Bohater amerykańskiego Folkloru, Johnny Appleseed miał być bosym Wędrowcem z blaszanym kapeluszem i workiem jabłek, więc mógł zostawić początek drzew wszędzie, gdzie poszedł. Ale w przeciwieństwie do jego wysokich kolegów z opowieści, Paula Bunyana i Babe The Blue Ox, Historia Appleseeda była oparta na prawdziwym mężczyźnie. Nazywał się John Chapman, a jego prawdziwe życie było o wiele bogatsze i ciekawsze niż jego legenda. Oto dziewięć rzeczy, których mogłeś nie wiedzieć o człowieku stojącym za mitem, na cześć Johnny ' ego Appleseed Day.

1. BYŁ DZIECKIEM WOJNY.,

urodzony w Leominster, Massachusetts, 26 września 1774 roku, John Chapman dorastał w samym środku amerykańskiej Wojny Rewolucyjnej, w której jego ojciec służył jako minuteman w bitwie pod Bunker (Breeds) Hill i pomógł zbudować obronę Nowego Jorku przed brytyjską inwazją z Georgem Washingtonem. Podczas gdy jego ojciec przeżył wojnę, matka Chapmana tego nie zrobiła, umierając przy porodzie w lipcu 1776 roku. W 1780 roku Ojciec Chapmana wrócił do domu i zaczął uczyć syna handlu rolniczego.

2. NIE BYŁ MEANDRUJĄCYM PLANTATOREM.,

Chapman rozwijał się jako Sadownik i szkółkarz, a na początku XIX wieku pracował samodzielnie. Podczas gdy jego legenda wyobraża go sobie jako niechlujnego Nomada, w rzeczywistości Chapman był o wiele bardziej pragmatyczny. Prawo graniczne pozwalało ludziom na roszczenie do ziemi poprzez rozwój stałej zagrody. Takie twierdzenie można było wysadzić sadząc 50 jabłoni. W swoich podróżach po Pensylwanii, Ohio i Illinois Chapman sadził pokosy nasion, aby rozpocząć sad, a następnie sprzedawał je osadnikom, gdy ziemia urosła obficie., To uczyniło go całkiem Baronem ziemi, gdy przemierzał 100,000 mil kwadratowych środkowo-zachodniej pustyni i prerii. Kiedy zmarł 11 marca 1845 roku w wieku 70 lat, posiadał ponad 1200 akrów ziemi.

3. JEGO JABŁKA NIE BYŁY DO JEDZENIA.

jabłka, które Chapman faworyzował do sadzenia, były małe i cierpkie „plujki” —nazwane tak, jakbyś je ugryzł. Ale to sprawiło, że idealnie nadają się do produkcji twardego cydru i applejack. Była to o wiele cenniejsza roślina niż jadalne jabłka., W botanice pożądania, Michael Pollan napisał:

do czasu prohibicji, jabłko uprawiane w Ameryce było znacznie mniej prawdopodobne, że zostanie zjedzone niż wyląduje w beczce cydru. Na obszarach wiejskich cydr zajął miejsce nie tylko wina i piwa, ale kawy i herbaty, soku, a nawet wody.

gdzie woda mogła pomieścić niebezpieczne bakterie, cydr był bezpieczny. (I pyszne.)

4. JEGO CHARAKTERYSTYCZNY WYGLĄD JEST CAŁKIEM PRAWDZIWY.

, Ale te ekscentryczności mogły być ofiary dla jego wiary, Kościół Swedenborg (znany również jako nowy kościół), denominacja chrześcijańska założona w 1787 roku. Druga część jego charakterystycznego wyglądu-worek z nasionami jabłek-była zdecydowanie dokładna. Ponieważ Kościół zabronił swoim członkom szkodzić bożemu stworzeniu, Chapman stał się wokalnym działaczem na rzecz praw zwierząt i wegetarianinem. Odmówił również szczepienia do tworzenia sadów, wierząc, że ta Technika uprawy fizycznie zaszkodziła roślinom źródłowym. Tak więc nosił duży worek nasion wszędzie, gdzie podróżował., Jednak jego często przedstawiany kapelusz z cyny nie został uwierzytelniony.

5. NIE ZASADZIŁ ŻADNEGO METAFORYCZNEGO NASIENIA.

innym mocno utrzymywanym przekonaniem Chapmana było to, że małżeństwo nie było dla niego. Gdy Kościół w Swedenborgu promował abstynencję dla niezamężnych, Chapman pozostał czysty przez całe życie, nie pozostawiając dzieci, które odziedziczyłyby jego ziemie lub ograniczyłyby wysokie opowieści, które wyrosły jak jego drzewa.

6. PO ŚMIERCI STAŁ SIĘ LEGENDĄ.,

chociaż niektórzy mówią, że Chapman podniósł swój pseudonim do 1806 roku, dopiero po jego śmierci w 1845 roku legenda Johnny ' ego Appleseeda naprawdę się rozkręciła. Biorąc pod uwagę jego charakterystyczny wygląd, niecodzienne poglądy i wkład w ustalenie granic, nic dziwnego, że jego legenda okazała się tak potężna. Oczywiście z biegiem lat stał się mniej przedsiębiorczy, a korzystanie z jego jabłek było odtwarzane, gdy trafiały do książek dla dzieci i tej kreskówki Disneya:

7. PROHIBICJA ZABIŁA WIĘKSZOŚĆ JEGO SPUŚCIZNY.

do czasu, rząd zakazał alkoholu w 1920 roku, Chapman stał się amerykańskim bohaterem ludowym. Nie powstrzymało to jednak siekier agentów FBI, którzy bezlitośnie zburzyli sady, aby zapobiec robieniu domowej hooch. Oprócz uboju drzew Chapmana, to również prawie zabiło połączenie Ameryki z twardym cydrem. Napój zakorzeniony głęboko w naszej historii dopiero niedawno zyskał na popularności.

8. NADAL MOŻESZ ODWIEDZIĆ JEDNO Z JEGO DRZEW.

W Nova w stanie Ohio znajduje się 176-letnie Drzewo, ostatnie znane do posadzenia przez samego Johnny ' ego Appleseeda., Uprawia się w niej tarty zielone jabłka, które są obecnie używane do smarowania jabłek i pieczenia oprócz produkcji cydru. Chociaż Chapman może być zadowolony widząc, że jego nasiona wciąż rodzą owoce, prawdopodobnie będzie smutny słysząc, że to drzewo jest znanym źródłem pączków do szczepienia nowych jabłoni.

9. NA ZAWSZE ZMIENIŁ JABŁKA AMERYKI.

Pollan przypisuje Chapmanowi Preferencje do nasion nad szczepieniem w celu stworzenia nie tylko odmian takich jak delicious i golden delicious, ale także ” hardy American apple.”Ponieważ szczepione jabłka są takie same jak drzewo rodzicielskie, nie zmieniają się., Ale rezygnując z szczepienia, Johnny stworzył warunki dla jabłoni, aby dostosować się i rozwijać w ich nowym świecie domu.

„To właśnie nasiona i cydr dają jabłku możliwość odkrycia metodą prób i błędów precyzyjnej kombinacji cech wymaganych do prosperowania w Nowym Świecie”, napisał Pollan. „Z rozległego sadzenia nasion Bezimiennego jabłka Chapmana pochodziły jedne z wielkich amerykańskich kultywarów XIX wieku.”