Jeśli jesteś zaangażowany w świat fitness, prawdopodobnie znasz zalety stosowania białka serwatkowego w potreningowym shake ' u proteinowym. Szybkość wchłaniania, wysoka biodostępność oraz duża ilość aminokwasów rozgałęzionych sprawiają, że serwatka idealnie nadaje się do regeneracji mięśni. Nie bez powodu białko serwatkowe w proszku jest złotym standardem od wielu lat.

serwatka nie jest jednak odpowiednia dla każdego układu pokarmowego. Kwestia ta jest rzadko omawiana., Białka mleka wydają się być bardziej alergizujące, więc nie jest rzadkością, że ludzie mają reakcje alergiczne na serwatkę i kazeinę.

zanim spróbujesz wyróżnić białko serwatkowe jako winowajcę, upewnij się, że spożywasz wysokiej jakości białko serwatkowe wolne od dodatków i substancji słodzących, takich jak sukraloza, które samo w sobie może powodować zaburzenia trawienne. Po wybraniu wysokiej jakości serwatki renomowanej marki, spróbuj wypić białko w zwykłej wodzie bez dodawania czegokolwiek innego do shake ' a., Ten krok wyeliminuje jak najwięcej zmiennych, jak to możliwe i upewnij się, że problemy trawienne nie są spowodowane przez jakiś inny składnik.

jeśli u pacjenta wystąpią bardziej subtelne reakcje na poziomie niższym, takie jak nadmierna flegma, bóle głowy, uczucie wzdęcia, nudności lub senność, ustalenie związku między tymi objawami a spożywaniem białka serwatkowego może być trudne. Niektóre objawy, takie jak zwiększona sztywność stawów i pęknięcia skóry, mogą nawet nie pojawić się przez jeden lub dwa dni po spożyciu wstrząsu., Podobnie jak każda nietolerancja pokarmowa, objawy będą się różnić od jednej osoby do drugiej.

zdecydowanie najczęstszym objawem, na który ludzie narzekają, są wzdęcia. Większość ludzi uważa, że jest to normalne, ale w rzeczywistości oznacza to, że nie jesteś w stanie prawidłowo strawić białka. Powoduje to nadmierne gazy. Możesz myśleć, ” co to za wielka sprawa, jeśli wszystko, co czuję, jest trochę nadęty?”Rzeczywistość jest taka, że z biegiem czasu, powtarzające się spożywanie pokarmów, na które jesteś wrażliwy, powoduje przewlekłe zapalenie niskiego poziomu, które może uszkodzić ścianę jelita., Poza tym, po co znosić objawy, gdy istnieją bardziej skuteczne alternatywy?

4 Alternatywy dla standardowego białka serwatkowego

Jeśli chcesz zachować zalety standardowego białka serwatkowego i stracić wzdęcia, najlepiej wypróbuj białko serwatkowe z kóz lub owiec. Białka te są często łatwiej trawione niż serwatka krowia, ale mają te same korzyści anaboliczne i wysoki udział BCAA. Będziesz miał trudności ze znalezieniem owczej serwatki w USA, ale goat whey jest łatwiej dostępny w sklepach detalicznych i online., Przyznam, że goat whey protein ma mocniejszy smak niż cow whey protein. Niektórzy mogą uznać to za nieprzyjemne, ale smak jest zdecydowanie bardziej łagodny niż kozi ser lub kozie mleko. Jeśli chcesz zamaskować smak, jednym z moich ulubionych przepisów shake jest goat whey zmieszany ze słodkimi ziemniakami, bananem i mlekiem nerkowca. Może to zabrzmieć trochę dziwnie, ale zdecydowanie warto spróbować.,

wypróbuj te:

• Goat whey protein – Goat Whey Protein Concentrate by Swanson Ultra, Goat Whey Protein by Tera ' s Whey

#2: wegańskie opcje proszku białkowego

w ostatnich latach zapotrzebowanie na wegańskie proszki białkowe eksplodowało. W rezultacie istnieje wiele innych opcji dostępnych dla konsumenta. Proszki białkowe na bazie roślin pochodzą z wielu źródeł, z których najczęstszymi są brązowy ryż, groch i konopie., Najważniejszą zaletą białek roślinnych nad białkami zwierzęcymi, takimi jak serwatka, kazeina i jajko, jest to, że białka roślinne są hipoalergiczne. Oznacza to, że nie są one prawdopodobnie wywołać reakcję alergiczną u większości ludzi. Są również przydatne dla tych, którzy przestrzegają diety wegańskiej i szukają wygodnych sposobów na zwiększenie spożycia białka.

„polecam znalezienie co najmniej trzech różnych proszków białkowych, które zgadzają się z układem trawiennym.,”

wadą jest jednak to, że pojedyncze białka roślinne, nawet jeśli są białkami kompletnymi, mają tendencję do niedoboru niektórych aminokwasów. Oznacza to, że nie mają najlepsze właściwości budowania mięśni, gdy podjęte na własną rękę. Wiele marek łączy wiele białek roślinnych, aby uzyskać bardziej zrównoważony stosunek aminokwasów.

ponadto, roślinne formuły białkowe nastawione na regenerację potreningową są często wzbogacone o BCAA i glutaminę, aby zwiększyć działanie anaboliczne i antykataboliczne.,

wypróbuj te:

• białko roślinne-PlantFusion, Vega Sport Performance Protein

#3: proszek białka wołowego

proszek białka wołowego również zyskuje na popularności w ostatnich latach. Proszek białka wołowego ma lepszy profil aminokwasowy niż jakiekolwiek pojedyncze białka roślinne, więc nie trzeba go łączyć z innymi białkami, aby być dobrą opcją po treningu. Podobnie jak w przypadku każdej odżywki białkowej, niektórzy mogą nie znaleźć smaku do swoich potrzeb, ale zdecydowanie warto spróbować!,

wypróbuj te:

• białko wołowe – Purepaleo Protein by Designs for Health, Carnivor by Muscle Meds

#4: niezbędne suplementy aminokwasowe

niezbędne suplementy aminokwasowe (EAA) są specjalnie opracowane, aby zapewnić wszystkie niezbędne aminokwasy. Podstawową zaletą przyjmowania suplementu EAA w przeciwieństwie do proszku białkowego jest to, że nie musi być trawiony i jest szybko wchłaniany do krwiobiegu. Oznacza to, że będzie on wchłaniany szybciej niż którekolwiek z wyżej wymienionych białek., Można rzeczywiście wziąć EAAs podczas treningu bez uczucia mdłości. Oprócz tego unikniesz ewentualnych reakcji alergicznych z suplementów białkowych.

„rzeczywistość jest taka, że z czasem powtarzające się spożywanie pokarmów, na które jesteś wrażliwy, powoduje przewlekłe zapalenie niskiego poziomu, które może uszkodzić ścianę jelita.”

jedynymi prawdziwymi wadami jest to, że większość firm, które sprzedają suplementy aminokwasowe w postaci proszku, mają tendencję do dodawania wielu sztucznych substancji słodzących i aromatów, aby zamaskować gorzki smak zwykłych aminokwasów., Szukaj marek, które używają naturalnych aromatów i słodzików, takich jak stewia. Możesz uniknąć tych problemów, biorąc EAAs w postaci kapsułek, ale jest to mniej wygodny sposób na przyjmowanie suplementów.

wypróbuj te:

• Essential Amino Acid formula: Amino Acid Supreme, Amino Matrix by Optimum EFX

upewnij się, że twoje białko nie szkodzi

przede wszystkim chcesz upewnić się, że twój proszek białkowy nie robi więcej szkody niż pożytku., Jeśli wystąpią jakiekolwiek skutki uboczne, o których rozmawialiśmy od spożycia serwatki lub innego proszku białkowego, może to być czas, aby spróbować nowego proszku białkowego.

podczas testowania różnych proszków białkowych, podejmij podejście naukowe i zmień tylko jedną zmienną na raz. Strategia ta ułatwia określenie, co powoduje pozytywne lub negatywne zmiany. Polecam znalezienie co najmniej trzech różnych proszków białkowych, które zgadzają się z układem trawiennym. Następnie można je obracać i zapobiegać rozwojowi wrażliwości pokarmowej przed przejadaniem się określonego białka.