często używamy toreb ziploc do przechowywania żywności w szafce, lodówce lub zamrażarce. Dla mnie używam torby ziploc do przechowywania mojego sosu spaghetti.

Zwykle wyjmuję sos spaghetti z torebki i wkładam go do miski do ponownego podgrzania. Ale pewnego dnia zastanawiałem się „czy można mikrofalówki ziploc torby?”

Czy mogę wrzucić mrożonki do kuchenki mikrofalowej w torbie na zamek, aby je rozmrozić, czy ugotować?, Czy torba pęknie, stopi się, czy wypłynie do mojego jedzenia szkodliwe chemikalia?

przeprowadziłem własny eksperyment z mikrofalowaniem toreb ziploc, a także zbadałem zagrożenia dla zdrowia i oto, co znalazłem:

możesz mikrofalować torby ziploc, ale zaleca się utrzymywanie temperatury poniżej 170ºF (75ºC), ponieważ wyższe temperatury wydają się deformować i prawie stopić torby. Torby Ziploc są bezpieczne w kuchence mikrofalowej i nie znalazłem żadnych dowodów naukowych na wymywanie chemiczne lub negatywne skutki zdrowotne plastiku używanego w torbach ziploc.,

przyjrzyjmy się więc szczegółowo, co dokładnie dzieje się, gdy używasz torebek Ziploc i jakie środki ostrożności należy podjąć.

nie było żadnych filmów ani eksperymentów, które mogłem znaleźć, gdzie ludzie faktycznie mikrofalowe torby ziploc, aby zobaczyć, co się stanie.

więc postanowiłem zrobić sam eksperyment i zobaczyć, co by się stało, gdybym włożył torbę z zamkiem błyskawicznym do kuchenki mikrofalowej.,

próbowałem go leżąc na płasko tylko po to, aby zobaczyć, czy się stopi lub zapali, a następnie włożyłem trochę wody do torby z zamkiem błyskawicznym i podgrzewałem mikrofalowo, aż woda się zagotowała, aby zobaczyć, co się stanie.

mój eksperyment możecie zobaczyć na poniższym filmie. Wyniki były dość interesujące.

uwaga: nie używałem markowych toreb „Ziploc”, ale używałem innej marki podobnej torby.

osobiście spodziewałem się, że wrząca woda stopi dziurę w torbie i całkowicie ją zniszczy. To się nie stało.,

tak się nie stało, ale ciepło z wrzącej wody i para trwale odkształciły torebkę ziploc.

czy można bezpiecznie używać kuchenek mikrofalowych Ziploc? Czy Istnieją Zagrożenia Dla Zdrowia?

ostatnio pojawiło się wiele obaw dotyczących stosowania tworzyw sztucznych do żywności i napojów, biorąc pod uwagę, że niektóre Tworzywa sztuczne mogą ługować szkodliwe chemikalia.,

Po zbadaniu, czy można mikrofalować styropian (spoiler: nie) i odkryciu, że wysokie temperatury wymywają prawdopodobnie rakotwórczy styren do napojów chciałem przyjrzeć się badaniom za workami ziploc i plastikiem, z którego są wykonane.

z moich badań wynika, że można bezpiecznie mikrofalować torby ziploc do 170ºf (76ºC). Nie mogłem znaleźć żadnych badań łączących plastik w torebkach ziploc z chemicznym ługowaniem w żywności lub napojach lub powiązaniami z negatywnymi skutkami zdrowotnymi.,

torby Ziploc są wykonane z tworzywa polietylenowego o niskiej gęstości (LDPE), jak również liniowego tworzywa polietylenowego o niskiej gęstości (LLDPE) – według SCJohnson.

więc zrobiłem kilka badań na LDPE i LLDPE, aby zobaczyć, czy nie było żadnego związku z wymywania substancji chemicznych i / lub raka lub innych negatywnych wyników zdrowotnych.

z innymi tworzywami można znaleźć wiele raportów badawczych i renomowanych publikacji mówiących o zagrożeniach zdrowotnych tworzyw sztucznych i ługowania chemikaliów., Szukałem wysoko i nisko badań na temat negatywnych skutków zdrowotnych związanych z LDPE i LLDPE i nie mogłem znaleźć nic.

z tego co wiem, wydaje się, że torby ziploc i plastik, z którego są wykonane, są stosunkowo bezpiecznymi tworzywami sztucznymi i można je włożyć do kuchenki mikrofalowej i podgrzać jedzenie do określonej temperatury.

prawdopodobnie wiesz o BPA w tworzywach sztucznych, które mogą zakłócać układ hormonalny organizmu i siać wszelkiego rodzaju havic. Od powodowania problemów reprodukcyjnych, po problemy neurologiczne, a także astmę, raka i inne choroby.,

jednak BPA jest stosowany w rodzaju tworzywa sztucznego o nazwie „Poliwęglan”, a nie w LDPE. Tak więc Torby Ziploc nie zawierają BPA, ponieważ są wykonane z tworzywa sztucznego, które nie ma BPA.

co na to Ziploc?

Ziploc mają sekcję bezpieczeństwa na tej stronie swojej strony internetowej, gdzie mówią o swoich plastikach i kuchence mikrofalowej swoje torby.

stwierdzają, że torby Ziploc są wolne od BPA, a także są wolne od dioksyn., Stwierdzają one:

Kiedy przestrzegane są wskazówki dotyczące etykiet, produkty marki Ziploc® mogą być używane z pewnością. Wszystkie pojemniki marki Ziploc® i torby marki Ziploc® do mikrofalówki spełniają wymagania bezpieczeństwa amerykańskiej Agencji Żywności i Leków (FDA) dotyczące temperatur związanych z rozmrażaniem i podgrzewaniem żywności w kuchenkach mikrofalowych, a także temperatur w pomieszczeniu, lodówce i zamrażarce.

byłem również w stanie znaleźć tę instrukcję obsługi na temat ich worków próżniowych., Powiedział To:

gdy jest gotowy do użycia, po prostu Wytnij róg torby i umieść z wyciętym narożnikiem w naczyniu mikrofalowym lub wrzuć do wody na wolnym ogniu, poniżej 170ºF (77ºC).

czy osobiście kupiłbym Torebki Ziploc?

Firma i badania wskazują na fakt, że dobrze jest używać mikrofalowych torebek ziploc w górę do pewnej temperatury. Ale czy ja osobiście kuchenka mikrofalowa ziploc torby?,

biorąc pod uwagę eksperymenty i badania, które przeprowadziłem, moja odpowiedź na to pytanie brzmi:

tak, osobiście czułbym się komfortowo, ale w bardzo specyficznych okolicznościach.

ja tylko kuchenka mikrofalowa je na krótki okres czasu i ja tylko kuchenka mikrofalowa je zrobić częściowe rozmrażanie mrożonej żywności (więc mogę następnie usunąć go i umieścić go w szklanej lub ceramicznej misce) lub lekko podgrzać coś lekkiego jak kanapka.

ja osobiście nie ugotowałbym rzeczy w torbie zapinanej na zamek., Mój eksperyment pokazał, jak bardzo torba może odkształcić się pod wysokie temperatury i podczas gdy nie ma aktualnych badań, aby połączyć LDPE i LLDPE z rakiem lub innymi negatywnymi wynikami zdrowotnymi, który wie, co mogą odkryć w przyszłości.

nie jest trudno wyjąć jedzenie z torby ziploc i włożyć je do szklanego lub ceramicznego pojemnika przed micowavingiem. Więc osobiście zrobiłbym to, chyba że naprawdę utknąłem, a torba ziploc była moim jedynym wyborem.

na pewno nie będę regularnie pakować torebek ziploc.