kurczak zawinięty w boczek [wideo]
kurczak zawinięty w boczek jest pysznie chrupiący na zewnątrz i delikatny i soczysty w środku. Zawinięte w boczek i wykończone brązową glazurą cukru. Jest to idealny rodzinny obiad gotowy w około 45 minut.
uwielbiamy łatwe rodzinne obiady, które wymagają niewiele czasu na przygotowanie. Możesz połączyć to danie z piecz ± cymi szparagami, piecz ± cymi ziemniakami lub sałatk ± ogórkow±.,
kurczak zawinięty w boczek domowej roboty
kurczak zawinięty w boczek jest jednym z tych dań, które wymagają niewielkiego przygotowania, ale zapewnia niezwykle aromatyczny posiłek. To jest nasz ulubiony przepis, jeśli chodzi o rodzinne obiady. Kochamy go tak bardzo, że robimy go kilka razy w miesiącu.
używamy piersi z kurczaka i jeśli chcesz, możesz wypchać je serem i przyprawami, zanim zawijasz je w boczek i brązowy cukier i piec do perfekcji. Połączenie bekonu i brązowego cukru jest warte śmierci.,
mięso jest bardzo wilgotne w środku, ale chrupiące na zewnątrz. Choć wygląda jak eleganckie danie o jakości restauracyjnej, jest zaskakująco łatwe do przygotowania. Z tego powodu to danie jest jednym z naszych ulubionych dań obiadowych.
dodatkowo ten przepis sprawia, że jest to smaczne potluck lub danie imprezy. Po prostu owinąć, a następnie łatwo go przetransportować. Podobnie możesz zrobić większą partię i przechowywać ją na później, ponieważ resztki są pyszne i łatwo można je ponownie podgrzać.
jak ugotować kurczaka zawiniętego w boczek?,
Poniżej znajdują się proste kroki, aby zrobić to soczyste i delikatne danie. Ponadto, mam załączony przepis krok po kroku wideo powyżej. Zapraszam do oglądania.
- Zapewnij równomierne cięcie piersi, aby były tego samego rozmiaru. Jest to ważne, aby mieć jednolity proces gotowania.
- Następna jest przyprawa. Możesz doprawić mięso ulubionymi składnikami. Uwielbiamy dodawać trochę brązowego cukru do mieszanki, ponieważ nadaje jej przyjemny pikantny smak.
- następnie mięso zawijamy w boczek., Będziesz chciał uniknąć używania grubego boczku tutaj, ponieważ gotowanie zajmie znacznie więcej czasu. Możesz posypać wierzch dodatkową mieszanką brązowego cukru. Nada mięsu ładny kolor.
- na koniec upiecz do uzyskania idealnie chrupkiego i złocistobrązowego koloru. Uwielbiamy, aby było ekstra chrupiące, więc mamy tendencję do broil go na końcu przez około 1-2 minuty. Ale to zależy od Ciebie.
- jak widać, jest to bardzo łatwy obiad do złożenia, i bardzo pyszne!
Jak długo gotować kurczaka zawiniętego w boczek?
kurczak nie wymaga dużo czasu przyrządzania., W tym przepisie gotujemy go w temperaturze 375°F przez około 30 min, plus dodatkowe 2 minuty na broiling. Po 30 minutach mark, gdy zobaczysz, że boczek ma ładny złoty kolor, oznacza to, że jest zrobione.
jak grillować kurczaka zawiniętego w boczek?
postępuj zgodnie z instrukcją przepisu aż do momentu pieczenia. Przed grillowaniem mięsa upewnij się, że grill jest gorący i gotowy. Następnie mięso zawinięte w boczek umieść na grillu i grilluj przez około 7-8 minut z każdej strony. Bekon powinien być ostry po zakończeniu.
skąd wiesz, kiedy kurczak jest gotowy?,
najbezpieczniejszym sposobem sprawdzenia jest użycie termometru do mięsa. Po prostu włóż termometr przez środek kurczaka. Temperatura wewnętrzna powinna wynosić 165 Stopni Fahrenheita lub 75 stopni Celsjusza.
co idzie z kurczakiem zawiniętym w boczek?
niektóre z naszych ulubionych dodatków, które dobrze się z nim komponują, to:
- zapiekanka ze szparagów
- Sałatka z groszku
- brukselka
- Ziemniaki zapiekane
- biały ryż
- faszerowane Grzyby
Jak ją przechowywać?
przed przechowywaniem upewnij się, że jest całkowicie schłodzony., Następnie przenieść do hermetycznego pojemnika i umieścić w lodówce do 4 dni. Podgrzej przed podaniem.
Porady dotyczące przepisu
- chociaż w tym przepisie użyliśmy mięsa z piersi, możesz użyć innych części kurczaka. Na przykład możesz użyć podudzi lub udek i ładnie owinąć je bekonem.
- Ponadto, jeśli zdecydujesz się wypchać kurczaka, użyj swojego ulubionego sera do farszu. Mozzarella lub ser cheddar działa naprawdę miło.
- można też użyć warzyw do wypychania piersi., Jakiś miły dodatek byłoby brokuły florets, papryka, szpinak, szparagi, lub oliwki. Używaj, co chcesz.
- Podobnie, jeśli nie jesteś fanem bekonu, pomiń go. Czas gotowania będzie taki sam.
kurczak zawinięty w boczek jest pysznie chrupiący na zewnątrz i delikatny i soczysty w środku. Zawinięte w boczek i wykończone brązową glazurą cukru.,
Czas przygotowania: 15 minut Czas przygotowania: 30 minut czas łączny: 45 minut
składniki
- 44 piersi z kurczaka bez kości (bez skóry)
- 8-128-12slices boczek (nie stosować grubych cięć)
- 1/456cupg oleju rzepakowego
- 1/373.,33cupg brązowego cukru
- 22tablespoonstablespoons miód
- 33clovesclovescoves czosnek (mielony)
- 11teaspoonteaspoon wędzona papryka
- 1/21/2teaspoonteaspoon cebula w proszku
- 1/21/2teaspoonteaspoon cebula w proszku
- 1/41/4teaspoonteaspoon pieprz cayenne
- 1/41/4teaspoonteaspoon pieprz czarny
- 1/41/4teaspoonteaspoon sól
dekorować:
- 11tablespoonteaspoon posiekana natka pietruszki
instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.,
- w małej misce wymieszać wszystkie składniki glazury.
- połowę mieszanki glazury posmarować piersiami z kurczaka.
-
każdą pierś zawijamy w 2-3 plastry boczku. Piersi z kurczaka ułożyć na patelni.
- Top z pozostałą mieszaniną glazury.
-
Piec 25-30 minut lub do momentu, aż boczek będzie chrupiący i kurczak zostanie ugotowany, fastrygując mięso od czasu do czasu kapiącymi patelniami.
- jeśli wolisz dodatkowy chrupiący bekon, broil przez dodatkowe 1-2 minuty.
- posypać natką pietruszki, następnie podawać.,
informacje żywieniowe
zapisz przepis
Pokaż mi, co zrobiłeś na Instagramie lub Facebooku i oznacz mnie tagiem @ sweetnsavorymeals lub hashtagiem # sweetnsavorymeals.