Articles

ogrodnictwo szklarniowe – Jak hodować Grzyby morelowe

1.9 Kshares

Morel jest cenionym grzybem kulinarnym na całym świecie. Jest to unikalny rodzaj grzybów występujących w lasach. Istnieje duże zapotrzebowanie na rynku światowym na ten grzyb i jest to cenny produkt. Dlatego nie jest łatwo kupić świeże morele na niektórych rynkach. Spodziewaj się drogiego towaru, jeśli masz szczęście go znaleźć., Dlatego dobrym pomysłem jest uprawianie grzybów morelowych w szklarni.

znalezienie moreli w lesie może być trudnym zadaniem, ponieważ trudno je znaleźć. Większość z nich ukrywa się pod grubymi liśćmi, pod martwym drzewem lub w niedawno wypalonych miejscach.

firma morel mushroom jest warta setki milionów dolarów tylko w Ameryce Północnej i jest obecnie wielomiliardowym przedsiębiorstwem na całym świecie. Dobrą wiadomością jest to, że możesz uprawiać więcej grzybów w szklarni. Jest to lepsze i tańsze niż polowanie na nie na wolności.,

te porowate grzyby mają unikalną powierzchnię plastra miodu i orzechowy, ziemisty smak, który jest kochany przez wielu. To jest satysfakcjonujące jeść i ekscytujące szukać. Może to być jeden twardy grzyb do produkcji, ale z pewnością satysfakcjonujący do rozmnażania. Przy prawidłowej uprawie może stanowić znaczące źródło dochodu.

interesujące fakty na temat uprawy grzybów morelowych w szklarni

Ekologia moreli nie jest jeszcze w pełni wyjaśniona, z wyjątkiem tego, że dziki ogień, pewne zaburzenia i rozkładające się lub martwe drzewa mogą wywołać masowe owocowanie, rozmnażanie i rozpowszechnianie milionów zarodników., Grzyby te rozwijają się w strefach spalania po pożarze lasu w niektórych obszarach.

Czy wiesz, że przez długi czas rolnicy nie rozumieli dobrze zdefiniowanej sztuki produkcji moreli? Nie wiedzieli też, jaka gleba, uwaga i warunki klimatyczne działają dla nich właściwie. Dopiero wtedy Ronald Owerł, Gary Mills i James Malachowski opatentowali Triumfalny system uprawy morela w 1982 roku.

teraz, gdy stajemy się bardziej zaznajomieni z tym tajemniczym grzybem, uprawa grzybów morelowych w szklarni może być twoim nowym przedsięwzięciem., Należy pamiętać, że są to delikatne grzyby do pielęgnacji, a może upłynąć kilka lat, zanim zobaczysz pewne wyniki. Nie jest to nauka rakietowa, ale dzięki starannym badaniom możesz sprawić, że jedna z tych technik będzie działać dla Ciebie!

Morel grzyby

korzyści zdrowotne Morel grzyby

  • jest doskonałym źródłem białka, potasu, miedzi, selenu, cynku i witaminy z grupy B.
  • jest silnym przeciwutleniaczem chroniącym przed chorobami serca, stresem i wolnymi rodnikami.,
  • według badania przeprowadzonego w 2002 roku, grzyby morel mają niezwykły polisacharyd, który stymuluje i wzmacnia nasz układ odpornościowy.
  • ten grzyb wykazuje właściwości lecznicze, ponieważ zawiera wysoki poziom selenu i niacyny, który zwalcza raka.
  • Morel grzyb jest naturalnym lekarstwem na cukrzycę, ponieważ może pomóc obniżyć poziom cukru we krwi.
  • grzyby morelowe mogą zapewnić codzienne zapotrzebowanie na żelazo, które wynosi 8 mg na filiżankę.
  • esencja morelowa daje enzymy wątrobowe do regeneracji głównie poprzez dozowanie przeciwutleniaczy.,
  • zawiera ogromny poziom witaminy D.
  • pomaga osobom z zapaleniem stawów, zmniejszając objawy.
  • można go jeść, aby zapobiec nadczynności tarczycy.
  • Jedzenie morel pomaga utrzymać zdrowe serce, zapobiegając chorobom układu krążenia, ponieważ jest bogate w witaminę B3.

możliwe reakcje alergiczne i skutki uboczne jedzenia grzybów morel

możesz odczuwać dyskomfort jelitowy, biegunkę i wymioty, lub możesz zobaczyć powierzchowny obrzęk warg, języka lub przełyku, dyszenie powietrza, zatkanie nosa, zawroty głowy, swędzenie wewnątrz jamy ustnej., Najgorszy efekt uboczny może obejmować wywołanie anafilaksji. Spożywanie alkoholu stymuluje istnienie tych objawów alergicznych, a nawet może powodować omdlenia.

False Morel mushroom

Co to jest false morel?

fałszywe morele są śmiertelne. Wyglądają jak prawdziwe morele, ale ich czapki są okrągłe, czerwonobrązowe, a czasami żółte. Czapka również nie łączy się z łodygą – jest jak spódnica (spójrz na obraz prawdziwego morela, aby zobaczyć różnicę).,

musisz je dokładnie sklasyfikować i upewnić się, że są bezpieczne do spożycia. Fałszywe morele zawierają monometylohydrazynę (MMH), która wywołuje wymioty, biegunkę, zawroty głowy, a czasami nawet śmierć. MMH jest również uznane za rakotwórcze.

różne techniki uprawy grzybów morelowych w szklarni

istnieje wiele sposobów uprawy grzybów morelowych. Istnieją łatwiejsze techniki szczególnie dla początkujących i trudne dla doświadczonych hodowców. Rzućmy okiem na te metody poniżej.,

metoda spawn

najprostszym sposobem na uzyskanie spawn jest zakup Zestawu grzybków morelowych, takiego jak ten. Pojawia się z każdym rodzajem zarodników lub zarodników i zawiera instrukcje, jak hodować je w szklarni. Istnieją różne odmiany, jak trociny, wióry i ziarna.

  • przygotuj łóżko morelowe między latem a jesienią lub w klimacie, w którym następuje zmiana pór roku.
  • Wybierz zacienione miejsce.
  • Większość zestawów wydaje się wystarczać na kwadrat 4ft x 4ft.,
  • piaszczysta gleba z gipsem i torfem wydaje się działać dobrze. Gips ma siarczan wapnia, który pomaga rozwinąć rozmiar czapek grzybów.
  • Symuluj środowisko po pożarze lasu, dodając trochę popiołu ze spalonego kłody do swojej gleby. Popiół dostarcza składników odżywczych dla Twoich moreli.
  • połącz kilka wiórów z twardego drewna na łóżku spawn.
  • następnie poczekaj., To może potrwać kilka lat, zanim nosi żadnych rzeczywistych grzybów. Nie smuć się, jeśli nic nie pojawi się następnej wiosny. Ale gdy kiełkują, mogą nieprzerwanie produkować grzyby przez wiele lat.

metoda gnojowicy zarodników

gnojowica zarodników jest roztworem wody, soli, cukru i zarodników. Zarodniki są zawieszone w wodzie i używane do zaszczepienia środowiska zewnętrznego. Możesz również kupić gotowe zarodniki morelowe tutaj!

  • zacznij od czystej, Nie chlorowanej wody w pojemniku.
  • połączyć szczyptę soli i około 1 Tbs melasy do wody. Następnie dobrze wymieszaj.,
  • dodać grzyby i pozostawić mieszaninę do siedzenia w zamkniętym pojemniku w ciepłym pomieszczeniu przez 1 do 2 dni.
  • po wysiłku i usunięciu grzybów będziesz miał płyn z milionami zarodników.
  • ten płyn zarodnikowy może być rozłożony nad łóżkiem lub w innym znanym siedlisku morelowym, takim jak dno umierającego wiązu.
  • jest to jeden z najbardziej przystępnych i najprostszych sposobów rozwoju morel, ale może być nieprzewidywalny, jeśli naprawdę działa.

podoba Ci się? Przypnij to!,

proces uprawy w pomieszczeniach

można uprawiać więcej grzybów w pomieszczeniach. Od 1982 roku ludzie tworzą kontrolowane środowisko. Oto przewodnik krok po kroku na temat udanej uprawy grzybów morelowych w pomieszczeniach:

  • użyj metalowych tac lub patelni do ciast jako tacy do owocowania.
  • Utwórz otwory drenażowe na dole każdej tacy / patelni.
  • wyczyść i wysterylizuj tacę / patelnię 5% wybielaczem.
  • ułóż podłoże z 50% kompostu organicznego, 30% gleby doniczkowej i 20% piasku.,
  • dodaj trochę sproszkowanego wapienia, aby zwiększyć pH gleby do 7,2.
  • wlać 2 cale podłoża do metalowej tacy, a następnie podlać.
  • niech dokładnie spłynie.
  • Dodaj spawn do podłoża.
  • przechowuj tacę / patelnię w ciemnym miejscu o temperaturze od 65°F do 70°F z 90% wilgotnością.
  • w ciągu 4 do 6 tygodni zauważysz stałe masy grzybni lub schlerotia na powierzchni podłoża.
  • umieść tacę z owocami w lodówce na kilka tygodni w temperaturze 39°F.
  • po kilku tygodniach utrzymuj wilgotność względną powyżej 90%.,
  • tym razem trzymaj go w temperaturze około 72°F.
  • możesz użyć grow lights, aby wytworzyć 12 godzin światła, a następnie 12 godzin ciemności.
  • łodygi grzybów morelowych mogą rozwinąć się w ciągu tygodnia.
  • ciesz się zbieraniem moreli!

popularne problemy z uprawą moreli

są to niektóre dobrze znane problemy z uprawą grzybów moreli. Instrukcje dotyczące ich uprawy są dość łatwe, ale wskaźnik awaryjności jest zwykle wysoki. Oto niektóre z nich.

  • brak wilgoci: morele potrzebują wilgotnego środowiska. System zaparowywania będzie bardzo pomocny.,
  • zbyt dużo wilgoci: może powodować rozwój bakterii i pleśni, co może zapobiegać rozwojowi moreli.
  • Nieprawidłowa temperatura: najlepiej się rozwijają, gdy gleba znajduje się między 55°F A 59°F.
  • zainfekowana ikra: może wystąpić nieznany problem, który sprawia, że ikra się nie rozwija.

zbierając morele

użyj ostrego noża, aby odciąć czapkę z wierzchu grzyba moreli, gdy są one około trzech cali wysokości. Szczotkuj go, aby wyeliminować brud i robaki., Umieść je w lodówce na dwa do trzech dni. Włóż je do zamrażarki, jeśli chcesz je trzymać dłużej niż trzy dni. Nie myj ich, dopóki nie będziesz gotów go ugotować, ponieważ wilgoć sprawi, że zdegenerują się szybciej.