jak źle jest pić wodę podczas jedzenia? Pytaliśmy ekspertów
wyrok zapadł.
coraz częściej jedzenie nie jest czynnością bez pośpiechu. Nie ma delektowania się przekąskami w południe, popijając schłodzone białe wino., Bardziej prawdopodobne jest, że będziemy jeść przygotowaną do posiłku sałatkę i myć ją butelką wody przed podjęciem zadania.
jednak od niedawna ludzie zastanawiają się, czy cały składnik „mycia” jest rzeczywiście zły dla trawienia. Innymi słowy, może nie powinniśmy pić wody pomiędzy ukąszeniami, a nawet spożywać ją bezpośrednio przed lub po posiłku. I pomyśleliśmy: „Czekaj, co powiesz?”Mówisz nam, żebyśmy odłożyli słodką herbatę (wodę) przy stole?,
podobno niektóre roszczenia twierdzą, że przyjmowanie wody przed, w trakcie i po posiłkach może rozcieńczyć kwas żołądkowy potrzebny do rozkładu składników odżywczych, hamować natychmiastowe trawienie lub promować dyskomfort trawienny. Aby dotrzeć do sedna tej kłopotliwej teorii, poprosiliśmy ekspertów: zarejestrowanych dietetyków i dietetyków. Odpowiedź? Nie do końca, jak większość rzeczy, ale zdecydowanie lepsze niż nasze prognozy. Oto, co mieli do powiedzenia.
„nie jesteśmy świadomi żadnych ustaleń, że rozsądna ilość wody miałaby negatywny wpływ na trawienie., Żołądek utrzymuje bardzo kwaśne środowisko i jest dość elastyczny. U zdrowych ludzi żołądek wydziela wystarczającą ilość płynów i kwasów, aby pomieścić posiłek i rozpocząć proces trawienia”, wyjaśnia dietetyk z Atlanty Marisa Moore, MBA RDN.
jednak, poszła na powiedzieć, że jeśli masz do czynienia z niektórych problemów trawiennych, takich jak refluks kwasu, biorąc w zbyt dużo wody podczas posiłków może pogorszyć objawy. Dla osób podatnych najlepiej ograniczyć picie podczas lub w czasie posiłków, aby ” zapobiec problemom z nadmierną objętością, które mogą powodować dyskomfort w żołądku lub refluks.,”
z drugiej strony, spożywanie wody przed lub w trakcie posiłków jest właściwie wskazówką dietetyka, jeśli próbujesz zrzucić kilka kilogramów.
zobacz: eksperci namawiają ludzi, aby nie pić czystego octu jabłkowego
dietetyk z Birmingham Jessica Ivey, RDN powiedział, że woda może być mądrym wyborem dla tych, którzy chcą ograniczyć skłonność do overindulge podczas posiłków., „Sugeruję, aby klienci, którzy próbują schudnąć i zmagają się z przejadaniem się, próbowali pić wodę przed posiłkiem i w jego trakcie, ponieważ może im to pomóc poczuć się bardziej nasyconym, a tym samym łatwiej kontrolować porcje jedzenia.”
powiedziała: „picie podczas posiłku może być również metodą spowolnienia tempa jedzenia, dając czas na hormony sytości, które są wytwarzane podczas jedzenia, aby podróżować do mózgu i dać sygnał, że jesteś pełny. Zbyt szybkie jedzenie może prowadzić do przejadania się.,”
mając na uwadze te plusy i minusy, wraz ze świadomością, że zażywanie łyka w połowie posiłku nie stanowi zagrożenia dla życia, będziemy nadal pić naszą wodę lub mrożoną herbatę umiarkowanie i uważnie, podczas gdy zbierzemy się przy stole.
wszystkie tematy zdrowego życia
Zapisz się do naszego newslettera
Zapisz się na darmowe przepisy, pomysły na wystrój & oferty specjalne
