen dat de maaltijden bevatten de beste balans van voedingsstoffen te bevorderen de genezing van de wond, er zijn andere factoren die invloed hebben op de voedselinname:
- Kan de persoon die het bereiken van hun food/feed zelf of hebben ze hulp nodig?,
- dragen zij een kunstgebit om het eten te kauwen? Zo ja, passen ze goed zonder pijn te veroorzaken of uit te vallen?
- moet het levensmiddel een bepaalde consistentie hebben (bv. zacht, gepureerd, enz.)?,
Hier zijn enkele algemene voedingsrichtlijnen die in overweging moeten worden genomen bij het bereiden van maaltijden die wondgenezing bevorderen voor de persoon die u verzorgt:
- bieden evenwichtige maaltijden uit verschillende voedingsmiddelen
- omvatten voldoende eiwit om een goede immuunfunctie te behouden en magere lichaamsmassa
- zoek naar voedzame voedingsmiddelen die het gewicht van de persoon in uw zorg binnen een gezond bereik houden. Elke persoon heeft verschillende voedingsbehoeften., Streven naar het gewicht van de persoon in relatie tot hun lengte in tegenstelling tot het bereiken van een “ideale” body mass index (BMI) nummer.
- bevatten vitamine – en mineraalrijke voedingsmiddelen om gezond te blijven
- vergeet niet vezels en vloeistof
- voedselveiligheid is belangrijk!,
- goed eten en goed leven
Drukletsel en voeding
Drukletsel, beter bekend als decubitus of doorligwonden, ontstaan als gevolg van beschadiging van de huid en weefsels veroorzaakt door druk, wrijving of afschuiving (schade aan weefsels als het bot een kant op beweegt, maar de huid niet).
ondervoeding is geïdentificeerd als een risicofactor voor de ontwikkeling van drukletsel.,
verbetering van de energie-en eiwitinname door het gebruik van orale voedingssupplementen (extra 250 kcal per dag) wordt geassocieerd met het verminderen van het risico voor oudere volwassenen die het meest kwetsbaar zijn voor het ontwikkelen van decubitus.
een geregistreerde diëtist kan een waardevolle, geïndividualiseerde beoordeling geven om de voedingsstatus van de persoon die u verzorgt te identificeren en eventuele aanvullende dieetwensen aanbevelen om wondgenezing en algehele goede gezondheid te ondersteunen. Een arts kan de persoon die u verzorgt ook doorverwijzen naar een geregistreerde diëtist.