Witamy w Brand Breakdown, serii kompleksowych, ale łatwych do strawienia przewodników po ulubionych firmach, z spostrzeżeniami i informacjami, których nie znajdziesz na średniej stronie o stronie.

nie ma chyba amerykańskiego producenta whisky bardziej szanowanego lub nagradzanego jako Buffalo Trace Distillery. Marki pod jego parasolem to jedne z największych nazwisk w whiskey-Pappy Van Winkle, E. H. Taylor, W. L. Weller i tak dalej., Ale tasowanie i masowe łączenie głównych marek whiskey może sprawić, że poznanie Pappys od Wellerów będzie męczące, a jeszcze trudniej przypomnieć sobie 1000 dolarów różnicy między Antique Weller 107 a Williamem Larue Wellerem z kolekcji antyków. Dlatego tu jesteśmy. Od niemożliwych do znalezienia graili do mikserów za 10 dolarów, Buffalo Trace oferuje to wszystko. Oto twoja ściąga.

Mashbills

wszystkie Whiskey Buffalo Trace pochodzą z jednego z czterech przepisów., W whisky patois przepis oznacza mashbill, czyli specyficzne poziomy kukurydzy, słodu, żyta i jęczmienia połączone w celu destylacji początków każdej butelki.

haczyk? Destylarnia określiła dokładną równowagę jęczmienia, kukurydzy, pszenicy i żyta jako zastrzeżoną (choć wielu próbuje złamać kod). Wiemy więc, które butelki zaczynają się jako które mashbills, ale nie znamy konkretnych procentach każdego składnika. Wyjątkami od tej reguły są niektóre jednorazowe wyrażenia-jak np. „Family Reserve” Van Winkle ' a.

cennik

butelki marek Pappy Van Winkle i W. L., Weller może kosztować setki (a w niektórych przypadkach tysiące) dolarów, jeśli można je nawet znaleźć. Marki te są przydzielane w ograniczonych ilościach i mają ogromne, dedykowane działania. Destylarnia dystrybuuje całą swoją whisky w sugerowanych cenach detalicznych (SRP). Weźmy Pappy, markę z cenami butelek, która wspina się w czterocyfrową sferę. W uczciwym świecie, Znajdziesz go za jedyne 60 dolarów. Nie tak w świecie, który zajmujemy.,

Po wydaniu high-end Wellers i całej kolekcji Van Winkle, Buffalo Trace posunęło się tak daleko, aby ostrzec myśliwych przed drapieżnymi cenami i zachęcić ich do zgłoszenia tego lokalnym władzom alkoholowym. W rzeczywistości, ze względu na wybuchowy popyt na butelki, Facebook stał się czymś w rodzaju raj dla czarnych rynków whiskey — miejscem, w którym można kupić trudno dostępnych pijących Bourbon, choć za wiele razy cenę detaliczną.

Prestige

krajobraz whisky jest prowadzony niemal w całości przez garstkę konglomeratów i mega korporacji, a Buffalo Trace Distillery wyróżnia się., Nazwiska takie jak Van Winkle, Weller, E. H. Taylor i Blanton ' s to jedne z najbardziej poszukiwanych butelek brązu na świecie, a to przed wspomnieniem o upragnionej kolekcji antyków i wydaniach Vintage O. F. C.

podczas gdy wszystkie te nazwiska mają wagę wśród kolekcjonerów i sędziów nagród, jego skromniejsze butelki mainline są nie mniej szlachetne. Począwszy od 2000 roku, Buffalo Trace i Eagle Rare — dwie najbardziej dostępne marki marki-zdobyły więcej nagród, niż warto zliczyć.

jak zdobywać butelki

wszystkie Whiskey Buffalo Trace Distillery są rozdawane „po przydziale.,”Oznacza to, że w całym katalogu każdego stanu jest przydzielona określona liczba butelek w ciągu roku. Ma to na celu zapewnienie sprzedawcom detalicznym, restauracjom i konsumentom w każdym stanie szansy na niektóre.

twoja najlepsza szansa na zdobycie cennych butelek sprowadza się do bycia dobrym klientem, co zaczyna się od komunikacji. Częstuj sklepy w Twojej okolicy i rozmawiaj z osobą za ladą. Zapytaj, kiedy zwykle dostają butelkę, na którą polujesz i nagradzają informacje swoim patronatem., Pamiętaj, że jeśli szukasz czegoś (zwłaszcza Whiskey Buffalo Trace Distillery), inni też są-nie muszą udzielać Ci informacji, ale mogą być bardziej skłonni do tego, jeśli jesteś stałym klientem.

poza tym, poznaj okresy wydania. Butelki Pappy są przydzielane 1 października i zazwyczaj trafiają na półki od połowy października do początku grudnia. Kolekcja antyków jest również rozprowadzana jesienią. Większość innych regularnie dystrybuowanych butelek trafia na półki w pierwszym tygodniu miesiąca.,

żadna z nazw, które widzisz w katalogu Buffalo Trace, nie została wymyślona. Nawiązują one do prawdziwych ludzi z przeszłości gorzelni. Oto krótka lista:

William Larue Weller: wynalazca wheated Bourbon whiskey. Wiele pracy Wellera-Edukacja whiskey, destylacja i Majsterkowanie-została wykonana na początku do połowy 1800 roku. butelki Weller stał się tak popularny, że zanurzyć kciuk w zielonym atramentem i wydrukować go na każdej butelce, aby zapewnić autentyczność.

E. H. Taylor, Jr., Pułkownik Edmund Haynes Taylor był w połowie XIX wieku bankierem, który stał się bohaterem Burbonów. Taylor sfinansował kilka destylarni, a później otworzył destylarnię O. F. C. Odegrał również kluczową rolę w legitymizacji przemysłu Burbonów, odgrywając kluczową rolę w uzyskaniu Bottled-in-Bond z 1897 roku przez Kongres.

George T. Stagg: Stagg pracował ramię w ramię z Taylorem przy tworzeniu O. F. C., a później odkupił go od niego. Destylarnia została nazwana na jego cześć i pozostała w niej przez prawie 100 lat, zanim została ponownie przemianowana., Tym razem świeżo wybita gorzelnia została nazwana ” Buffalo Trace.”Teraz nazwisko Stagg pojawia się tylko na jednej butelce w kolekcji antyków, która jest jedną z najbardziej kolekcjonerskich whisky na świecie.

Albert B. Blanton: Blanton przejął gorzelnię George ' a T. Stagga w 1921 roku i kierował nią zarówno przez wielki kryzys, jak i prohibicję (przekonał rząd, aby pozwolił im dalej produkować „leczniczą whiskey”). Jest prawdopodobnie najbardziej znany ze swojej pozycji jako ojca założyciela single barrel bourbon.

Julian SR., „Pappy” Van Winkle: człowiek, który wkłada cygara na każdej butelce Pappy ' ego, to Pappy we własnej osobie. Współzałożyciel przyszłościowej destylarni Stitzel-Weller, Pappy, wraz z Wellerami, pokazał światu potęgę starego, pszenicznego bourbona.

Elmer T. Lee: protegowany Blantona. Lee dołączył do destylarni w 1949 roku i został jej pierwszym mistrzem destylacji. Jest uznawany za jedną z osób odpowiedzialnych za powrót Burbonów do formy w latach 70. i 80., wraz z innymi legendami Burbonów, Bookerem Noe, Jimmym Russellem i Parkerem Beamem.,

Harlen Wheatley: czterokrotny nominowany do Nagrody Jamesa Bearda, Mistrz destylacji Buffalo Trace od 2005 roku prawdopodobnie nie wpisałby się na tę listę, ale wszyscy inni by to zrobili. Od momentu wstąpienia na tron, Wheatley rok po roku doprowadził destylarnię do niespotykanej spójności w wynikach konkurencji. Jest również liderem innowacyjnych inicjatyw Buffalo Trace, takich jak new Old Charter Oak i Warehouse X.

marki Buffalo Trace Distillery Whiskey

Uwaga wydawcy: wiele produktów Buffalo Trace Distillery można kupić online., Te butelki mają przycisk” Kup Online ” pod nimi. Należy pamiętać, że ceny butelek dostępne w Internecie zależą od sprzedawcy, a nie sugerowanej przez firmę ceny detalicznej i często są znacznie wyższe.,

Buffalo Trace