gąbki mogą rozprzestrzeniać szkodliwe bakterie w całej Twoja kuchnia. Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się zarazków przez gąbki, musisz je odkażać.

problem z gąbkami polega na tym, że nie wysychają między użyciami, a wilgoć pomaga szkodliwym bakteriom namnażać się. Gąbka może być czyszczona i odkażana bezpiecznie, jeśli zastosujesz się do pewnych wytycznych. Aby wyczyścić i zdezynfekować gąbkę, możesz zrobić jeden z trzech sposobów. Możesz użyć kuchenki mikrofalowej, zmywarki lub roztworu do dezynfekcji.,

aby dezynfekować gąbki w kuchence mikrofalowej, postępuj zgodnie z tymi prostymi zasadami:

1) Po pierwsze, gąbki z metalowymi podkładkami nie powinny być dezynfekowane / odkażane w kuchence mikrofalowej, ale można je umieścić w zmywarce do czyszczenia i dezynfekcji.

2) Upewnij się, że gąbka jest całkowicie mokra. Bycie mokrym jest niezbędne, ponieważ w przeciwnym razie gąbka może zapalić się w kuchence mikrofalowej.

3) Umieść mokrą gąbkę w kuchence mikrofalowej na minutę na wysokości. Jedna minuta mikrofal wystarcza do zabicia bakterii.

4) Należy zachować ostrożność podczas wyjmowania gąbki z kuchenki mikrofalowej, ponieważ będzie gorąca., Możesz ustawić timer na 10-15 minut, a następnie wyjąć gąbkę z kuchenki mikrofalowej, gdy ostygnie.

innym sposobem czyszczenia i dezynfekcji gąbek jest użycie zmywarki, ale po raz kolejny istnieją pewne zasady do naśladowania:

1) Użyj najgorętszego i najdłuższego cyklu na zmywarce

2) Użyj cyklu suchego

według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) gąbki do mikrofalowania zabijają 99,99999 procent bakterii obecnych na nich, podczas gdy mycie w zmywarce zabija 99,9998 procent bakterii.,

trzeci sposób dezynfekcji gąbek:

1) użyj roztworu od jednej czwartej do połowy łyżeczki skoncentrowanego wybielacza (8,25% podchlorynu sodu) na litr ciepłej, a nie gorącej wody.

2) namoczyć gąbkę na minutę.

Kiedy trzeba wytrzeć surowe soki z mięs, które mogą być szczególnie bogate w bakterie, zamiast używać gąbki lub ścierki, użyj czystych ręczników papierowych i wyrzuć je. Następnie dezynfekuj swoje lady za pomocą jednej czwartej do pół łyżeczki stężonego chloru wybielacza w jednej ćwiartce wody., Rozpyl ten roztwór na liczniki i pozostawić do wyschnięcia lub wytrzeć czystą szmatką i pozostawić liczniki do wyschnięcia.

Jeśli używasz ścierek, rozszerzenie Michigan State University zaleca używanie codziennie czystej ścierki. Kiedy ściereczki lub gąbki pachną źle to z powodu wszystkich bakterii w nich.

utrzymanie ściereczki lub gąbki w czystości pomaga utrzymać czystość w kuchni, a na dłuższą metę pomaga również utrzymać zdrowie Ciebie i Twojej rodziny.