idealny przepis na ciasto krabowe
Nasz idealny przepis na ciasto krabowe może być podawany na kolację lub przystawki! Te chrupiące ciasta krabowe są tak pyszne, że będziesz ich pragnął cały czas!
serwujemy te krabowe ciasta z domowymi frytkami lub super kremowymi puree ziemniaczanym! Albo aby utrzymać ten obiad na niskim poziomie węglowodanów, podawaj z prażonymi szparagami lub sałatką Cezara!
co sprawia, że nasz przepis na ciasto krabowe jest najlepszy?,
więc jest kilka rzeczy, które sprawiają, że ten doskonały przepis na ciasto krabowe jest tak cholernie dobry. Bo mimo, że ciasta krabowe są dość proste do zrobienia, wiele osób naprawdę je zepsuć!
za dużo bułki tartej w nadzieniu lub za dużo oleju podczas smażenia…tłuste ciasta krabowe nie są moim zdaniem bueno. Albo są krabowe ciasta, które mają zbyt dużo nadzienia, ponieważ ludzie mogą próbować rozciągnąć mięso kraba, aby zrobić więcej krabowych ciast.
chodzi o to, że przy robieniu ciastek krabowych trzeba używać mięsa krabowego. Po prostu musisz., Jest czas i miejsce na mięso z pazurów, takie jak zupy, zupy lub nawet gorący dip krabowy. Ale kiedy prezentujesz mięso krabowe jak w przepisie na ciasto krabowe – wybierz mięso krabowe.
jaki SOS mogę podać do ciast krabowych?
zazwyczaj ciasta krabowe podawane są z sosem tatarskim lub remoulade, jak pokazaliśmy tutaj. SOS Remoulade składa się z majonezu, musztardy, jakiegoś rodzaju lub kreolskiej lub starej przyprawy Bay i zwykle trochę ostrego sosu.,
naprawdę wolę domowy sos remoulade, do dziś nie znalazłem w sklepie marki, która byłaby w ogóle dobra. Większość z nich jest okropna. A Wy wiecie, że zawsze biorę rzeczy kupione w sklepie, kiedy tylko możecie! Ale w tym przypadku zdecydowanie Zrób swój własny.
kolejnym sosem, z którym można podawać ciasta krabowe, jest sos Hollandaise. SOS Hollandaise to jeden z moich ulubionych sosów do spooning na gotowane jajka, łososia lub skorupiaków, pieczone warzywa, takie jak szparagi lub brokuły, a nawet stek!,
więc to, jak serwujesz nasz idealny przepis na ciasta krabowe, zależy od ciebie, może nawet wolisz zwykłe ciasta krabowe bez sosu – również całkowicie w porządku.
czy możesz zrobić ten przepis wcześniej?
te krabowe ciasta najlepiej podawać od razu, ale można je zrobić z wyprzedzeniem na kilka różnych sposobów! Możesz zrobić ciastka krabowe i przechowywać je na talerzu w lodówce, dopóki nie będziesz gotowy. Następnie wszystko, co musisz zrobić, to szybko smażyć na patelni i podawać!,
lub można gotować ciastka krabowe i przechowywać je w ciepłym piekarniku, tylko o 300 stopni przez około godzinę. Dłużej niż to i mogą nie być tak chrupiące, gdy je podajesz, co jest moją najbardziej ulubioną częścią tych ciastek krabowych!
Jeśli zamierzasz podawać je na przekąski, możesz je zmniejszyć lub po prostu rozliczyć się z jednego ciasta krabowego na osobę. Na kolację planuję dwa ciasta krabowe na osobę, zwłaszcza jeśli podajesz przystawkę, taką jak ziemniaki lub ryż i warzywa.,
w tym przepisie robi się sześć dużych ciastek krabowych, więc jeśli planujesz obiad dla 4 dorosłych osób, możesz wybrać ten przepis. Resztki krabowe są pyszne podgrzewane na patelni lub w piekarniku, nawet na maślanej bułce brioche na kanapkę!
Jeśli jesteś na budżet i naprawdę próbujesz rozciągnąć kraba tutaj, możesz zrobić ciasto krabowe trochę większe i liczyć na 1 ciasto krabowe na osobę. Dopóki serwujesz krabową kolację z obfitymi dodatkami, nic Ci nie będzie., Ciastka krabowe są dość bogate w smak, więc jedno duże ciasto krabowe i boki będą dużo.
szukasz więcej przepisów na kraby?
- Krab ciasto Chowder
- Krab Sałatka przystawki
- gorący Krab i dip kukurydziany
- Krab ciasto makaron Sałatka
- chrupiące Krab nadziewane grzyby
Drukuj
ten chrupiący Krab ciasto przepis został przepis testowany ton i ton razy! Znaleźliśmy idealne połączenie bułki tartej z proporcją kraba, aby uzyskać najświeższy smak kraba!,grediens
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1/2 szklanki pokrojonej w kostkę czerwonej papryki
- 1/2 szklanki pokrojonej w kostkę cebuli
- 1 łyżeczka soli koszernej
- świeży czarny pieprz do smaku
- 1 funt mięsa kraba, płuczonego i zbieranego na dowolne muszle
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka musztardy dijon lub pikantnej musztarda brązowa
- 2 łyżeczki sos Worcestershire
- 2 łyżeczki Old Bay przyprawy
- 1/4 szklanki panko bułki tartej
- oliwa z oliwek do smażenia
instrukcje
- rozgrzać olej na patelni na średnim ogniu., Dodać paprykę i cebulę, gotowanie do miękkości, o 5-7 protokół. Doprawić solą i pieprzem i zdjąć z ognia.
- do dużej miski dodać mięso kraba, majonez, musztardę, sos Worcestershire, Old Bay i bułkę tartą. Delikatnie złóż składniki razem, aż do połączenia, uważając, aby nie rozbić zbytnio mięsa kraba.
- uformować mieszankę krabową na 6 ciast, w zależności od wielkości potrzebnej do podania. (na przekąski mogą być mniejsze, na obiad uczynić je większe)
- dodać oliwę z oliwek lub olej rzepakowy na patelni tylko na pokrycie dna patelni równomiernie., Gdy olej jest gorący, ostrożnie dodaj ciastka krabowe, pozostawiając wystarczająco dużo miejsca między nimi, aby dostać się tam i przewrócić je. Te krabowe ciasta nie mają dużo wypełniacza, więc będą bardzo delikatne. Jeśli się rozpadną na patelni, użyj szpatułki, aby je połączyć.
- gotować ciastka krabowe przez około 3-4 minut z każdej strony, aż staną się brązowe i chrupiące. Wyjąć na półmisek, aby utrzymać ciepło, aż wszystkie ciasta krabowe zostaną ugotowane.
- podawać natychmiast lub ogrzać w piekarniku 300 stopni., Ciastka krabowe będą chrupiące, gdy zostaną podane od razu, ale będą trzymać się dość dobrze w niskim piekarniku przez około godzinę.
uwagi do przepisu
aby podgrzać resztki ciasta krabowego, umieść je w 350-stopniowym piekarniku na blasze do pieczenia na około 15 minut, aż się ogrzeją. Można również podgrzać je ponownie na patelni. Kuchenka mikrofalowa jest również w porządku, ale skorupa nie będzie tak chrupiące.
Wypróbuj nasz domowy przepis na sos remoulade, aby podawać z tymi ciastami krabowymi!,
