poruszaj się nad czymkolwiek pełnotłustym, niskotłuszczowym i beztłuszczowym. Cukier jest nowym złoczyńcą żywności i nie bez powodu. Istnieją silne dowody naukowe wskazujące na jego negatywny wpływ na zdrowie, co skłoniło Światową Organizację Zdrowia do zmniejszenia zalecenia dotyczącego spożycia cukru do nie więcej niż 6 łyżeczek (lub 25 gramów) cukru dziennie.

zbyt duża ilość cukru może zwiększyć ryzyko nadwagi i otyłości., „Gdy spożycie cukrów przekracza zapotrzebowanie organizmu na energię i jego zdolność magazynowania, cukry są przekształcane w tłuszcz w wątrobie, krążą w postaci trójglicerydów we krwi, podnoszą poziom „złego” cholesterolu LDL, obniżają poziom cholesterolu HDL we krwi i odkładają się w postaci tkanki tłuszczowej”, wyjaśnia Marion Nestle, ekspert ds. żywienia i polityki żywnościowej z New York University.

mimo to cukier występuje w wielu formach, dlatego ważne jest, aby zrozumieć, w jaki sposób WHO wymyśla ten limit „6 łyżeczek do herbaty.,”To nie tylko dodane cukry, takie jak glukoza, sacharoza i fruktoza, znajdujące się w żywności i napojach lub w opakowaniach posypywanych kawą, ale także cukry naturalnie obecne w miodzie, syropach i sokach owocowych. Słodkie rzeczy, o które nie musisz się zbytnio martwić: cukry naturalnie obecne w świeżych owocach, warzywach i mleku. (UFF.,nektar z agawy, brązowy cukier, kryształy trzciny cukrowej, cukier trzcinowy, substancja słodząca kukurydzę, syrop kukurydziany, krystaliczna fruktoza, dekstroza, odparowany sok z trzciny cukrowej, fruktoza, sok owocowy, koncentraty soków owocowych, glukoza, syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, miód, cukier inwertowany, laktoza, maltoza, syrop słodowy, syrop klonowy, melasa, cukier surowy, syrop ryżowy, sacharoza i syrop…i te 6 łyżeczek może dodawać się szybciej niż możesz pomyśleć—ciesz się tylko 6 uncji jogurtu o smaku owocowym na zdjęciu powyżej i osiągnąłeś dzienny Max.,

Poza tym, że wiesz, jak to się nazywa, nie musisz być super detektywem, aby śledzić, ile cukru spożywasz. Prostą zasadą jest zapewnienie, że cokolwiek jesz, zostało zapakowane przez naturę, a nie przez przemysł spożywczy. Jeszcze lepszy sposób myślenia o tym: możesz spożywać więcej jedzenia i nadal zmniejszać spożycie cukru.

plan posiłków słodkich

Porównaj te dwa dni jedzenia. Na pierwszy rzut oka wydają się bardzo podobne i oba wydają się w miarę zdrowe., Ale przyjrzyj się bliżej zawartości dodatku cukru. Dzięki kilku poprawkom tu i ówdzie możesz zmniejszyć spożycie cukru z ogromnych 34 łyżeczek do zalecanych 6 łyżeczek dziennie—a wszystko to, jedząc więcej i przyjmując taką samą liczbę kalorii! Zastąpienie produktów o wysokiej zawartości cukru mniej przetworzonych, świeżych produktów spożywczych zwiększa również witaminy, minerały i przeciwutleniacze, które twój organizm pokocha.,

czytanie etykiet żywności jest kluczem

pamiętaj, składniki są wymienione w porządku malejącym, więc jeśli cukier pojawia się jako jedna z trzech najlepszych pozycji na liście składników, najlepiej ograniczyć porcję danego produktu spożywczego lub go uniknąć. Ale nie daj się zwieść, cukier może nie pojawić się w pierwszych kilku składnikach, ponieważ można go ukryć w wielu formach. Sprawdź Liczby i celuj w mniej niż 5G cukrów na 100g—wszystko powyżej 15g na 100g jest wysokie, chyba że cukier pochodzi ze świeżych owoców lub mleka.

czy znasz się na cukrze?, Jak trzymać się tylko 6 łyżeczek dziennie? Dołącz do poniższej rozmowy.

informacje te służą wyłącznie celom edukacyjnym i nie są przeznaczone jako substytut diagnozy medycznej lub leczenia. Nie należy używać tych informacji do diagnozowania lub leczenia problemu lub stanu zdrowia. Zawsze należy skonsultować się z lekarzem przed zmianą diety, zmiany nawyków snu, przyjmowanie suplementów lub rozpoczęcie nowej rutyny fitness.

Tracy Morris

Tracy Morris jest głównym dietetykiem firmy Fitbit., Z tytułem magistra żywienia i Dietetyki z RPA, jest również australijskim akredytowanym dietetykiem i międzynarodowym członkiem Akademii Żywienia i Dietetyki w USA. Przez ostatnie 20 lat Tracy mieszkała w pięciu różnych krajach, inspirując ludzi na całym świecie, aby byli zdrowi. Obecnie mieszka w Słonecznym Sydney w Australii, gdzie pomaga fanom Fitbit na całym świecie żyć jak najlepiej. Kiedy nie pracuje, biegając za trójką dzieci lub ćwicząc pilates, można ją znaleźć popijając pinot noir z mężem obserwującym Zachód słońca.,