Articles

Co To jest kompot owocowy?

kolorowy kompot owocowy przynosi pyszne zakończenie przypadkowego lub świątecznego posiłku, niezależnie od tego, czy smakuje on sam, czy w połączeniu z innymi deserami. W sztuce kulinarnej kompot odnosi się do świeżych, konserwowych lub suszonych owoców, które zostały duszone w syropie z cukru i innych aromatów.

owoce w kompocie kroimy na kawałki. Gdy kompot jest wytwarzany z suszonych owoców, owoce są zwykle najpierw moczone w wodzie, aby je zmiękczyć. Przepisy kompot czasami zawierają wino, brandy, rum lub likier., Kompot owocowy jest często wytwarzany z kombinacji figi, gruszek, jabłek, śliwek, jagód i rabarbaru. Przepisy kompot zwykle zawierają inne aromaty, takie jak wanilia, cynamon, Skórki cytrusowe i goździki.

Alex Diaz Dos / the Spruce Eats

są prawie zawsze podawane z grubymi owocami w mieszaninie. Mieszanka puree owocowego jest lepiej określana jako coulis., Kompot ma być spożywany natychmiast, chociaż może być schłodzony przez krótki czas.

jak zrobić prosty kompot owocowy

w Internecie jest wiele przepisów na kompot owocowy i dobrze jest przestrzegać określonego przepisu, ale ogólnie rzecz biorąc, prosty kompot owocowy wymaga wyboru świeżych owoców, owoców w puszkach lub zmiękczonych suszonych owoców. Wrzucasz owoce do rondla lub garnka i dodajesz trochę płynu-albo soku, wina lub syropu-aby wszystko się zaczęło. Uważaj, aby nie dodawać zbyt dużo płynu, ponieważ owoce uwalniają własną wilgoć, gdy się nagrzewa., Jeśli niektóre owoce mają kwaśny smak, należy dodać cukier do garnka. Dodaj więcej smaku, używając imbiru, cynamonu lub wanilii do smaku. Gotuj owoce w garnku, mieszając od czasu do czasu, starając się nie zmiażdżyć wszystkich owoców. Około 15 minut później twój kompot będzie gęsty i gotowy do zejścia z ognia.

jak podawać kompoty owocowe

kompoty są pyszne podawane same w sobie jako deser na koniec posiłku. Są one zwykle podawane na ciepło, ale czasami są schłodzone. Mogą być również stosowane jako składnik gwiazdowy w innych potrawach.,ous deser course

  • kompot z czereśni, czerwonych winogron i truskawek posypać syropem z czarnej porzeczki i udekorować słodzoną bitą śmietaną
  • kompot z kremem lub jogurtem
  • do wysokiej szklanki wlać kilka łyżek kompot z puree i napełnić winem musującym
  • kompot truskawkowy podawać z ciastem i bitą śmietaną
  • kompot brzoskwiniowy podawać na naleśniki na śniadanie
  • kompot mieszany
  • historia kompotów

    termin kompot pochodzi od francuskiego słowa oznaczającego mieszaninę., Ten deser pochodzi ze średniowiecznej Europy. Wtedy (tak jak teraz) deser był łatwy do zrobienia. Pojęcie kompotów niewiele się zmieniło od czasu wynalezienia. Kompoty znajdują się w kuchni większości krajów.

    / div >