roscón de reyes jest obchodzony w Hiszpanii i innych krajach hiszpańskich, takich jak Meksyk. Przepisy różnią się w zależności od kraju i kultur, ale wydają się być podobne. Na ogół ma owalny kształt ze względu na konieczność wytwarzania ciast wystarczająco dużych dla dużych grup., Do dekoracji często stosuje się figi, pigwy, wiśnie lub suszone i kandyzowane owoce, ale nie wyłącznie.

kontynuowana jest tradycja umieszczania fasoli, cukierka lub figurki Dzieciątka Jezus w torcie. Figurka Dzieciątka Jezus ukryta w chlebie przedstawia ucieczkę Świętej Rodziny, uciekającej przed masakrą Niewiniątek Heroda Wielkiego. Ten, kto znajdzie figurkę Dzieciątka Jezus, jest błogosławiony i musi zabrać figurkę do najbliższego kościoła w dniu świec lub zorganizować przyjęcie tego dnia.,

Stany Zjednoczoneedit

w południowo-wschodnim regionie, szczególnie Luizjany i wybrzeża Zatoki Missisipi, ciasto króla jest związane z Mardi Gras i serwowane podczas Karnawału i przez cały rok. Został wprowadzony przez baskijskich osadników w 1718 roku lub przez Francuzów w 1870 roku.

występuje w wielu stylach. Najprostszym, podobno najbardziej tradycyjnym, jest pierścień skręconego ciasta cynamonowego., Może być zwieńczona lukrem lub cukrem, który może być kolorowany, aby pokazać tradycyjne kolory Mardi Gras fioletowy dla sprawiedliwości, zielony dla wiary i złoto dla władzy.

ciasta mogą być również nadziewane serkiem śmietankowym, praliną, cynamonem lub truskawką. „Zulu King Cake” ma polewę czekoladową z nadzieniem kokosowym.

tradycyjnie małe porcelanowe dziecko, symbolizujące Jezusa, jest ukryte w Królewskim torcie i jest sposobem dla mieszkańców Nowego Orleanu, aby świętować swoją wiarę chrześcijańską. Dziecko symbolizuje szczęście i dobrobyt dla każdego, kto je znajdzie., Ta osoba jest również odpowiedzialna za zakup przyszłorocznego tortu lub zorganizowanie kolejnej imprezy Mardi Gras. Piekarze ostatnio umieszczają dziecko poza tortem, aby uniknąć odpowiedzialności za RYZYKO zadławienia.

w 2009 roku New Orleans Pelicans wprowadzili King Cake Baby jako sezonową maskotkę.

Wielka Brytaniaedytuj

tort dwunasty, tort dwunasty lub tort dwunasty był kiedyś popularny w Wielkiej Brytanii na tort dwunasty., Był często pieczony z fasolą ukrytą w jednej stronie i grochem ukrytym w drugiej; mężczyzna / Pan znajdujący fasolę stał się królem na noc, podczas gdy kobieta / pani znajdująca groch stała się królową-znaną również jako Pan lub Pani mylnej. Wcześniej, w czasach Szekspira, był tylko Lord of Misrule, wybrany przez ukrytą fasolę, odzwierciedlony w sztuce Szekspira „Twelfth Night”.

Samuel Pepys nagrał przyjęcie w Londynie w noc Trzech Króli 1659/1660 i opisał rolę, jaką tort odegrał w wyborze „króla” i „królowej” na tę okazję: „…,do mojego kuzyna Stradwicka, gdzie po dobrej kolacji, był tam mój ojciec, matki, bracia i siostra, mój kuzyn Scott i jego żona, Pan Drawwater i jego żona, i jej brat, Pan Stradwick, przynieśli nam odważny tort, a w wyborze, Pall był królową, a Pan Stradwick królem. Potem pożegnaliśmy się z żoną i wróciliśmy do domu.,”

mimo, że wciąż sporadycznie spotykane w Wielkiej Brytanii, gdy Rewolucja Przemysłowa ograniczyła obchody 12 dni Bożego Narodzenia w epoce wiktoriańskiej, ciasto spadło na Popularność, aby zastąpić je świątecznym ciastem. Osiemnastowieczny aktor Robert Baddeley zapisał 3 £rocznie na serwowanie wina, ponczu i tortu dwunastej nocy wykonawcom Drury Lane Theatre w green room każdej dwunastej nocy; ceremonia „tortu Baddeley” pozostała regularnym wydarzeniem, które ominęło tylko 13 razy w ciągu ponad 200 lat, podczas wojen lub zamknięć teatru.