Articles

kofeina

  • większy rozmiar tekstuduży rozmiar teksturegularny rozmiar tekstu

Co To jest kofeina?

kofeina jest naturalnym stymulantem występującym w kawie, herbacie, czekoladzie i innych potrawach i napojach.

jak kofeina wpływa na ludzi?

kofeina jest definiowana jako lek, ponieważ stymuluje ośrodkowy układ nerwowy. Podobnie wpływa na dzieci i dorosłych, a na niższych poziomach może sprawić, że ludzie poczują się bardziej czujni i energiczni.,

żywność i napoje z kofeiną są wszędzie, ale rozsądnie jest ograniczyć spożycie kofeiny do minimum, zwłaszcza u młodszych dzieci.

zarówno u dzieci, jak i dorosłych, zbyt duża ilość kofeiny może powodować:

  • drżenie i nerwowość
  • rozstrój żołądka
  • bóle głowy
  • trudności z koncentracją
  • problemy ze snem
  • szybsze tętno
  • wyższe ciśnienie krwi

szczególnie u małych dzieci, nie potrzeba dużo kofeiny, aby wywołać te efekty.

jakie inne problemy mogą się zdarzyć?,

oto kilka innych powodów, aby ograniczyć spożycie kofeiny przez dzieci:

  • dzieci często piją kofeinę zawartą w zwykłych napojach bezalkoholowych. Dzieci, które piją jeden lub więcej słodzonych napojów bezalkoholowych dziennie, są o 60% bardziej narażone na otyłość.
  • napoje zawierające kofeinę często zawierają puste kalorie, a dzieci, które je wypełniają, nie otrzymują potrzebnych im witamin i minerałów ze zdrowych źródeł. Zbyt dużo sody może oznaczać brak wapnia dzieci potrzebują z mleka, aby zbudować silne kości i zęby.,
  • zbyt wiele słodzonych napojów zawierających kofeinę może prowadzić do ubytków zębów z powodu wysokiej zawartości cukru i erozji szkliwa zębów z powodu kwasowości.
  • kofeina jest lekiem moczopędnym, który powoduje, że organizm eliminuje wodę( poprzez Sikanie), co może przyczynić się do odwodnienia. Dobrze jest unikać nadmiernej kofeiny podczas upałów, gdy dzieci muszą zastąpić płyny utracone przez pocenie się.
  • nagłe zatrzymanie kofeiny może powodować objawy odstawienne (takie jak bóle głowy, bóle mięśni i drażliwość), szczególnie dla tych, którzy spożywają dużo kofeiny.,
  • kofeina może pogorszyć problemy z sercem lub zaburzenia nerwowe, a niektóre dzieci mogą nie wiedzieć, że są zagrożone.

Co To jest wrażliwość na kofeinę?

wrażliwość na kofeinę odnosi się do ilości kofeiny, która spowoduje efekt u kogoś. Średnio im mniejsza osoba, tym mniej kofeiny niezbędnej do wywołania skutków ubocznych. Jednak na wrażliwość na kofeinę największy wpływ ma codzienne spożycie kofeiny.

osoby, które regularnie piją napoje zawierające kofeinę, szybko rozwijają zmniejszoną wrażliwość na nią., Oznacza to, że potrzebują wyższych dawek kofeiny, aby osiągnąć te same efekty, co ktoś, kto nie pije często napojów zawierających kofeinę. Im więcej kofeiny dzieci przyjmą, tym więcej kofeiny będą musiały odczuwać te same efekty. Ogólnie rzecz biorąc, dzieci są bardziej wrażliwe na kofeinę niż dorośli i mogą odczuwać jej działanie do 6 godzin.

jakie potrawy i napoje mają kofeinę?

kofeina jest naturalnie wytwarzana w liściach i nasionach wielu roślin. Jest również wytwarzany sztucznie i dodawany do niektórych produktów spożywczych., Dzieci otrzymują większość kofeiny z napojów gazowanych, ale można ją również znaleźć w kawie, herbacie, czekoladzie, lodach kawowych lub mrożonych jogurtach, a także lekach przeciwbólowych i innych lekach dostępnych bez recepty. Nawet mrożona herbata może zawierać tyle cukru i kofeiny,co soda.

oto jak niektóre źródła kofeiny porównać:

12 oz. 34 mg di Cox

12 oz.45 mg Pepsi

12 oz.38 mg kawa (metoda kroplowa)

5 gr.115 mg*

12 oz.70 mg* gorzka czekolada

1 oz.20 mg* czekolada

1 oz.6 mg* napoje kakaowe

5 gr.4 mg*

8 oz.,

pozycja ilość kofeiny
napój bezalkoholowy Jolt 12 uncji. 71.2 mg
Mountain Dew 12 oz., 55 mg

Coca-Cola zimny zespół czekoladowy napój mleczny 5 mg*
lek na przeziębienie 1 tabletka 30 mg*
*średnia ilość kofeiny

źródła: U. S. food and Drug Administration oraz National soft drink Association

Jak możemy ograniczyć kofeinę?

Czy można utrzymać dzieci bez kofeiny? Absolutnie! Najlepszym sposobem na zmniejszenie kofeiny (i dodatku cukru) jest wyeliminowanie sody. Zamiast tego oferuj wodę, mleko lub aromatyzowany seltzer; możesz również podawać 100% soku owocowego w małych ilościach., Nadal możesz pozwolić na okazjonalny napój gazowany lub herbatę — po prostu zrób to bezkofeinowo. Uważaj na ukrytą kofeinę, sprawdzając listę składników na produktach spożywczych i napojach.

najlepszym sposobem na zmniejszenie spożycia kofeiny jest powolne ograniczanie. W przeciwnym razie dzieci (i dorośli) mogą mieć bóle głowy i czuć się obolały, przygnębiony, lub po prostu wręcz kiepski.

ktoś odstawiający kofeinę może czuć się zmęczony. Najlepiej trafić do worka, a nie do napojów gazowanych: to po prostu sposób na ciało, aby powiedzieć, że potrzebny jest więcej odpoczynku. Nie martw się — poziom energii powróci do normy za kilka dni.,

podobnie jak w przypadku wszystkiego, umiar jest kluczem do utrzymania spożycia kofeiny przez dzieci pod kontrolą.

Recenzja: Jane M. Benton, MD, MPH
Data recenzji: luty 2017