słodki i pikantny i niesamowicie uzależniający – nigdy nie będziesz chciał wrócić do normalnego marynowanego jalapeño po wypróbowaniu tych kandyzowanych Jalapeños.

PIN IT FOR LATER!

Yum

Kiedy mój mąż i ja kupiliśmy nasz pierwszy dom po ślubie, oboje mieliśmy marzenie o dużym ogrodzie i dużej ilości produktów. Mieliśmy przyzwoitą powierzchnię na podwórku, więc to właśnie zrobiliśmy. Zasadziliśmy., Byliśmy wtedy tylko we dwoje, ale ten ogród mógł z łatwością wyżywić 5 razy więcej ludzi. Tak, byliśmy trochę zbyt ambitni. Więc pomyślałem, że zajmę się konserwami jako sposobem na zajęcie się dodatkowymi produktami. Moja mama robiła to, gdy byłam dzieckiem, rodzice mojego męża są zapalonymi konserwatorami-na pewno ja też mogłabym to zrobić, prawda?

więc zacząłem konserwować. Ale potem szybko zdałem sobie sprawę, że kiedy już miałem te konserwy, po prostu siedzieli w spiżarni, ponieważ nie miałem pojęcia, co właściwie z nimi zrobić po tym, jak zostały puszkowane. Więc po pierwszym roku zrezygnowałam z canningu.,

Kiedy po raz pierwszy usłyszałem o książce kucharskiej Rebecci Lindamood – Nie książce konserwowej Twojej Mamy – byłem bardzo podekscytowany, ponieważ zdecydowanie różni się od innych książek konserwowych. W książce Rebecca (z bloga Foodie with Family) dzieli się nowoczesnymi przepisami konserwowymi oraz przepisami, aby rzeczywiście korzystać z tych konserw. To po prostu genialny pomysł. Nagle moja wymówka, że nie chcę już dłużej móc, została rozwiązana dzięki tej jednej książce.

oto szczegóły:

ilość zdjęć: dużo. Wygląda na to, że do każdego przepisu jest zdjęcie.,
trudny poziom przepisów: łatwy do średniego. Jeśli jesteś początkującym konserwatorem, nie musisz się onieśmielać! Myślę, że instrukcje są jasno określone, więc zarówno początkujący, jak i eksperci znajdą coś, co kochają.

dostępność składników: łatwa w przygotowaniu. Dołączę do tego również sprzęt. Same składniki powinny być dość łatwe do znalezienia. Ale będziesz potrzebował sprzętu do konserw, aby zrobić te przepisy. Niektóre przepisy wymagają ciśnieniomierza, którego nie mam, więc w tej chwili nie byłbym w stanie zrobić wszystkiego., Ale chcę dodać pojemnik ciśnieniowy do mojej kuchni!!

inne przepisy, które chcę zrobić:
Triple Summer Berry pie Filling
imbir brzoskwinia masło
pikantne marynowane grzyby
musztarda MIODOWA
Jeżyna cytrynowy syrop tymiankowy
Instant Hummus-in-a-Jar
Slow Cooker Smoky Salsa Pulled Pork
California Roll Sushi Bowls
Not Your Mama 's Antipasto Plate
pieczona kukurydza Chowder

Buy Not Your Mama' s Canning Book on Amazon.

teraz ten post nadchodzi naprawdę długo. Zrobiłem je w sierpniu., Rebecca kazała im siedzieć przynajmniej 2 tygodnie, ale najlepiej miesiąc. Chciałem się upewnić i uzyskać pełny efekt, więc chciałem się upewnić, że siedzą przez co najmniej miesiąc. A potem nadeszły święta i zaczęły się przygotowania do przeprowadzki, więc zbyt długo zajęło mi podzielenie się z Wami tym przepisem i tą książką.

nie miałam zbyt wielu szalonych zachcianek ciążowych, ale kiedy byłam w ciąży z pierwszym, wszystko czego chciałam to jalapenos. Nie świeże jalapenos, ale marynowane jalapenos. Zjadłbym je na wszystko. Śniadanie, obiad i kolacja., Teraz, że pragnienie ustatkował się trochę, ale nadal zawsze mam słoik marynowane jalapenos w lodówce, ponieważ kocham je tak bardzo.

no to odsuń się, zwykłe marynowane jalapenos, bo cię zastąpiono. Przez te kandyzowane Jalapenos. Poważnie – jeśli kochasz słodkie i pikantne połączenie, będziesz je jeść jak cukierki.

naprawdę chciałam je zrobić, odkąd po raz pierwszy zobaczyłam te kandyzowane Jalapenos na blogu Rebecci. Byłem tak szczęśliwy, widząc, że zostały one zawarte w tej książce kucharskiej, więc oczywiście był to mój pierwszy przepis, aby spróbować.,

Jeśli jesteś nowy w puszkach, te kandyzowane Jalapenos są naprawdę dobrym miejscem do rozpoczęcia. Ponieważ są one bardzo łatwe. I niedrogi. I uzależnia. Będziemy mogli znowu mieć ogród w naszym nowym domu, a ja już planowałem hodować trochę jalapenos tylko tak, że zawsze mogę mieć te konserwy i pod ręką!!

w książce Rebecca dodaje te kandyzowane Jalapenos do talerza antipasto, a następnie do górnej zupy tortilla. Moim ulubionym sposobem, aby cieszyć się nimi do tej pory (poza prosto ze słoika) był rzeczywiście na pizzy. Kanadyjski bekon, ananas i kandyzowane jalapenos-nowy faworyt!!,

nadszedł czas, aby Twoja gra była mocna, a ta książka zamieni cię w rockstar!

szukasz więcej sposobów na wykorzystanie jalapenos? Będą świetnie na te Smoky Tex-Mex Sloppy Joses, te Smoky wieprzowe BBQ kanapki lub te Bold Ranch pikantne Tacos z kurczakiem.

a może te przepisy z innych blogów: Slow Cooker Tortas kubańskie, brudne hamburgery, lub Poblano duszone Tacos wołowe.

podoba Ci się to, co tutaj widzisz?, Upewnij się, że śledzisz smak i powiedz więcej przepisów i pomysłów! Facebook / Instagram / Twitter / Google+ / cotygodniowy Newsletter | Feedly / Bloglovin

kup ten POST:

nie przegap niczego! Śledź mnie na Pintereście, aby zobaczyć, co przypinam!

odwiedź profil Taste and Tell na Pintereście.