truskawki ze śmietaną

truskawki ze śmietaną jest jednym z najbardziej tradycyjnych deserów w Meksyku, bardzo popularnym deserem i bardzo szybkim i łatwym do przygotowania; w rzeczywistości są tak popularne, że w ostatnich latach zostały wystawione na sprzedaż w meksykańskich supermarketach w wygodnym opakowaniu z pojedynczymi porcjami, które można znaleźć w sekcji zamrażarek.,

w Meksyku głównymi producentami truskawek są Stany Baja California, Meksyk, Guanajuato i Michoacan, przy czym Michoacan jest największym producentem. Produkowane odmiany różnią się kolorem, smakiem, a nawet rozmiarem i są produkowane w różnych regionach i w różnych porach roku, wśród różnych odmian znajdują się: Diament, okno, Charlie, Droga Królewska i smaki. Większość meksykańskiej produkcji truskawek jest sprzedawana w USA.,

uwielbiam kupować truskawki na rynku, które robią lokalni rolnicy, gdy są w sezonie. Truskawki, które sprzedają, nie są tak duże i idealne jak te sprzedawane w supermarkecie, ale ich smak i soczystość są nieporównywalne, przypominają mi truskawki sprzedawane na drodze w małych miasteczkach stanu Michoacan, gdzie rolnicy stawiają swoje małe stragany z koszami pełnymi truskawek na sprzedaż.,

Jak zrobić truskawki ze śmietaną

przejdź do przepisu

uwagi:

* Możesz użyć skondensowanego mleka lub cukru, aby osłodzić truskawki ze śmietaną; będziesz musiał dostosować ilość w zależności od kwasowości jagód.

* * Możesz również zastąpić meksykańską śmietanę, mieszając ¾ szklanki kwaśnej śmietany z ¼ szklanki bitej śmietany., Tutaj w okolicy niektóre kremy sprzedawane jako kremy „meksykańskie” dodały sól, więc przed zakupem przeczytaj składniki na etykiecie, ponieważ słony smak może zepsuć deser.

instrukcje:

• umyj truskawki i osusz je ręcznikiem papierowym; pokrój je na kawałki ½ cala lub plasterki, jeśli są to duże truskawki.
• w misce połącz śmietanę, skondensowane mleko (lub cukier), wanilię i cynamon. Spróbuj słodyczy.,
• podziel mieszankę śmietany na 4 szklanki i dodaj truskawki; udekoruj świeżą miętą.

truskawki ze śmietaną

truskawki ze śmietaną to jeden z deserów bardziej tradycyjnych w Meksyku-ten deser jest bardzo popularny i są bardzo szybkie i łatwe do zrobienia; są tak popularne, faktem jest, że w ostatnich latach zostały wystawione na sprzedaż w meksykańskich supermarketach w wygodnych opakowaniach pojedynczych części, które znajdują się w sekcji zamrażarki.,

4., Ogółem: 10 min

Porcji: 4 Porcje

utor: Mely Martinez – Meksyk w mojej Kuchni

Składniki

• ▢ 3 szklanki truskawek
• ▢ 1 szklanka śmietany mexicana
• ▢ 4 łyżki skondensowanego mleka lub cukru *
• ▢ 1 łyżeczka wanilii
• ▢ ¼ łyżeczki cynamonu dodatkowo
• ▢ świeżej Mięty do dekoracji.,

Instrukcja

• umyj truskawki i sécalas ręcznikiem papierowym; pokroić na kawałki ½ cala, jeśli truskawki są duże, cortalas na plasterki.
• w misce wymieszaj śmietanę, skondensowane mleko (lub cukier), wanilię i cynamon. Spróbuj słodyczy.
• podziel kremową mieszankę na 4 kubki do serwowania i dodaj truskawki; udekoruj świeżą miętą.,

uwagi

* możesz użyć skondensowanego mleka lub cukru, aby osłodzić truskawki śmietaną; musisz dostosować ilość w zależności od kwasowości truskawek.

* * możesz również zastąpić meksykańską śmietanę, mieszając ¾ szklanki kwaśnej śmietany z ¼ szklanki bitej śmietany. Niektóre kremy sprzedawane jako kremy „meksykańskie” dodały sól, więc przed zakupem przeczytaj składniki na etykiecie, ponieważ słony smak może zepsuć deser.,

„Drukuj” przepis

jak przygotowałeś ten przepis?Wspomina @Mexicoenmicocin lub z hashtagiem #Mexicoenmicocin!