moje dziewczyny zawsze były dobrymi jedzącymi (myślę, że wzięły pod tym względem po matce), więc nigdy nie musiałem się martwić, że otrzymają wystarczającą ilość kalorii, po prostu musiałem się martwić o karmienie ich odpowiednim rodzajem kalorii.

byłem na straży podczas śniadania, lunchu i kolacji, ale czasami podjadanie było trochę trudne do kontrolowania. Wiem, że trudno być dzieckiem z jabłkiem na przekąskę, kiedy wszyscy inni mają ciasteczka czekoladowe., Więc zrobiłem wszystko, co w mojej mocy, aby zrównoważyć słodkie potrawy z pożywnymi.

jedną z moich przekąsek było wtedy małe pudełko rodzynek. Wspomnienia z moich dni przygotowywania obiadów szkolnych powodziły z powrotem, gdy czytałem o badaniu, które zostało sfinansowane przez California Raisin Marketing Board i przedstawione w tym miesiącu na konferencji żywieniowej w Kanadzie. Naukowcy odkryli, że dzieci, które podjadały na rodzynkach, czuły się pełne mniej kalorii niż dzieci, które podjadały na chipsach, winogronach lub ciastkach czekoladowych., Ponadto dzieci, które jadły rodzynki, spożywały o 10 do 19 procent mniej kalorii w ciągu dnia.

nie jest to najbardziej efektowna przekąska, ale rodzynki dostarczają słodyczy wraz z błonnikiem i odrobiną białka. W porównaniu z większością innych przekąsek, rodzynki mają bardzo niską zawartość sodu, co jest zdecydowanie dobrą rzeczą i są dobrym źródłem niezbędnych minerałów, takich jak potas, mangan i miedź.

z całą tą dobrocią przychodzi zastrzeżenie. Słyszałem rodzynki określane jako „nature' s candy”, prawdopodobnie dlatego, że duża część ich kalorii pochodzi z cukru., Tak więc, jeśli zamierzasz przekąsić rodzynki, pamiętaj, aby ćwiczyć kontrolę porcji (te mini pudełka są do tego dobre).

rodzynki są dobre, ale nie są jedyną zdrową przekąską w mieście. Oto kilka moich innych ulubionych:

• ¼ szklanki suchego pieczonego edamame: ta przekąska jest pakowana w białko – w rzeczywistości około 14 gramów! Ma również około 7 gramów błonnika, co pomoże Ci dłużej czuć się pełnym.
• Peanut butter seler łodzie: seler sprawia, że wielkie naczynie na masło orzechowe lub migdałowe, które są ładowane z błonnika i składników odżywczych., Dodaj tylko kilka rodzynek na wierzchu, a otrzymasz klasyczną przekąskę „mrówki na kłódce”, którą pokochają dzieci.
• Popcorn i ser parmezan: Top swój popcorn z odrobiną parmezanu (bez masła!) i będziesz miał lekką i zdrową przekąskę, z wystarczającą ilością błonnika, abyś czuł się zadowolony.

zdrowe ukąszenia pojawiają się na MyHealthNewsDaily w środy. Deborah Herlax Enos jest certyfikowanym dietetykiem i trenerem zdrowia i ekspertem odchudzania w Seattle z ponad 20-letnim doświadczeniem. Czytaj więcej porad na swoim blogu, zdrowie w pośpiechu!,