Makaron przegrzebkowy z czosnkiem i białym winem
czasami najlepsze dania są jednymi z najprostszych, a ten makaron przegrzebkowy z czosnkiem i białym winem jest zdecydowanie jednym z nich. Szybki, łatwy, ale pyszny obiad równie dobry na specjalną okazję lub pracowitą noc.
ten post może zawierać linki partnerskie, w których zarabiamy na kwalifikujących się zakupach. Zobacz więcej szczegółów na stronie zasad.
jeśli chodzi o jedzenie na Walentynki, często myślę, że proste jest najlepsze., Niewielu by było niezadowolonych z dobrego steka, trochę małży w białym winie lub jakieś smaczne przegrzebki.
ten makaron przegrzebki bierze najlepsze z prostych potraw z makaronu z czosnkiem i białym winem i dodaje kilka pysznych przegrzebków. Jest łatwy do wykonania, ale nie musisz się do tego przyznawać. I choć może nie wyglądać jak wiele, ma wspaniały smak, który z pewnością będzie hitem.
mój mąż i ja mamy trochę nawyku zamawiania tego samego w restauracjach., Na początku może to być żenujące, a często jedno z nas wybrałoby coś innego, aby było inne. Przyzwyczailiśmy się do tego. W końcu nie jest źle mieć podobne gusta w jedzeniu.
w dzisiejszych czasach, jeśli nie zamawiam tego samego, może to być dlatego, że próbuję wybrać coś, co działa, aby dać trochę dzieciom. I czasami muszę spróbować trochę jego, żeby zobaczyć, co mi umyka!,
pamiętam, kiedy to się stało w uroczej restauracji w Portland, Maine, kiedy mój najstarszy był stosunkowo młody, więc dzielił część mojego posiłku.
mój mąż zamówił to, co sama bym wybrała – grillowanego homara na linguine z czosnkiem i masłem. Z kawałka, który wypróbowałem, był pyszny i z przyjemnością zamówiłem go sam, gdy wróciliśmy ponad rok później.,
ten makaron z przegrzebkami jest inspirowany tym daniem jako łatwiejszą wersją do zrobienia w domu, ale która nadal czuje się nieco wyjątkowa. Dokonywanie sos z winem dodaje piękny komplementarny smak do dania i pozwala na użycie trochę mniej masła, jak również.
jakiego makaronu używać?
zrobiłem go tutaj z bucatini, (i zrobił trochę za dużo, jeśli uważasz, że patelnia wygląda trochę pełny-skorygowałem ilość makaronu w przepisie poniżej!) ale można użyć dowolnego makaronu., Myślę, że bucatini lub linguini prawdopodobnie działają najlepiej, ale coś mniejszego jak fusilli byłoby również opcją. Ten makaron jest autentycznym włoskim makaronem, który cieszyliśmy się i polecam (link partnerski, co oznacza, że zarobilibyśmy prowizję od wszelkich zakupów, ale naprawdę nam się podobało!,)
jak zrobić ten łatwy makaron przegrzebki
to danie składa się w zaledwie kilku prostych krokach:
- Ustaw makaron gotować we wrzącej wodzie;
- ponieważ jest gotowanie, rozgrzać masło następnie dodać przegrzebki i usmażyć po obu stronach;
- dodać czosnek i gotować minutę;
- deglaze patelni z winem;
- dodać trochę pietruszki, a następnie wymieszać przez gotowane makaron.,
makaron Przegrzebkowy to taki prosty, ale aromatyczny posiłek. Ja na przykład wolałabym cieszyć się czymś takim w domu na Walentynki niż dołączyć do gromadek w ruchliwej restauracji. Albo znaleźć jakąś starą wymówkę, aby cieszyć się tym, bo to zdecydowanie lepsze niż raz w roku posiłek.
pamiętaj, aby przypiąć to na później.
chcesz więcej prostych przepisów na makarony?, Spróbuj tych:
- makaron krabowy
- makaron puttanesca
- makaron alla Norma (makaron z bakłażanem i pomidorem)
- plus więcej pomysłów na 30 minutowe posiłki.
Jeśli lubisz przegrzebki, możesz również polubić smażone przegrzebki z selerem selerowym remoulade lub coquille St Jacques (zapiekanka z przegrzebkami).
Drukuj przepis
Pasta przegrzebek z czosnkiem i białym winem
SaveSaved!,g)
instrukcje
- iv makaron ugotować zgodnie z instrukcją – zazwyczaj około 7-10min w dużym garnku z wrzącą wodą.,
uwagi
odżywianie
Jeśli lubisz przepisy takie jak te, dlaczego nie zapisać się do bezpłatnego newslettera, aby otrzymywać nowe przepisy co tydzień:
zobacz niektóre z moich ulubionych narzędzi do gotowania i składników w sklepie Caroline Cooking Amazon.
