Articles

ciesz się tą przyprawioną kukurydzą z kolby przez cały rok

ożyj prostą kolację z tą łatwą, przyprawioną kukurydzą z kolby. Łączy się w kilka minut i stanowi idealny dodatek bez zamieszania.

jaskrawożółte i białe kolby kukurydzy, posmarowane masłem i posypane solą to jedna z radości lata. Pewnie, możesz mieć bałagan masła na policzku i wyglądać śmiesznie jedząc kukurydzę na kolbie, ale warto!,

lato to właściwie jedyny czas, aby zjeść słodką kukurydzę. Przynajmniej takie prosto z piersi.

smakuje lepiej. Miał mniej czasu na podróżowanie. I jest obfity i pyszny.

można jednak cieszyć się kukurydzą z kolby przez cały rok.

gotowana kukurydza na kolbie była stałym elementem naszego stołu, gdy dorastałem. Uwielbiałam go obsypanego masłem i obficie solonego.

dzisiaj, gdy moje dzieci uwielbiają gryzienie kolby, ja wolę ją od kolby. O wiele łatwiej jest tak jeść, a ja nie spędzam wieczoru na wyrywaniu jedwabnych sznurków z moich zębów. TMI?,

niezależnie od tego, czy kupujesz kukurydzę w całości i sam ją wyrzucasz, czy kupujesz w torbie lub puszce, to danie na przyprawioną kukurydzę z kolby jest absolutnie pyszne.

jest to o wiele prostsze niż posiadanie wieży kolb kukurydzy, mając nadzieję, że żadna nie odpadnie, czekając, aż wieprz pominie masło itp. Poza tym, nie masz z czym sobie poradzić później, kiedy sprzątasz stół.

czy trzeba gotować kukurydzę przed obcięciem kolby?

można zrobić albo, gotować przed lub po., Do tego przepisu polecam sauteing ziarna kukurydzy już usunięte z kolby. Lubię używać mrożonych ziaren kukurydzy do tego przepisu.

można jednak równie łatwo ugotować całą kukurydzę na kolbie (jeśli jest lato, kiedy jest świeża), a następnie pozwolić ludziom przy stole zdecydować, jak chcą ją zjeść.

jaki jest najlepszy sposób na odcięcie kolby kukurydzy?

Obcinanie kolby kukurydzy może być trochę brudną robotą., Robią specjalne gadżety, które pomogą Ci to zrobić, lub możesz po prostu wziąć nóż i pokroić ziarna kukurydzy u podstawy, trzymając ucho prostopadle do talerza lub deski do krojenia.

Sprawdź te 3 proste sposoby, aby wykonać zadanie.

jak zrobić przyprawioną kukurydzę z kolby

  1. na dużej patelni na średnim ogniu umieścić kukurydzę i 1/4 szklanki wody.
  2. gotować na wolnym ogniu przez 4 minuty lub aż kukurydza będzie gorąca.
  3. dodać masło do gorącej kukurydzy i rozpuścić, mieszając.,
  4. dodać koperek, chili w proszku, czosnek w proszku, sól i pieprz do smaku. Wrzucić ser i kolendrę. Podawać na gorąco.

Czy Mogę używać mrożonej kukurydzy?

Tak, możesz. Kukurydza z kolby jest prostsza pod wieloma względami: łatwiejsza do jedzenia, łatwiejsza do podania, łatwiejsza do przygotowania. Dodatkowo możesz zaopatrzyć się w worki kukurydzy na sprzedaż i napełnić zamrażarkę.

Jeśli wolisz, możesz również wyciąć ziarna ze świeżych kolb kukurydzy. Robiłam to, kiedy dostaliśmy pudełko na produkty i zawsze byłam bardzo szczęśliwa, że wyciągnęłam „świeżą” kukurydzę z zamrażarki., Powiedziałbym, że komercyjnie mrożona kukurydza nie jest zła, ale to prawda, nie może konkurować ze świeżą słodką kukurydzą.

czy można samodzielnie zamrozić kukurydzę?

Jeśli znajdziesz dużo na słodkiej kukurydzy, możesz absolutnie przygotować ją, aby sama zamarzła.

do zamrażania na kolbie: blanszowanie 6 do 10 minut, dłuższe dla dłuższych kolb. Schłodzić, osuszyć i owinąć w plastik. Przechowywać w torebkach ziptop.

za zamrożenie kolby: Ostudzić, osuszyć i wyciąć z kolby. Zapakować do worków zamrażalniczych lub hermetycznych pojemników i zamrozić.,

to danie jest całkowicie proste, łączy się w około dziesięć minut i nie podgrzewa kuchni lub wymaga heft dużych garnków parującej wody do zlewu. I nadal smakuje lato. Bez całej pracy.

Jak zaoszczędzić pieniądze robiąc przyprawioną kukurydzę z kolby

Oto niektóre ze strategii, których używam, aby ten przepis był bardziej ekonomiczny:

  • kupuj luzem. Costco i Sam ' s często sprzedają duże torby mrożonych warzyw lub można znaleźć kukurydzę na kolbie w sprzedaży w miesiącach letnich w sklepach spożywczych i stoiskach rolniczych., Kupowanie zbiorczego zamówienia kukurydzy i przechowywanie go na później może pomóc rozciągnąć swoje grocery dolara.
  • hoduj własne zioła. Świeże zioła dodać świetny smak potraw, ale mogą być drogie w sklepie spożywczym. Uprawiaj własne zioła, aby cieszyć się tym luksusem w obfitości.

narzędzia, których używam, aby ten przepis był łatwy:

posiadanie odpowiednich narzędzi kuchennych może naprawdę uprzyjemnić twój czas w kuchni. Z biegiem czasu udoskonaliłem swoją kolekcję tak, aby była idealna dla moich potrzeb. Oto narzędzia, które lubię używać w tym przepisie.,

  • plastikowe deski do krojenia – mam niebieskie deski do warzyw i białe deski do mięsa.
  • Nóż Szefa Kuchni Ergo-mam swój zestaw od kilku lat i sprawdzają się dobrze.
  • patelnia-jest to świetna patelnia Otwarta ze stali nierdzewnej

Po przygotowaniu przepisu, zrobisz mi przysługę? Byłabym wdzięczna, gdybyś wrócił i zostawił gwiazdorską recenzję. Z góry dziękuję za opinie!

jeśli przygotowujesz ten przepis, pamiętaj, aby zrobić zdjęcie i hashtag to #GOODCHEAPEATS., Nie mogę się doczekać, co ugotujesz!,er can be used instead)

  • 1/4 tsp dried dill
  • 1/4 tsp chili powder
  • 1/8 tsp garlic powder
  • 1/8 tsp salt
  • black pepper
  • 1 tbsp Parmesan cheese (shredded)
  • 1 tbsp fresh cilantro (chopped)
  • Instructions

    • In a large skillet over medium heat, place the corn and 1/4 cup water.,
    • gotować na wolnym ogniu przez 4 minuty lub do rozgrzania kukurydzy.
    • dodaj olej do gorącej kukurydzy, mieszając.
    • Dodaj koperek, chili w proszku, czosnek w proszku, sól i pieprz do smaku. Wrzucić ser i kolendrę. Podawać na gorąco.,

    uwagi

    Uwaga: użycie oleju zamiast masła w tym przepisie pozwoli Ci podawać go jako zimną sałatkę, a także gorący dodatek.

    prosimy zmieniać świeże zioła do własnych preferencji. Spróbuj posiekanej świeżej bazylii lub pietruszki, aby uzyskać nieco inny smak.,

    Nutrition

    Calories: 82kcal | Carbohydrates: 9g | Protein: 1g | Fat: 5g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 1mg | Sodium: 151mg | Potassium: 65mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 46IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 12mg | Iron: 1mg