Hoisin Chicken Udon Noodles (Polski)
Hoisin Chicken Udon Noodles – pyszny talerz słodkiego, ale nieco pikantnego talerza gorących makaronów z kurczakiem i grzybami, w mniej niż 30 minut.
jestem po prostu zakochany w tych makaronach Udon. Są słodkie, ostre i pełne kurczaka i grzybów. Teraz wiem, że niektórzy z Was nie lubią grzybów, więc zastąp je brokułami, a będą równie pyszne.,
odkąd odkryłam makaron Udon, mam na ich punkcie obsesję. Za każdym razem, gdy idę do sklepu spożywczego i mijam je, muszę je odebrać i uwielbiam wymyślać różne pomysły, aby im służyć. Dobrze, aby podać je sobie, ponieważ hubs nie jest fanem makaronu, ale bardziej dla mnie. Resztki robią pyszny lunch następnego dnia, więc wszystko jest dobrze.
Ten przepis jest taki prosty i po prostu uwielbiam to danie. W ciągu 20 lub 25 minut możesz zjeść lunch lub kolację na stole,a będziesz cieszyć się pysznym talerzem słodkiego, ale trochę pikantnego gorącego makaronu. Nie możesz się pomylić!,
czym są makarony Udon?
ten styl makaronu jest wykonany z mąki pszennej i jest grubym stylem makaronu, co oznacza, że jest idealny do ślizgania i moczenia pysznych sosów. A mówiąc o pysznych sosach, jest coś w tym naczyniu opartym na hoisin, super popularnej chińskiej przyprawie używanej do zanurzania i sosów. Uwierz mi, Kiedy mówię, że to danie jest zapakowane w smak.,
składniki
przewiń w dół do karty przepisu, aby wyświetlić listę pełnych ilości składników i instrukcji lub kliknij przycisk „Przejdź do przepisu” na górze strony!
- Udon-te makarony są dostępne albo gotowane lub suszone, polecam stosowanie świeżych.
- pierś z kurczaka w kostkach, bez skóry i bez kości, jeśli można.
- oliwa z oliwek-chcemy mieć przyjemny neutralny smak oliwy, w której ugotujemy naszego kurczaka.,
- olej sezamowy – taki niesamowity składnik bomby smakowej, zdecydowanie koniecznie wybierz!
- czosnek-używaj tyle lub mniej ile chcesz.
- cebula – dziś używamy świeżo posiekanej zielonej cebuli-łatwo!
- imbir-świeżo starty, to taki wspaniały aromatyczny dodatek.
- pieczarki-dzisiaj trzymałam to proste z kilkoma pokrojonymi białymi grzybami, ale możesz użyć cremini lub button, jeśli wolisz.
- sosy-używamy dziś zwykłego starego sosu sojowego, ciemnego sosu sojowego, ostrego sosu i hoisin., Możesz znaleźć wszystkie te sosy w azjatyckiej alejce w Twoim sklepie spożywczym.
- bulion-Niskosodowy bulion z kurczaka, który oferuje smak i płyn do naszego Dania. Upewnij się, że jest to niski poziom sodu, ponieważ chcemy kontrolować sól w naszym naczyniu.
- przyprawa – tylko trochę pieprzu.
jak zrobić hoisin Chicken Udon noodles
-
gotuj makaron: blanszuj makaron udon we wrzącej wodzie przez około 1 do 2 minut lub suchy makaron gotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu., Dobrze osuszyć i natychmiast spłukać zimną wodą. Odstawić.
- zrobić sos: dodać wszystkie składniki sosu razem do miski i ubijać do połączenia.
-
Saute sauteables: rozgrzać oliwę z oliwek na dużej patelni lub woku. Dodać kawałki kurczaka i gotować, aż kurczak nie jest już różowy i zaczyna się lekko brązowy. Dodać grzyby i gotować jeszcze kilka minut, aż grzyby zaczną brązowieć.,
- Zakończ danie: dodaj makaron udon i przygotowany sos do woka, wrzuć wszystko dobrze razem i gotuj, aż makaron się podgrzeje. Dekoruj zieloną cebulą i podawaj na gorąco.
Czy muszę używać piersi z kurczaka?
Jeśli nie chcesz, nie jestem tu, by cię zmuszać! Zawsze można zastąpić ten składnik bez kości i bez skóry udka z kurczaka, wołowina, krewetki, a nawet tofu.
No hoisin?
no nie ma problemu, jest kilka zamienników, na szczęście., Możesz zastąpić hoisin zwykłym sosem BBQ lub sosem ostrygowym. Hoisin to świetny sos, który można mieć pod ręką, więc polecam podnieść butelkę, kiedy możesz!
nie jesteś fanem udon?
W takim razie zawsze można zastąpić makaron bucatini makaronem tak jak ja w tym przepisie. Można również użyć makaronu ramen lub makaronu ryżowego. Pamiętaj tylko, aby ściśle przestrzegać wskazówek dotyczących pakowania tych różnych makaronów.,
resztki
kluski te będą przechowywane przez 3 – 4 dni w lodówce, jeśli będą przechowywane w szczelnym pojemniku. Nie polecam zamrażania tego dania, ponieważ makaron nie rozmraża się dobrze po czasie w zamrażarce.
pragniesz więcej azjatyckich przepisów?, Spróbuj tych:
- Azjatycki makaron Udon z wieprzowiną i grzybami
- Hoisin Chicken Udon Noodles
- Pikantny czarny pieprz krewetki z makaronem Udon
- Tofu Drunken Noodles
- krewetki Shiitake Noodles
- makaron z brokułami wołowymi Stir Fry
- Pikantny tajski kurczak i makaron warzywny
- Chow Mein
- pieczony tajski łosoś
- sticky Honey Soy Chicken Wings
li>
szukasz więcej przepisów?, Follow on… My Newsletter Pinterest Facebook Instagram
Hoisin Chicken Udon Noodles
wskazówki
i
-
przygotowujemy makaron: Sparzyć makaron udon w wrzącej wodzie na około 1 do 2 minut lub jeśli używasz suchej makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu., Dobrze osuszyć i natychmiast spłukać zimną wodą. Odstawić.
-
zrób sos: dodaj wszystkie składniki sosu razem do miski i ubijaj do połączenia.
-
Saute saute: rozgrzać oliwę z oliwek na dużej patelni lub woku. Dodać kawałki kurczaka i gotować, aż kurczak nie jest już różowy i zaczyna się lekko brązowy. Dodać grzyby i gotować jeszcze kilka minut, aż grzyby zaczną brązowieć.,
-
Zakończ danie: dodaj makaron udon i przygotowany sos do woka, wrzuć wszystko razem dobrze i gotuj, aż makaron zostanie podgrzany. Dekoruj zieloną cebulą i podawaj na gorąco.
wideo
uwagi do przepisu
- te kluski będą przechowywane przez 3 – 4 dni w lodówce, jeśli będą przechowywane w szczelnym pojemniku. Nie polecam zamrażania tego dania, ponieważ makaron nie rozmraża się dobrze po czasie w zamrażarce.,cb7″>
Calories: 386kcal (19%)Carbohydrates: 43g (14%)Protein: 29g (58%)Fat: 11g (17%)Saturated Fat: 2g (13%)Cholesterol: 55mg (18%)Sodium: 1991mg (87%)Potassium: 497mg (14%)Fiber: 4g (17%)Sugar: 10g (11%)Vitamin A: 115IU (2%)Vitamin C: 6mg (7%)Calcium: 23mg (2%)Iron: 1mg (6%)
