herbata rumiankowa jest jedną z najpopularniejszych herbat i nie bez powodu. Ma cudownie gładki profil smakowy i rozległe badania pokazujące korzyści zdrowotne, od poprawy układu odpornościowego do obniżenia ryzyka chorób serca.herbata rumiankowa, stosowana w dzisiejszych czasach we wszystkim, od produktów do pielęgnacji skóry przez kosmetyki po aromaterapię, zawiera potężne składniki do wielu zastosowań., Znany najczęściej jako herbata do relaksu i odprężenia po długim dniu, rumianek pakuje cios, jeśli chodzi o utrzymanie zdrowia umysłu i ciała.

chcesz ostry, świeży smak? Sprawdź naszą kolekcję najlepszych herbat i mieszanek rumianku właśnie tutaj.

Co To jest herbata rumiankowa

herbata rumiankowa nie jest prawdziwą herbatą, ale raczej herbatą ziołową lub tisane wytwarzaną przy użyciu płatków kwiatów z roślina rumiankowa., Spożywanie herbaty rumiankowej jest przesiąknięte historią, która sięga starożytnych społeczeństw, które używały zarówno świeżych, jak i suszonych kwiatów z różnych powodów. Profil smakowy rumianku jest subtelny i przyjemny dla większości palet. Istnieją dwa główne rodzaje herbaty rumiankowej, w tym rumianek niemiecki, rumianek Egipski i rumianek rzymski. Herbata jest używana w ziołolecznictwie dla wielu problemów zdrowotnych, a także jako aromat dla prawdziwych herbat, takich jak czarna herbata i zielona herbata. Rumianek jest również powszechnie stosowany do produkcji olejków eterycznych i balsamów rumiankowych.,

początki

stosowanie herbaty rumiankowej sięga starożytnego Egiptu, gdzie była stosowana w leczeniu gorączki i jako wczesny kosmetyk (1). Rzymianie używali rumianku, aby dodać smaku napojom i jako zioło lecznicze leczyć szereg dolegliwości. Rumianek był używany w średniowieczu, aby dodać aromatyczny zapach do wydarzeń publicznych, posypując świeże liście wokół. Być może co najciekawsze, rumianek był używany w produkcji piwa, aby dodać smaku, podobnie jak chmiel jest używany dziś.,

herbata rumianek pochodzi z kwiatów stokrotki z rodziny roślin Asteraceae, która obejmuje również kwiaty, takie jak słoneczniki i nagietek. Rumianek jest wytwarzany za pomocą naparu z płatków kwiatów i gorącej wody. Rumianek jest naturalnie wolny od kofeiny, użyczając jego powszechnego stosowania przed snem.

smak

rumianek ma profil smakowy, który składa się z nut ziołowych i owocowych o odświeżająco gładkim wykończeniu. Często porównywany do smaku chrupiącego jabłka, rumianek wywodzi swoją nazwę od greckich słów „chamai melon”, oznaczających mielone jabłko (2)., Lekki, przewiewny smak jest prawie powszechnie doceniany, a także ma słodki aromatyczny zapach. Wysokiej jakości herbata rumiankowa jest lekka po zaparzeniu, przywołując idee miękkiego światła słonecznego, które idealnie pasują do zdrowych korzyści dla ciała i umysłu.

korzyści zdrowotne herbaty rumiankowej

łagodzi stres

jedną z najczęstszych przyczyn spożycia herbaty jest potężna zdolność jej składników do wspomagania relaksu. Herbata rumiankowa może pomóc zmniejszyć stres i niepokój dzięki swojej ciepłej, kojącej naturze. Aby uzyskać najlepsze wyniki za pomocą htis ziołowy środek, pić jedną do dwóch filiżanek herbaty rumianku codziennie lub gdy uczucia szczególnie zestresowany.

w artykule opublikowanym przez Holistic Nursing Practice Journal autorka Stephanie Ross opisała wpływ rumianku na kojący umysł., Stwierdza, że herbata rumiankowa zwiększa serotoninę i melatoninę w organizmie, dwa hormony, które działają, aby złagodzić uczucie stresu (3). Zwiększając te hormony, można zrelaksować się łatwiej i niech stres dnia wymknąć.

artykuł z 2002 roku opublikowany w „Vegetarian Times” wykazał, że rumianek może złagodzić napięcie, które często wiąże się z migrenami i bólami głowy. Związki chemiczne i przeciwutleniacze w herbacie rumiankowej działają, aby otworzyć naczynia krwionośne i zmniejszyć stan zapalny, który może się zwężać i prowadzić do walenia bólów głowy i intensywnego bólu., Zmniejszenie stanu zapalnego może również pomóc złagodzić bóle i bóle, takie jak skurcze mięśni i skurcze menstruacyjne (4).

może pomóc ci lepiej spać

podobnie jak relaksujące związki zawarte w herbacie rumiankowej pomagają złagodzić stres i niepokój, pomagają również szybciej zasnąć i osiągnąć bardziej spokojny odpoczynek. Herbata rumiankowa pobudza sen dla osób cierpiących na zaburzenia snu, takie jak bezdech senny i bezsenność, a także dla osób, które walczą o relaks na tyle, aby zasnąć.,

badanie z 2015 roku opublikowane w Journal of Advanced Nursing wykazało wpływ herbaty rumiankowej na jakość snu i depresję. Badanie kliniczne obejmowało grupę 80 tajwańskich kobiet, które twierdziły, że mają słabą jakość snu. Kobiety podzielono na dwie grupy, grupę kontrolną i grupę doświadczalną, które pili herbatę rumiankową przez 2 tygodnie. Grupa eksperymentalna uzyskała znacznie niższy wynik, jeśli chodzi o zgłaszanie nieefektywności snu w porównaniu z grupą kontrolną (5).,

chociaż rumianek może pomóc w lepszym śnie, większość badań pokazuje wyniki, które są w krótkim okresie, a nie na dłuższą metę. Oznacza to, że skuteczność rumianku jako środka wspomagającego sen lub leczenia długotrwałej depresji lub zaburzeń lękowych jest mniej skuteczna niż jego stosowanie w celu wywołania spokojnego snu tuż przed snem. Ponieważ spokojny sen jest związany z zapobieganiem wielu chorobom, ciesząc się filiżanką herbaty rumiankowej przed snem może pomóc zapewnić ogólny stan zdrowia.,

wspomaga zdrowie skóry

picie herbaty rumiankowej może mieć rozległe korzyści zdrowotne dla umysłu i ciała, ale może być również stosowany miejscowo w leczeniu chorób skóry i promować gojenie się ran. Często stosowany w kąpieli w leczeniu swędzącej, łuszczącej się skóry, herbata rumiankowa może być również stosowana bezpośrednio na skórę, aby uzyskać korzyści dla zdrowej skóry.

herbata rumiankowa ma właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające, które mogą złagodzić podrażnienia skóry, takie jak egzema i trądzik różowaty., Naturalne polifenole i związki fitochemiczne w herbacie rumiankowej mogą przyspieszyć proces gojenia blizn i zminimalizować zmarszczki i wypryski (6). Polifenole działają głównie w celu wyeliminowania wolnych rodników, które powodują przedwczesne starzenie się.

pomaga w trawieniu

herbata rumiankowa może pomóc rozwiązać problemy z przewodem pokarmowym, takie jak zespół jelita drażliwego wraz z rozstrojem żołądka i bólem brzucha. Tradycyjnie stosowany w leczeniu kolki u dzieci, Rumianek jest również wyjątkowo dobry w łagodzeniu gazów i zapobieganiu wrzodom żołądka.,

badanie opublikowane w Phytomedicine wykazało, że formuła z kwiatów rumianku, liści mięty pieprzowej i korzenia lukrecji między innymi pomogła zapobiec rozwojowi wrzodów żołądka. Związki i przeciwutleniacze zawarte w formule rumianku zmniejszają produkcję kwasu i zmniejszają leukotrieny, które mogą powodować wrzody (7).

właściwości przeciwzapalne i przeciwskurczowe w rumianku zostały również przypisane do zapobiegania biegunki. W jednym z badań na zwierzętach zbadano stosowanie rumianku w tunezyjskiej medycynie w celu zapobiegania biegunce., Naukowcy dali myszy ekstrakt z rumianku przed wywołaniem biegunki za pomocą oleju rycynowego. Myszy, które otrzymały rumianek jako leczenie wstępne wykazały niższy poziom problemów trawiennych (8).

chociaż wiele z tych badań jest w toku, istnieją powody, aby sądzić, że rumianek może pomóc regulować układ trawienny. Aby jak najlepiej wykorzystać te korzyści zdrowotne, spożywać filiżankę herbaty rumiankowej 30 minut przed każdym posiłkiem.,

wzmocnić układ odpornościowy

kolejnym z najbardziej obiecujących korzyści zdrowotnych herbaty rumiankowej jest jej zdolność do wspomagania układu odpornościowego, aby zapobiec przeziębieniu i zwalczać grypę. Aromatyczny zapach rumianku pomaga oczyścić zatkane zatoki, a właściwości antybakteryjne działają, aby pokonać wszelkie niechciane bakterie i wirusy, które sieją spustoszenie w układzie odpornościowym (9).

kojące właściwości rumianku mogą również pomóc złagodzić objawy bólu gardła. W badaniu przeprowadzonym przez American Chemical Society przeanalizowano wpływ regularnego spożycia rumianku na 14 ochotników., Ochotnicy pili codziennie pięć filiżanek herbaty rumiankowej przez dwa tygodnie i codziennie przesyłali próbki moczu. Na zakończenie eksperymentu uczestnicy mieli wyższe poziomy hipuranu i glicyny, które były związane z aktywnością przeciwbakteryjną (10).

naukowcy uważają, że istnieje związek między polifenolami obecnymi w herbacie rumiankowej a lepszymi wynikami układu odpornościowego zwykłych konsumentów herbaty. Podczas gdy potrzebne są dalsze badania, aby zidentyfikować ostateczny związek, picie kilku filiżanek herbaty rumiankowej dziennie może ustawić cię na drodze do lepszego zdrowia odpornościowego., Niektóre małe badania pokazują również, że rumianek może przyczynić się do zahamowania wzrostu komórek nowotworowych choć lub pomoc w zdrowiu psychicznym podczas leczenia.

poprawia zdrowie serca

jako wiodący czynnik śmierci w Stanach Zjednoczonych choroby serca rosną ze względu na złe wybory żywieniowe, a także palenie tytoniu i czynniki dziedziczne. Na szczęście herbata rumiankowa może pomóc utrzymać zdrowe serce. Badania wykazały, że rumianek może pomóc obniżyć ciśnienie krwi i zły cholesterol znany jako cholesterol LDL, a także umiarkowany poziom cukru we krwi (11).,

jedno z takich badań objęło grupę 64 osób w wieku od 30 do 60 lat i podzieliło je na grupy doświadczalne i kontrolne. Grupa eksperymentalna spożywała herbatę rumiankową trzy razy dziennie bezpośrednio po każdym posiłku przez osiem tygodni. Ci, którzy pili herbatę rumiankową, wykazali znacznie niższy poziom insuliny w surowicy i insulinooporność związaną z cukrzycą (12).

w recenzji opublikowanej w „Nutrition Review” naukowcy przeanalizowali 20 badań mających na celu połączenie spożycia flawonoidów z niższym ryzykiem chorób układu krążenia., Przegląd wykazał, że flawonoidy obecne w herbacie zostały wykazane przez większość tych badań w celu zmniejszenia częstości występowania chorób serca w populacjach Europejskich i Amerykańskich (13).

promuje zdrowe włosy

kolejnym miejscowym zastosowaniem herbaty rumiankowej jest promowanie zdrowszych, lśniących włosów. Związki przeciwzapalne mogą złagodzić swędzenie, suchość skóry głowy, która może prowadzić do łupieżu. Herbata rumiankowa jest również naturalnym rozjaśniaczem włosów, dzięki czemu możesz uzyskać lżejsze włosy lub pasemka, nakładając napar na skórę głowy. Aby uzyskać te korzyści, po prostu spłucz włosy zimną herbatą rumiankową pod prysznicem.,

skutki uboczne herbaty rumiankowej

herbata rumiankowa jest dość bezpieczną herbatą dla większości populacji do spożycia. Istnieje jednak kilka rzeczy, o których należy pamiętać, w tym ilość, którą należy spożywać i potencjalne skutki uboczne. Rumianek ma również działanie uspokajające, więc należy to wziąć pod uwagę.

alergie

Jeśli jesteś uczulony na kwiaty z rodziny stokrotek, chcesz być ostrożny spożywając herbatę rumiankową., Należy unikać herbaty rumiankowej, jeśli masz reakcje alergiczne na rumianek, chryzantemy, stokrotki, nagietki i chwast.

zabieg chirurgiczny

rumianek ma niewielkie ilości kumaryny, która może działać jako środek rozrzedzający krew. Chociaż zazwyczaj tylko problematyczne w dużych dawkach, należy unikać picia herbaty rumiankowej dwa tygodnie przed zabiegiem, aby uniknąć interakcji z lekami.

ciąża

ponieważ długotrwały wpływ na rumianek i ciążę jest nadal w stadium niemowlęcia, jeśli chodzi o badania, zwykle zaleca się unikanie rumianku podczas ciąży., Należy skonsultować się z lekarzem przed podjęciem rumianku w połączeniu z ciążą lub suplementów i leków.

jak zaparzyć herbatę rumiankową

herbatę rumiankową można przygotować przy użyciu świeżych kwiatów z ogrodu, suszonych płatków lub torebki z ulubionej herbaty mistrz herbaty. Chociaż instrukcje mogą się nieznacznie różnić dla każdej metody, ogólnie należy przestrzegać następujących kroków.,

Krok 1: Przygotuj kwiaty

Jeśli używasz świeżych kwiatów, możesz wybrać zaparzacz do herbaty lub użyć gaznika, aby stworzyć własną torebkę na herbatę. Świeże kwiaty należy usunąć z łodygi. Możesz również ugotować kwiaty w garnku i użyć Sitka, gdy jesteś gotowy do podania do filiżanki. W przypadku suszonych kwiatów rumianku użyj 1 czubatej łyżeczki na każde 8 uncji wody. W przypadku świeżych kwiatów użyj 3 do 4 łyżeczek na każde 8 uncji wody w zależności od preferowanej siły naparu.

Krok 2: przygotuj wodę

smaki herbaty rumiankowej najlepiej rozwijają się po zaparzeniu za pomocą gorącej wody., Należy dążyć do podgrzania wody do 200 F przed dodaniem luźnych kwiatów lub rumianku torebki herbaty do moczenia.

Krok 3: strome

aby uzyskać maksymalne korzyści zdrowotne z filiżanki herbaty rumiankowej, celuj w strome kwiaty przez 3 do 5 minut. Zazwyczaj można uzyskać od jednego do trzech naparów za pomocą tych samych płatków kwiatów lub torebki z herbatą.

Krok 4: osłodzić do smaku

spożywać herbatę rumiankową, aby uzyskać najbardziej naturalny profil smakowy. Jeśli wolisz, herbata rumiankowa korzysta z odrobiny miodu lub świeżego kawałka jabłka, aby dalej rozwijać słodki, ostry profil smakowy.,

Zrelaksuj się przy Złotym naparze

lekki, ciepły, całowany słońcem kolor herbaty rumiankowej w połączeniu z delikatnym profilem owocowym i słodkim zapachem sprawia, że picie herbaty rumiankowej jest idealnym rozwiązaniem na męczący dzień.herbata z rumianku pomaga wzmocnić układ odpornościowy, zapewnia skórze nieskazitelny wygląd oraz wspomaga zdrowe serce i trawienie. Zaparz ciepłą filiżankę herbaty przed snem, aby cieszyć się odpoczynkiem po dniu w biurze lub zacznij poranek od chwili zen i filiżanki herbaty rumiankowej.

Źródła:

1. http://www.indepthinfo.com/chamomile/history.htm

2., http://www.livingherbaltea.com/flavor-chamomile-herbal-tea/

3. https://journals.lww.com/hnpjournal/Citation/2008/01000/Chamomile__A_Spoonful_of_Medicine.10.aspx

5. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/jan.12836

6. https://link.springer.com/article/10.1007/s00403-009-1001-3

7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16963243

8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24463157

9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2995283/

10. https://www.eurekalert.org/pub_releases/2005-01/acs-tn010405.php11.

11. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4814348/

12. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25194428

13. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4130174/