zelfgemaakte Chili Cheese Dip
zelfgemaakte Chili Cheese Dip gemaakt met slechts vier ingrediënten (chili, geraspte kaas, roomkaas en salsa) kan worden gemaakt op het fornuis of in de slow cooker!
Er is gewoon iets aan warme cheesy hapjes dat de ziel verwarmt. Ze zijn een must voor tailgating of game-watching partijen, en onze andere favorieten zijn gebakken Fontina Cheese Dip en spinazie artisjok Dip!,
We naderen de Superbowl-tijd, oftewel de dag van het jaar dat ik de hele wedstrijd zit te kijken! Deze taak wordt gemakkelijker gemaakt door een grote pot zelfgemaakte Chili Cheese Dip (of “QUESO” zoals we het in ons huis noemen) binnen handbereik te hebben.maar serieus, Wat is er beter dan een ontspannende zondagmiddag die naar een geweldige wedstrijd kijkt – en hopelijk wat grappige commercials!? Maar het beste deel van de Superbowl is het feestvoedsel!
Als u op zoek bent naar nog meer geweldige ideeën voor eten, mis dan deze roundup van leuke party hapjes niet!, Deze chili kaas dip wel….hou de chips vast en geef me een lepel! En het is slechts vier ingrediënten, waardoor het de makkelijkste voorgerecht ooit!
u hebt slechts vier ingrediënten nodig:
- Chili: U kunt zelfgemaakte chili gebruiken, of uw favoriete in blik gekochte chili.
- roomkaas
- geraspte cheddar kaas: versnipper de kaas vers in plaats van voorgeraspte kaas te kopen, omdat deze niet zo soepel smelt. Ik gebruik zowel pepperjack als cheddar.,
- Salsa
bij het kiezen van Chili:
uiteraard ben ik een grote fan van zelfgemaakte chili. Mijn klassieke zelfgemaakte Chili recept is zo gemakkelijk om samen te gooien en het is diepvriesvriendelijk als je wat wilt opslaan voor een andere dag! Echter, elk type chili (zelfs chili uit een blik) zal werken voor dit recept.
bij het kiezen van kaas:
voor de roomkaas: roomkaas is een belangrijke speler in dit recept wat betreft de smaak en consistentie die het toevoegt. Ik adviseer Philadelphia roomkaas en zeker aanraden te blijven met de volledige vet versie!,
voor de kaas: Ik gebruik pepperjack en scherpe cheddar kaas. Ik smeek je om niet voorgeraspte kaas te kopen in de winkel. Ik weet dat het handig is, maar vooral als je smeltende kaas, voorgeraspte kaas is niet de manier om te gaan. Block cheese smelt veel soepeler en smaakt zo veel beter!
Hoe maak je Chili Cheese Dip:
Op de kookplaat:
1. Combineer ingrediënten in steelpan. Plaats alle ingrediënten in een middelgrote pan op een middelhoog vuur.
2. Kook onder voortdurend roeren, totdat alle ingrediënten grondig zijn gecombineerd en de kaas bruisend is, ongeveer 6-8 minuten., Voeg indien nodig meer melk toe om het mengsel te verdunnen.
3. Serveren.
voor Crockpot Chili Cheese Dip:
- laag in slow cooker. Spray de bodem van uw slow cooker met Non-stick cooking spray (of gebruik een liner). Plaats roomkaas blokjes in de slow cooker. Maak ze glad met chili, dan salsa, dan de cheddar kaas.
- 1-3 uur op laag koken.
- roer en serveer.,
serveer met:
- Chips
- blokjes brood
- verse gehakte groenten
bewaar deze chili dip in de koelkast in een luchtdichte container gedurende 3-4 dagen.
om vooruit te maken: je kunt chili cheese dip 1-2 dagen van tevoren maken. Volg de bewaarinstructies. Opwarmen op de kookplaat.
invriezen: laat de dip volledig afkoelen en bewaar deze gedurende 2-3 maanden in een vriesvak in de vriezer. Opwarmen op de kookplaat.,
Overwegen te proberen deze populaire voorgerechten:
- Eenvoudige 7-Laag Bean Dip
- Cheesy Bean Dip
- Gemakkelijk Groente Dip
- Artisjok Dip
ook kunt U MIJ VOLGEN op FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM en PINTEREST voor nog meer leuke recepten!
Chili Cheese Dip
- ▢ 2 1/2 kopjes chili zelfgemaakte of 2 (14 oz blikjes) winkel
- ▢ 4 gram roomkaas , in blokjes gesneden
- ▢ 2 kopjes geraspte kaas gebruik ik pepperjack en scherpe cheddar
- ▢ 1/4 kopje salsa
- ▢ cayenne peper , optioneel, voor warmte
Instructies
Te maken in een pan:
-
Plaats alle ingrediënten in een middelgrote steelpan op medium-laag vuur.,
-
kook onder voortdurend roeren, totdat alle ingrediënten grondig zijn gecombineerd en de kaas bruisend is, ongeveer 5 minuten. Serveer met tortilla chips, broodblokjes of groenten.
voor Crockpot Chili Cheese Dip:
-
Spray de bodem van uw slow cooker met Non-stick cooking spray (of gebruik een liner). Plaats roomkaas blokjes in de slow cooker. Maak ze glad met chili, dan salsa, dan de cheddar kaas.,
-
Cook on LOW for 1-3 hours. Stir and serve.
