Articles

jakie pokarmy pomogą mojemu maluchowi przytyć?

. Jeśli tak się nie stanie, poproś o skierowanie. Możesz samodzielnie zwrócić się do dietetyka prywatnie
ale upewnij się, że mają szkolenie pediatryczne

Jeśli słaby wzrost jest spowodowany słabym spożyciem odżywczym, Twoje dziecko może być zagrożone niedożywieniem.

jak pomóc dziecku zdrowo przytyć?,

chcemy zwiększyć ilość pożywienia Twojego dziecka w każdym kęsie, co oznacza, że oferowana przez Ciebie żywność musi być starannie przemyślana ze względu na jej wartość odżywczą. Zapoznam cię z każdą z 5 grup produktów spożywczych i pokażę Ci, co możesz zaoferować:

węglowodany skrobiowe – chleb, ryż, ziemniaki, makaron, płatki śniadaniowe i inne produkty skrobiowe

  • podawaj jedną z tych potraw przy każdym posiłku.,

  • przy ich gotowaniu używaj oleju, np. pieczonych ziemniaków lub frytek

  • Wybierz płatki śniadaniowe, które zostały wzbogacone witaminami i minerałami i podawaj z mlekiem pełnoziarnistym lub mlekiem jersey. Można też dodać cukier.

  • przed podaniem wymieszać roztopione masło z makaronem, makaronem i ryżem i podawać z tartym serem.

  • masło lub margarynę warzywną smarować grubo na chlebie, tostach, crumpetach, gorących bułeczkach krzyżowych lub krakersach.

  • najlepiej z dżemem, marmoladą, masłem orzechowym, twarogiem cytrynowym, a nawet polewą czekoladową!,

  • do puree ziemniaczanego dodaj dodatkową śmietanę, masło i ser.

owoce i warzywa

chociaż chcemy, aby Twoje dziecko spożywało 5 porcji owoców i warzyw dziennie, ważne jest, aby pamiętać, że mają one bardzo niską wartość odżywczą. Tak, dostarczają kilka wspaniałych witamin i minerałów, ale te nie pomogą dziecku przybrać na wadze. Podawaj je razem z żywnością zwiększającą energię:

  • przed podaniem wrzuć warzywa do roztopionego masła lub margaryny

  • pieczone warzywa w oliwie lub oleju rzepakowym, to naprawdę poprawia ich smak.,

  • dodaj starty ser do warzyw, gdy je podasz.

  • warzywa w sosie serowo-śmietanowym.

  • surowe warzywa powinny być podawane z gęstym dipem energetycznym, takim jak hummus lub puree z awokado w połączeniu z serem śmietankowym.

  • owoce podawać z garnkiem śmietany, kremu lub pełnotłustego fromage frais na boku.

  • zrób desery na bazie owoców, takie jak kruszonka rabarbarowa lub szarlotka i podawaj je z lodami lub śmietaną (lub obiema).

  • używaj sosów sałatkowych i kremu sałatkowego i unikaj wersji o obniżonej zawartości tłuszczu i cukru.,

mleko i produkty mleczne oraz alternatywy pochodzenia roślinnego

dzieci potrzebują 3 porcji produktów mlecznych dziennie. Upewnij się, że są to wersje pełnotłuste lub pełne mleko, aby zapewnić im wystarczającą ilość energii, białka, wapnia i jodu. Mleko roślinne niestety ma bardzo niską wartość odżywczą, w większości przypadków jest odpowiednikiem odtłuszczonego mleka i dlatego najlepiej unikać go, jeśli Twoje dziecko ma problemy z przybieraniem na wadze., Jeśli mają alergię na nabiał, twój dietetyk będzie mógł przepisać alternatywę mleka o wysokiej energii.

  • spróbuj mleka jersey (gold top), ponieważ zawiera więcej energii niż mleko pełne (blue top) i unikaj półtłustego (green top) i odtłuszczonego (red top).

  • ser jest niesamowitym wzmacniaczem energii i można go dodawać do wielu potraw, od jajecznicy po dania z makaronu, po warzywa, nie bój się go używać. Im twardszy ser, tym większa zawartość energii, więc cheddar na przykład zawiera więcej energii niż brie.,

  • dobre dania na bazie sera to: pizza, ser makaronowy, hamburgery z serem (spróbuj trzech różnych serów), ser na tostach lub kanapkach z serem i majonezem, quiches z serem, ziemniaki z masłem i serem.

  • wybierz jogurt z pełnego mleka, fromage frais, puddingi ryżowe i desery czekoladowe. Możesz ich używać jako przekąsek między posiłkami, a także pustyń.

  • zrób koktajle mleczne z dodatkową śmietaną lub lodami.

  • zrobić koktajle z jogurtem, mlekiem i masłem orzechowym i zamrozić do lodowych foremek.,

żywność białkowa, w tym mięso, ryby, jaja, fasola, rośliny strączkowe i białka Wegetariańskie

żywność białkowa jest budulcem mięśni i pomaga dzieciom rosną, ale nie mogą być wykorzystywane przez organizm bez odpowiedniej energii. Mogą być również dość wypełniające, jeśli wielkości porcji są duże.

  • każdy posiłek powinien zawierać pokarm białkowy, niektóre pokarmy białkowe zawierają również żelazo, które zapewnia dodatkowy zastrzyk odżywczy. Są to czerwone mięso, ciemne mięso drobiowe, żółtko jaja, tłuste ryby, soczewica i fasola.,

  • jajka są bardzo pożywne, ale gotować je z olejem lub masłem lub margaryną, na przykład jajka sadzone, jajecznica z masłem i śmietaną, omlety z serem lub quiche na bazie sera i śmietany. Dodanie tych pokarmów energetycznych do potraw z jajek pomoże organizmowi dziecka wykorzystać białko.

  • jeśli mięso ma widoczny tłuszcz, nie odcinaj go przed ugotowaniem. Na przykład pozostaw skórkę na boczku, a część tego tłuszczu stopi się podczas gotowania, zapewniając dodatkową energię.,

  • upewnij się, że kanapki zawsze zawierają nadzienie na bazie białka, takie jak houmous, masło orzechowe, tuńczyk w puszkach w oleju lub puree sardynki. Najpierw posmaruj chleb masłem i dodaj pełny tłusty majonez.

  • Wybierz tłustą rybę (limit do 2 razy w tygodniu), która obejmuje łososia, makrele, sardynki, pstrągi. A kiedy oferujesz białe ryby szukać wersji w cieście i smażyć zamiast pieca gotować je.,

żywność o wysokiej zawartości tłuszczu i cukru

ostatnią grupą żywności są te produkty spożywcze, których w zakresie zdrowego odżywiania zaleca się unikać lub jeść bardzo niewiele więc niektóre z tych sugestii mogą być zaskoczeniem. Jednak gdy twoje dziecko potrzebuje dodatkowej energii do rozwoju, są to najlepsi dostawcy energii., To prawda, że ta grupa żywności zawiera bardzo mało dodatkowych składników odżywczych, więc oto jak je wykorzystać:

  • Gotuj z oliwą z oliwek lub olejem rzepakowym, ponieważ zawierają zdrowe tłuszcze.

  • awokado, tłuste ryby i masło orzechowe również zawierają zdrowe tłuszcze.

  • można dodać cukier, w zasadzie zachęcam do tego, ponieważ cukier jest bardzo łatwy do zjedzenia bez uczucia sytości i dostarcza energii, posypać owocami, dodać do deserów i doprawić płatki śniadaniowe.,

  • produkty zawierające ciasta, takie jak ciasta, kiełbasy, ciasta Duńskie są również dobrymi dostawcami energii.

  • wybierz margarynę na bazie oliwek lub warzyw, ale sprawdź na etykiecie żywności, aby upewnić się, że zawiera ona co najmniej 70 g tłuszczu na 100 g.

  • smaż potrawy w miarę możliwości lub piecz na oleju.

  • ciasta, ciastka, czekolada, lody i galaretka z pełnym cukrem to dobre wysokoenergetyczne desery lub przekąski.

  • dodaj masło lub margarynę do jak największej ilości potraw.

  • dodaj śmietanę do potraw jak najwięcej.,

  • do potraw dodaj dżem, polewę czekoladową, marmoladę, miód, syrop klonowy.

  • każdy posiłek i przekąska powinna zawierać pokarm o wysokiej zawartości tłuszczu.

ale czy dzieci nie powinny unikać cukru?

cukier nie jest tak zły, jak to prasa podaje. to proste węglowodany. Nadmiar cukru może być problematyczny, ale jeśli dzieci mają problemy z uprawą, możemy użyć cukru jako zastrzyku energii, aby pomóc im się tam dostać., Dobrą praktyką jest dodawanie cukru do innych produktów spożywczych jako części posiłków lub przekąsek w celu zwiększenia wartości energetycznej, ale ograniczenie czasu, w którym cukier znajduje się w pobliżu zębów dziecka. Można to zrobić poprzez:

  • unikaj słodkich napojów, takich jak Kabaczek z pełnym cukrem lub napoje gazowane, woda i mleko są rzeczywiście najlepszymi napojami dla dzieci.

  • dobrze myj zęby dziecka, dwa razy dziennie.

wiele z tych potraw też jest naprawdę słonych, czy to w porządku?,

w dłuższej perspektywie wysokie spożycie soli nie jest dobre dla nikogo, najlepiej unikać przetworzonej żywności lub pikantnych potraw, które są w puszkach, opakowaniach lub słoikach, ponieważ mają tendencję do dodawania soli. Przekąski, takie jak chipsy lub mini paczki pikantnych herbatników, są również bogate w sól. Żaden z nich nie jest tutaj zalecany. Jeśli zminimalizujesz ilość przetworzonej żywności i nie dodasz soli do gotowania lub przy stole, zawartość soli w proponowanych przeze mnie produktach prawdopodobnie mieści się w zalecanych limitach dla dzieci.

czy niska waga mojego dziecka może wynikać z nietolerancji pokarmowej?,

Tak, jeśli Twoje dziecko nie jest w stanie zjeść wystarczającej ilości pokarmu lub wchłonąć wystarczającej ilości składników odżywczych z tego pokarmu, może stać się niedowagą.

na przykład nietolerancja laktozy może potencjalnie wpływać na wzrost i rozwój dziecka, jeśli ich spożycie żywności musi być ograniczone do leczenia objawów, ale nie zastąpione wystarczającymi alternatywami (6)
.

Niestety zbyt często widzimy to, gdy żywność jest pomijana w diecie dzieci bez odpowiedniej porady, jak zastąpić brakujące składniki odżywcze., Dietetyk Pediatryczny będzie w stanie udzielić ci dostosowanych porad dietetycznych, aby upewnić się, że Twoje dziecko otrzymuje wszystko, czego potrzebuje do wzrostu i rozwoju.

czy zaparcia mogą przyczyniać się do słabego apetytu?

Tak może, ponieważ twoje dziecko może czuć się pełne i rzadko głodny. Oferuj owoce i warzywa co najmniej 5 razy dziennie, upewnij się, że otrzymują 8 napojów dziennie i więcej w cieplejsze dni. Możesz również zamienić białe wersje płatków śniadaniowych, makaronów, ryżu i chleba na pełnoziarniste lub pełnoziarniste. Mam kolejny blog na temat zarządzania zaparciami z jedzeniem, który można przeczytać tutaj
.,

czy powinnam zwrócić się o pomoc do specjalistów, którzy pomogą mojemu dziecku przytyć?

tak, a właściwie jest to naprawdę ważne, aby uniknąć zdrowotnych konsekwencji stosowania takiej diety. Ważne jest, aby upewnić się, że diety są nie tylko wysokokaloryczne, ale także zbilansowane, a twój maluch dostaje wszystko, czego potrzebuje. Ważne jest, aby upewnić się, że dzieci przybierają na wadze zdrowo.,

dietetyk Pediatryczny będzie w stanie udzielić Ci spersonalizowanych porad dla Twojego dziecka i umówić się na regularne ważenie i mierzenie Twojego dziecka, aby monitorować jego postępy i upewnić się, że zmiany działają (6)
.

pomogą Ci również zdiagnozować i rozwiązać wszelkie potencjalne przyczyny i w razie potrzeby połączyć się z innymi pracownikami służby zdrowia.

jak „rodzic żywności” lub interakcji wokół żywności z dzieckiem

a także żywności, dietetyk pediatryczny będzie również rozważyć, jak karmić dziecko, lub jak „rodzic żywności”., Każdy z nas ma styl wychowywania żywności, który opisuje, w jaki sposób wchodzimy w interakcje z jedzeniem i jedzeniem. Nasz styl opiera się na własnych doświadczeniach bycia rodzicem i nieświadomie przekazujemy to naszym dzieciom. (10)
. Czasami, jak rodzic wokół żywności może wpływać na spożycie żywności przez dziecko (11)
.

oto kilka kluczowych obszarów do rozważenia (7)
:

  • czy siadacie razem i jecie jako rodzina, dzieląc się tym samym jedzeniem?, Jesteś największym wzorem do naśladowania dla Twojego dziecka, więc jedz tak, jak chcesz, aby je jadło i z czasem tak będzie.

  • upewnij się, że przy stole jest co najmniej jedna lub dwie znane potrawy, a także niektóre potrawy, które muszą nauczyć się lubić.

  • Jeśli nie jedzą dobrze, nigdy nie przychodzą na ratunek z ulubionym. Z biegiem czasu paleta Twojego dziecka będzie coraz mniejsza i rozwiną się niedobory żywieniowe.

  • możesz powiedzieć „nie musisz jeść”, aby Twoje dziecko czuło się spokojne, że nie chce, żebym zjadła coś, czego nie chce.,

  • Najlepiej unikać proszenia ich o jedzenie pewnych części posiłku lub sugerowania, że mają inny kęs lub dwa.

  • Unikaj korzystania z nagród spożywczych, takich jak lody na budyń, jeśli wyczyszczą swój talerz.

  • zachęcaj swoje dzieci do zaangażowania się w zakupy, przygotowywanie i gotowanie posiłków.

  • miej regularny posiłek i przekąskę w ciągu dnia i trzymaj się go., Potrzebujesz około 3-4 godzin między każdą z nich, aby upewnić się, że dziecko przychodzi do stołu z apetytem na jedzenie.

  • Ogranicz posiłki do około 20 minut. Po tym dzieci są mało prawdopodobne, aby jeść znacznie więcej, a pobyt przy stole może przekształcić posiłków w negatywne doświadczenie.

  • praktykuj „podział odpowiedzialności w żywieniu”, w którym rolą rodziców jest dostarczanie pokarmu, decydowanie o tym, gdzie i kiedy będziesz jeść i że to.,

  • rolą Twojego dziecka jest decydowanie, czy i w jakiej kolejności jeść i co ważne, decydowanie, kiedy skończy (8)
    .

  • Jeśli Twoje dziecko nadal walczy z wybrednym lub selektywnym jedzeniem, zasięgnij porady dietetyka Pediatrycznego z doświadczeniem w opiece nad jedzeniem. Mogą potrzebować terapii żywieniowej.

dlaczego dobre jedzenie i przekąski są ważne dla dzieci, które muszą przybrać na wadze

dzieci mają mniejsze żołądki niż dorośli i muszą jeść częściej (6)
., Ponadto potrzebują energii i odżywiania dla wzrostu, który jest trudny do zarządzania przez same posiłki.

dobrym wzorem są 3 posiłki dziennie, plus 2-3 mniejsze przekąski rozmieszczone w regularnych odstępach w ciągu dnia. Ten wzorzec pozostanie z nimi przez ich nastoletnie lata, aż skończą rosnąć.

bardzo pomocne może być zaplanowanie posiłków i przekąsek dla Twojego dziecka, Pobierz poniżej mój przydatny planer posiłków, w którym możesz zaplanować, co Twoje dziecko będzie jadło przez cały tydzień.

oto przykładowy posiłek:

7 rano śniadanie

10 rano przekąska

12.,30pm Lunch

15.15 popołudniowa przekąska

5/5:30pm wieczorny posiłek

19pm snack bedtime

przekąski są niezwykle przydatne możliwości jedzenia, aby upewnić się, że dzieci otrzymują wystarczającą ilość składników odżywczych w ciągu dnia.

upewnij się, że masz 2,5-4 godzinny odstęp między przekąskami a posiłkami jest niezbędny, aby Twoje dziecko miało apetyt i było gotowe do jedzenia.

jakieś przykłady przekąsek?,s i paluszki chlebowe

  • kanapki z masłem orzechowym i dżemem

  • jogurt z pełnowartościowym mlekiem z owocami

  • krakersy z serem

  • polewa czekoladowa z masłem

  • polewa Słodowa z masłem

  • dżem

  • bułeczka owocowa ze śmietaną i dżemem

  • ciastka i pełne mleko

  • plasterek ciasta ze szklanką mleka

  • flapjack i smoothie

  • awokado na grzance

  • moje dziecko je tylko bardzo małe porcje, co Czy mogę pomóc im przybrać na wadze?,

    w porządku. Kluczem jest umożliwienie im podjęcia decyzji o tym,co jeść, w jakiej kolejności i co najważniejsze, kiedy mają już dość, a nie podejmowanie tej decyzji za nich.

    czasami dzieci, które często piją, nie mają dość apetytu, aby dobrze zjeść. Proponuję tylko oferowanie wody do picia między posiłkami, mleko może być oferowane wraz z posiłkiem lub przekąską, ale nie między czasami.

    zarówno woda, jak i mleko powinny być podawane w filiżance, a nie butelce po 1 roku życia.,

    gdy już to wszystko masz, zasięgnij fachowej porady zarejestrowanego dietetyka na temat poprawy wybrednego odżywiania.

    czy suplementy są pomocne przy przytyciu?

    istnieją pewne suplementy diety dostępne dla dzieci na receptę, aby pomóc im przybrać na wadze, jeśli ich słaby wzrost jest spowodowany chorobą. Zwiększenie żywienia przy użyciu żywności po raz pierwszy jest często lepsze, ponieważ sposób, w jaki cała żywność jest „pakowana”, wydaje się odgrywać ważną rolę, którą można odtworzyć w suplemencie.,

    suplementy na masę dla dzieci, choć dostępne w Internecie, nie powinny być wprowadzane bez porady lekarza rodzinnego lub dietetyka Pediatrycznego.

    czy powinnam zmniejszyć aktywność mojego dziecka, aby pomóc mu przybrać na wadze?

    nie, nawet jeśli Twoje dziecko ma niedowagę ważne jest, aby było aktywne fizycznie (6)
    . Aktywność fizyczna pomaga w sile, budowaniu mięśni i rosnących kości, obok umiejętności społecznych i jest również zabawą!.

    Jeśli Twoje dziecko jest bardzo aktywne wraz z niedowagą, zdecydowanie powinieneś udać się do dietetyka Pediatrycznego, aby uzyskać zindywidualizowany, dopasowany plan żywienia dla sportowców.,

    wykonanie powyższych kroków pomoże Twojemu dziecku zdrowo przybrać na wadze i utrzymać pozytywny związek z jedzeniem. Pamiętaj, aby zasięgnąć dodatkowego wsparcia i porady u pracowników służby zdrowia i regularnie monitorować swoje dziecko.