łatwe piwo Cheese Soup Recipe
to łatwe piwo Cheese Soup jest tak bogaty, tak kremowy, i ładowane z boczkiem, warzywa, piwo, dijon, trzy ooey, lepki, sery, i więcej!,
- ogólne
- składniki
- Jak zrobić
- Pobierz przepis
- krok po kroku wideo
- Najczęściej zadawane pytania
- jakie piwo używać
- alternatywne sery
- jak przechowywać
- informacje żywieniowe
jedną z moich ulubionych rzeczy do zrobienia jest przytulenie się z gorącą miską zupy na parze. A z jaką zupą lepiej to zrobić niż z piwem, serem i bekonem? (Odpowiedź brzmi: brak. To jest najlepsza przytulna zupa. Daj spokój ! , Wezmę cały garnek, proszę i dziękuję!
składniki
boczek i trzy sery sprawiają, że ta zupa jest wyjątkowo wyjątkowa. Smokiness z boczku, plus połączenie serka śmietankowego, ostry cheddar i pieprz jack jest nierealne. Jeśli te sery nie są twoim dżemem, baw się swobodnie ze swoimi ulubionymi, ale staraj się mieć coś kremowego i pikantnego, jak serek śmietankowy, coś aromatycznego, jak ostry cheddar, i coś, co topi się bardzo dobrze, jak pepper jack.,
do tej zupy można użyć dowolnego piwa, tylko upewnij się, że to takie, które lubisz pić, ponieważ smak przejdzie. Nie jesteś fanem piwa? Użyj czegoś jasnego jak Blue Moon!
- boczek – tworzy konsystencję i zapewnia dymność zupie.
- masło-nadaje warzywom bogaty smak.
- seler, marchew i cebula-aka „mirepoix” to klasyczne warzywne combo, które jest podstawą wielu przepisów na zupy.
- czosnek-dodaje orzechowego smaku.
- sól i pieprz-wydobywa smak pozostałych składników i dodaje odrobinę pikanterii.,
- mąka-zagęszcza bulion.
- rosół z kurczaka-rozrzedza zupę, jednocześnie dodając smaku.
- piwo – użyj swojego ulubionego! Naprawdę lubimy IPA dla pełnego smaku, ale jeśli nie pijesz piwa, możesz użyć czegoś lżejszego, takiego jak Corona.
- sos Worcestershire-dodaje zupie odrobiny pikantności.
- musztarda Dijon-dodaje ciepła i smaku. Pięknie komponuje się z piwem.
- Serek śmietankowy – sprawia, że zupa jest bardziej kremowa i dodaje trochę tangu.,
- ostry ser Cheddar-dodaje niesamowitego smaku i ładnie trzyma się przy smaku piwa.
- ser Pepperjack-dodaje odrobinę przyprawy i świetnie się topi.
naprawdę uważam, że w dzisiejszym przepisie można użyć każdego rodzaju sera, ale cokolwiek używasz, unikaj kupowania wstępnie rozdrobnionego sera. Wstępnie rozdrobniony ser jest pakowany w środek przeciwzbrylający, więc możesz skończyć z gritty zupy.
Jeśli absolutnie nie możesz uciec od wstępnie rozdrobnionego sera, zmiksowanie zupy po ugotowaniu w blenderze o dużej mocy pomoże ją wygładzić.,
jak zrobić piwną zupę serową
na tak bogatą, pełną smaku zupę ten przepis jest zaskakująco szybki i łatwy do wykonania. Jeśli chcesz zaoszczędzić czas, pamiętaj, aby przygotować warzywa i rozdrobnić sery wcześniej!
- ugotuj boczek w dużym pojemniku. Usunąć
- gotuj warzywa na maśle.,
- dodaj mąkę, piwo, bulion, sos worcestershire i musztardę.
- powoli mieszaj sery.
- zmiksuj w mikserze Vitamix lub innym mikserze o dużej mocy do uzyskania aksamitnej gładkości.
- serwuj, dekoruj i ciesz się!
tylko sześć kroków do kremowej doskonałości w misce! Jeśli nie jesteś w tandetnym nastroju, zdecydowanie sprawdź te Łatwe Przepisy Zupy dla innych wspaniałych, przytulnych opcji zupy!,
jakiego piwa użyć
uwielbiam dobre IPA, więc to piwo wybrałem do tego przepisu. Mając to na uwadze, zdecydowanie możesz użyć swojego ulubionego rodzaju piwa i na pewno będzie równie pyszne! Jeśli nie jesteś wielkim fanem piwa, użyj czegoś lekkiego, takiego jak lager.
jaki ser jest najlepszy do zupy z serem piwnym?
będziesz chciał użyć czegoś kremowego, czegoś aromatycznego i czegoś, co naprawdę dobrze się topi.
- Serek śmietankowy: to nasze coś kremowego., Sprawia, że super jest nieco bogatszy i dodaje świetny pikantny smak, aby zrównoważyć bogactwo.
- ostry cheddar: coś smakowitego. Mocny smak, jak ostry cheddar, ładnie trzyma się mocnego smaku piwa.
- Pepper jack: nasz roztopiony ser. Nie tylko zapewnia to aksamitną konsystencję, ale także dodaje miłej nuty pikanterii.,
osobiście uwielbiam połączenie serów używanych w tym przepisie, ale jeśli chcesz spróbować innych serów, użyj koziego sera na ser śmietankowy, łagodny lub Biały cheddar zamiast ostrego cheddar i / lub monterey jack zamiast sera pepper jack. Chociaż może to nieco zmienić smak zupy, to na pewno nadal będzie smakować SUPER pyszne!
Jakie sery próbowaliście?,
co podać z piwną zupą serową
Ta zupa po prostu krzyczy, że można w niej coś zanurzyć, a do tego piwo i węglowodany są po prostu idealnymi parami, więc pamiętaj, aby mieć coś w rodzaju miękkiego precla lub bułki poduszkowej w gotowej. Aby zrównoważyć bogactwo, uwielbiam też ładną, chrupiącą sałatkę na boku. Oto niektóre z moich ulubionych par:
- Air frytownica precel bites
- gruszka, ser pleśniowy i kandyzowana sałatka pekan
jak przechowywać
Ta zupa może być przechowywana w szczelnym pojemniku w lodówce do 5 dni lub w zamrażarce do 3 miesięcy.,
podgrzej w kuchence lub w kuchence mikrofalowej, aż się ogrzeje!
Ta zupa jest absolutnie pełna smaku i idealna na relaksującą noc w. Jedz, pij i bądź przytulny!
– Jennifer
łatwa Zupa serowa Piwna
Kliknij, aby utrzymać urządzenie podczas gotowania
instrukcje
-
gotuj boczek w dużym pojemniku na średnim ogniu, aż ugotujesz według własnych upodobań., Boczek wyjąć (zostawiając tłuszcz z boczku), odstawić na bok i pokruszyć.
-
w tym samym pojemniku rozpuścić masło z tłuszczem boczku na średnim ogniu.
-
po stopieniu wymieszać seler, marchewkę, cebulę, czosnek, sól i pieprz.
-
gotować, aż warzywa są bardzo delikatne, około 5-10 minut. Regularnie mieszaj.
-
powoli ubijaj mąkę.,
-
Cook, whisking constantly, for 2 minutes.
-
Slow whisk in broth, beer, Worcestershire sauce, and dijon mustard.
-
Simmer for 10 minutes, stirring regularly.
-
Remove stockpot from heat, then stir in all three cheeses, a little bit at a time.,
-
jeśli dodasz ser zbyt szybko, nie stopi się dobrze.
-
ostrożnie wlać zupę do blendera Vitamix lub o dużej mocy i zmiksować na gładką masę.* Możesz również użyć blendera zanurzeniowego bezpośrednio w pojemniku, chociaż nie będzie tak gładki.
-
zacznij mieszać powoli, aby zupa nie eksplodowała wszędzie.,
-
Pour the blended soup back into the stockpot.
-
Stir in bacon.
-
Taste and re-season, if necessary.
-
Serve with air fryer pretzel bites and enjoy!,
uwagi
ta zupa jest bardzo bogata. Trochę to długa droga.,
Nutrition Information
*Uwaga: informacje o wartości odżywczej są szacowane i różnią się w zależności od użytych produktów.
ten post został pierwotnie opublikowany 17 grudnia 2018 r.i został zaktualizowany, aby dostarczyć bardziej szczegółowych informacji.