Waarom Is trinatriumfosfaat (theelepel) aan ons voedsel toegevoegd?
trinatriumfosfaat (TSP) is een industrieel reinigingsproduct dat wordt gebruikt als ontvettingsmiddel, meeldauwverwijderaar en loodverlager en om binnen-en buitenmuren te reinigen voordat het wordt geverfd. Vanwege zijn alkaliniserende reinigende eigenschappen, werd TSP gebruikt in afwasmiddel en wasmiddel tot het werd uitgefaseerd in 2011 nadat de EPA vond dat het schadelijk was voor het milieu., De Clean Water Act, gepubliceerd door de EPA, lijsten TSP als een “gevaarlijke stof”, terwijl het Center for Disease Control (CDC) adviseert om “Vermijd alle Contact.”De CDC noemt deze TSP inname symptomen: buikpijn, branderig gevoel, shock, of instorting.
als de EPA zegt dat TSP gevaarlijk is voor het milieu en de CDC vertelt ons om elk contact te vermijden, Waarom staat de FDA het dan toe in onze voedingsmiddelen en persoonlijke verzorgingsproducten?
Waarom wordt TSP in ons voedsel gebruikt?,
theelepel wordt meestal gebruikt om de zure aard van levensmiddelen, met name ontbijtgranen, te verminderen, omdat het de kleur van granen wijzigt en de graanstroom door de extruder bevordert. Andere toepassingen zijn:
- toegevoegd aan vlees om vocht vast te houden tijdens opslag en koken.
- werkt als rijsmiddel om voedingsmiddelen zoals gebak, brood en gebak op te frissen.
- toegevoegd aan kaas om zijn vorm en smelteigenschappen te behouden.
TSP wordt ook gebruikt als antimicrobiële reiniger voor wasmiddelen., Pluimvee wordt ondergedompeld in een TSP-oplossing om mogelijk bacteriën te doden.
Waarom moet u voedsel vermijden met TSP?
Studies hebben aangetoond dat het innemen van hoge fosfaatspiegels (het belangrijkste mineraal in TSP) nierschade, calcificatie van weke delen en verwijdering van calcium uit botten kan veroorzaken. Chronische hoge fosfaatinname kan leiden tot osteopenie en uiteindelijk osteoporose. TSP irriteert ook de maag en darmwand en vermindert melkzuur in spieren.
welke levensmiddelen bevatten gewoonlijk TSP?,
ontbijtgranen lijken de producten te zijn die het vaakst TSP bevatten. Merk op dat u ook natriumfosfaat, dinatriumfosfaat of Trikaliumfosfaat op het etiket kunt zien in plaats van trinatriumfosfaat. Deze veroorzaken ook dezelfde gezondheidsproblemen als TSP.,
- Lunchmeat
- Ham
- Andere vleeswaren
- smeltkaas
- kaassaus
- Rijst siroop
- Ingeblikte soepen
- cakemix
- Brood
- Pizza deeg
- Andere gebakken producten
- Tandpasta ‘ s voor volwassenen, kinderen en baby ‘ s
- Mondwater
- haarkleuring en bleken producten
* Deze granen hebben trinatrium-of tripotassium fosfaat (TPP)., TPP is just as harmful as TSP.
Check out this slideshow of popular breakfast cereals that contain TSP.
The FDA has approved 70 mg/kg of body weight as the maximum tolerable limit of TSP that a person should ingest per day., (Voor een 150 lb persoon, dit vertaalt zich naar 4.772 mg / dag).