Pizza Hut jest największą na świecie firmą pizzeryjną pod względem liczby oddziałów i procentowego udziału w rynku. W 2018 roku na całym świecie znajduje się ponad 16 796 restauracji i punktów sprzedaży. Pizza Hut jest spółką zależną firmy Yum! Brands Inc., która jest jedną ze światowych firm restauracyjnych. Słynna sieć pizzerii znana jest również z menu kuchni włosko-amerykańskiej.

Wczesna historia

Pizza Hut została założona przez braci Franka i Dana Carneya w 1958 roku w Wichita w stanie Kansas. Pomysł na otwarcie pizzerii przyszedł od przyjaciela., Oboje zgodzili się, że pomysł może być wykonalny i udany, dlatego postanowili pożyczyć 600 dolarów od matki, aby rozpocząć biznes z pizzą razem ze swoim partnerem Johnem Benderem.

wynajęli mały budynek przy 503 South Bluff w centrum Wichita i kupili używany sprzęt do robienia własnych pizz. W 1958 roku Bender i Bracia Carney otworzyli pierwszą restaurację Pizza Hut. A na premierę rozdali darmową pizzę, żeby wzbudzić zainteresowanie publiczności., Po roku Pizza Hut została założona w Kansas, a niejaki Dick Hassur założył franczyzę i otworzył pierwszą Pizza Hut w Topeka w stanie Kansas.

Liczba jednostek franczyzy Pizza Hut wzrosła do 145 w 1966 roku. W tym samym roku założył również biuro w Wichita, aby koordynować działalność. Dwa lata później otworzyli pierwszą międzynarodową franczyzę Pizza Hut w Kanadzie, a następnie założyli International Pizza Hut Franczyza Holders Association lub znany również jako IPHFHA., Stowarzyszenie miało na celu nabycie 40% franczyzy firmy lub 120 sklepów i dodanie ich do sześciu placówek, które były w pełni własnością Pizza Hut.

jednak przejęcia kupiły firmę, ponieważ różne systemy księgowe, które są używane przez poprzednich właścicieli franczyzy, musiały zostać połączone w jeden system operacyjny, a proces ten trwał osiem miesięcy. Doprowadziło to do spadku sprzedaży i spadku zysków.,

po zamieszaniu

na początku lat 70.Frank Carney przyznał, że praktyka firmy polegania zbytnio na statystykach z rocznego raportu w celu zaplanowania strategii biznesowej nie jest wystarczająco skuteczna. Dlatego postanowili opracować długoterminowy biznes plan. Dlatego zdecydowali się upublicznić i od tego czasu Pizza Hut zaczęła rosnąć w bezprecedensowym tempie.

Pizza Hut otworzyła wiele oddziałów w Monachium w Niemczech i Sydney w Australii w 1970 roku. W tym samym roku otworzyli również 500-ty sklep Pizza Hut w Nashville w stanie Tennessee., W 1971 roku restauracja stała się największą na świecie siecią pizzerii pod względem sprzedaży i liczby restauracji. Rok później Pizza Hut zyskała notowanie na Nowojorskiej Giełdzie Papierów Wartościowych, a także osiągnęła milion dolarów sprzedaży tygodniowo na rynku amerykańskim.

PepsiCo wykupuje Pizza Hut

Pizza Hut połączyła się z PepsiCo w 1977 roku i stała się oddziałem światowego konglomeratu napojów bezalkoholowych i żywności. W tym samym roku sprzedaż Pizza Hut osiągnęła aż 436 milionów dolarów i otworzyli 10-milionową siedzibę w Wichita.,

ale w latach 80. pojawili się nowi konkurenci, co zakwestionowało pozycję Pizza Hut jako numer jeden w branży pizzerii. Zacięte i zaciekłe konkurenci, tacy jak Domino 's Pizza, Little Ceasar' s i Pizza Express, walczyli z Pizza Hut o miejsce.

aby przyspieszyć swoją grę, Pizza Hut wprowadziła „Pan Pizza” w 1983 roku. Oferuje klientom pięciominutową gwarancję, w której wszystkie pizze z pojedynczą porcją dotrą szybko i na gorąco.

W latach 90. PepsiCo połączyło całą swoją działalność restauracyjną, w tym KFC, Pizza Hut i Taco Bell., Oznaczało to, że wszystkie operacje biurowe, takie jak płace, rachunki do zapłaty i przetwarzanie danych będą obsługiwane przez jednego starszego menedżera. W 1997 roku PepsiCo ogłosiło, że ich dział restauracyjny będzie miał niezależną spółkę notowaną na giełdzie pod nazwą Trico Global Restaurants, Inc. a dzisiaj jest teraz znany jako Mniam! Brands, Inc.

Rozszerzyli swoje menu, które zawierało różne pozycje, takie jak jedenaście nowych specjalności pizze i smaki crust., Zmienili również wygląd munduru swoich pracowników. W 2017 roku Pizza Hut znalazła się na 24 miejscu listy 200 najbardziej wpływowych marek na świecie.