Ten przepis na chleb bananowy przy użyciu mrożonych bananów jest ulubionym wszystkim. To jest tak proste, a cała rodzina będzie zachwycona!

jestem snobem chleba bananowego i nie boję się do tego przyznać. Poważnie, to jest jedyny chleb bananowy, który zjem, i na pewno jest to jedyny rodzaj, który zrobię. (Widzisz? Totalny snob!)

Ten przepis na chleb bananowy jest tak dobry i tak bardzo łatwy. I chcesz wiedzieć, co jest najlepsze?, Zrobione z mrożonych bananów!

mrożone banany są znacznie łatwiejsze do wymieszania w ciasto niż świeże banany.

moja rodzina ma związek miłosny z bananami. Uwielbiają prosić mnie, żebym je kupił, ale gdy siedzą w Koszyku owoców, rodzina jest im obojętna. A jeśli te banany znajdą choć jedno miejsce, moja załoga ich nie tknie., Nawet na nie nie spojrzą.

więc za każdym razem, gdy nasze banany zaczynają wykazywać jakiś wiek, wrzucam je do zamrażarki. Zwykle pozwalam im siedzieć na blacie, dopóki nie pokryją się plamami i nie przyciągną muszek owocowych, a potem biorę dwie sekundy i wrzucam je do zamrażarki. Bo tak się kręcę (smutne, co?).

wsadziłem je prosto do zamrażarki, całe i wciąż w skórkach. Oczywiście możesz umieścić całe banany w dużej torbie na zamek, jeśli wolisz, ale to jest całkowicie opcjonalne (przynajmniej w mojej książce).,

przewodnik krok po kroku Jak zrobić chleb bananowy z mrożonych bananów

teraz powinienem cię ostrzec, że mrożone banany nie wyglądają jak świeże banany. Myślę, że im dłużej są w zamrażarce, tym bardziej obrzydliwie wyglądają. Są obrzydliwe i musisz to zaakceptować.

dostają też trochę…umm…powiedzmy po prostu „soczyste”, gdy rozmrożą., Tak więc, ponieważ musisz je rozmrozić przed użyciem, pamiętaj, aby umieścić je w misce lub na talerzu, gdy ustawisz je z zamrażarki lub „sok bananowy” może biegać po całym ladzie i kapać na podłogę. Zapytaj, skąd to wiem.

Kiedy mrożone banany zostaną rozmrożone i będziesz gotowy do zrobienia chleba, po prostu odetnij czubek skórki i wsadź je do durszlaka w zlewie, aby reszta soków mogła spuścić na minutę lub dwie.,

gdy banany osączą się na chwilę, możesz wrzucić je do miski i wlać cukier na wierzch. Tak, to wymaga pełnego kubka. Tak, to prawdopodobnie sprawia, że ten przepis kwalifikuje się jako bardziej „ciasto” niż ” chleb.”Tak, nazywam to „chlebem” i i tak jem połowę bochenka.,

dodaj kilka ubitych jajek, trzy łyżki mleka, masło, które zostało stopione w kuchence mikrofalowej i nieco schłodzone, i sody oczyszczonej. Całość wymieszać drewnianą łyżką. Nie martw się, jeśli to trochę ” soupy.”

następnie wymieszaj mąkę. Najlepszym sposobem na odmierzenie mąki jest wyjęcie jej z worka lub kanistra, a następnie wyrównanie wierzchu płaską stroną noża.,

Po całkowitym wymieszaniu mąki wlać ciasto do natłuszczonego bochenka i wygładzić wierzch szpatułką.

piec około godziny, aż chleb bananowy będzie piękny i brązowy na wierzchu, a wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta.,

pozostawić chleb do ostygnięcia na patelni przez około pięć minut, a następnie wyjąć go na stojak do ostygnięcia. Lub wyjąć go na deskę do krojenia i pokroić bardzo ostrożnie, gdy piecze opuszki palców, ponieważ pachnie zbyt dobrze, aby czekać. Twoja decyzja!

Oto przepis do druku: