zioła wieloletnie są łatwe w uprawie i poprawią Twój ogród i twoje gotowanie, rok po roku. Są łatwe w uprawie i wymagają niewiele opieki i mogą być uprawiane w łóżkach i granicach, lub w pojemnikach na patio lub balkonie.

Odkryj Jak wybrać zioła.

nadanie ziołom odpowiednich warunków uprawy pomaga zapewnić im najlepszy smak., Sadzić je w pełnym słońcu, jeśli to możliwe-to przyniesie olejki eteryczne na powierzchnię liścia, dając silny smak. Mięta, rozmaryn i szczypiorek będą tolerować cień, ale jeśli będą uprawiane w wilgotnej, zimnej glebie, mogą cierpieć przez zimę.

aby wieloletnie zioła były zdrowe i wydajne, zbieraj je regularnie. Wszystkie zioła tutaj również mają jadalne kwiaty, więc wybierz te też i ciesz się nimi z sałatkami, w napojach i jako ozdobą. Po zakończeniu kwitnienia odetnij je. Przycinanie zimozielonych ziół, takich jak rozmaryn, pomaga zapobiec ich zdrewnieniu., Dowiedz się więcej o utrzymywaniu produktywności ziół.

zioła zielne, takie jak mięta, które obumierają zimą, a następnie odrastają wiosną, należy po kwitnieniu przyciąć z powrotem do około 4 cm nad ziemią. Następnie otrzymasz drugi plon świeżych nowych liści aż do pierwszych przymrozków.

Dowiedz się, jak uzyskać najlepsze z sześciu wieloletnich ziół.

wieloletnie zioła są łatwe w uprawie i z roku na rok wzbogacą Twój ogród i Twoją kuchnię.,

1

mięta

mięta najlepiej rośnie, gdy pozostawia się ją do naturalnego rozprzestrzeniania. Może być jednak inwazyjny, więc jeśli może to być problem, uprawiaj go w doniczkach. Uprawa w pełnym słońcu nada mu najlepszy smak, choć będzie również rosła w półcieniu. Zbieraj liście przed kwitnieniem lub po cięciu rośliny latem.,

Pielęgnacja

najprostszym sposobem zachowania mięty jest zamrożenie liści, całych lub posiekanych. Rdza mięty tworzy małe, zardzewiałe plamy, które zwykle zaczynają się na spodniej stronie liścia. Wytnij mocno i usuń wszystkie opadłe liście z gleby – nowy wzrost powinien wrócić czysty. Jeśli pleśń stanie się problemem, przenieś roślinę do słonecznej, przewiewnej pozycji. Miętowy chrząszcz liściowy może być również problemem.,

2

rozmaryn

rozmaryn zimozielony można zbierać przez cały rok. Kwiaty są również jadalne, o lekkim rozmarynowym smaku-pyszne w daniach ryżowych. Rośnie w ciepłym, słonecznym miejscu na dobrze osuszonej glebie. Będzie również dobrze rosnąć w pojemniku – użyj kompostu glebowego i doniczkuj corocznie jesienią.

Pielęgnacja

aby utrzymać jej produktywność i powstrzymać drzewiastość, po kwitnieniu wyciąć., Chrząszcz rozmarynowy może być problemem – chrząszcz i jego larwy żerują na liściach od jesieni do wiosny. Aby poradzić sobie z porażeniem, umieść arkusze Gazety pod rośliną, dotknij lub potrząśnij gałęziami, aby powalić stwory na papier, dzięki czemu można je łatwo pozbyć.

3

szałwia

liście szałwii kulinarnej mogą być również używane przez cały rok. Kwiaty są jadalne i mogą być rozrzucone w sałatkach lub owocowych puddingach. Liście szałwii można konserwować w oleju i maśle. Sadzić w ciepłym, słonecznym miejscu w dobrze osuszonej glebie. Szałwia rośnie również dobrze w pojemniku-użyj kompostu glebowego.,

Pielęgnacja

po kwitnieniu w lecie obniżyć, aby zachęcić do nowego wzrostu i zapobiec drzewieniu rośliny. Szałwia może być podatna na Lej liści – niewiele można z tym zrobić, z wyjątkiem usunięcia uszkodzonych liści. Jeśli rośliny w doniczkach są dotknięte pleśnią, przenieś je do bardziej przewiewnej sytuacji i usuń uszkodzone liście.

4

tymianek

tymianek jest wiecznie zielony i może być stosowany przez cały rok. Robi piękne olejki i masła., Roślina w dobrze osuszonej glebie w słonecznym miejscu. Grasice nie lubią mokrych zim lub siedzących w wodzie, więc upewnij się, że gleba ma odpowiedni drenaż. Aby rosnąć w pojemnikach, użyj kompostu glebowego zmieszanego z ziarnem ogrodniczym.

Pielęgnacja

wyciąć po kwitnieniu, aby pomóc roślinom przetrwać zimę. Tymianek rzadko cierpi na szkodniki, chociaż mszyce mogą atakować nowy wzrost – spryskać je miękkim mydłem ogrodniczym.,

5

szczypiorek

przez cały sezon wegetacyjny kroimy świeże liście i rozrzucamy piękne kwiaty na sałatki – mają łagodny cebulowy smak. Posiekane liście pozostawić na maśle lub zamrozić w kostkach lodu bez wody. Sadzić w dobrze osuszonej, żyznej glebie w Słonecznym położeniu i dobrze podlewać przez cały sezon wegetacyjny.

Pielęgnacja

ściółka z dobrze zgniłym obornikiem jesienią., Szczypiorek dobrze rośnie w pojemnikach-użyj kompostu glebowego i doniczkuj co roku wiosną, gdy pojawi się nowy wzrost. Mucha cebulowa, mączniak rzekomy i rdza mogą być problemem – w łagodnych przypadkach mocno przyciąć, aw ciężkich przypadkach wykopać i binować rośliny, uważając, aby nie sadzić więcej członków rodziny allium w tym samym miejscu. Dowiedz się, jak odmłodzić szczypiorek.

6

oregano / majeranek

liście można zbierać prawie przez cały rok. Oregano pochodzi z Morza Śródziemnego, więc sadzić w dobrze osuszonej glebie w słonecznym miejscu., Będzie rosnąć szczęśliwie w pojemniku, używając kompostu glebowego, który został zmieszany z garścią ziarna ogrodniczego. Przechowywać w maśle, olejach lub osuszyć niektóre gałązki.

Reklama

Pielęgnacja

oregano jest dość wolne od szkodników i chorób, ale obumarcie lub mączniak może być problemem, jeśli jest sadzony w ciężkiej glebie lub półcieniu., W kwiatach jest mniej jadalnych liści, więc odetnij roślinę po kwitnieniu, aby promować nowy wzrost.

uprawa ziół w doniczkach

wszystkie te zioła rosną naprawdę dobrze w doniczkach – tylko upewnij się, że kompost ma dodane ziarno, dla dobrego drenażu.