biorąc pod uwagę, że ceny w niektórych częściach świata są w rzeczywistości poniżej kosztów produkcji, my w Herdsy pomyśleliśmy, że rozjaśnimy Twój dzień i pokażemy, jakie ceny najlepsze steki na świecie robią chipsy na pewno będą ekstra. Więc, przełamać grill i chwycić piwo i cieszyć. Choć jako rolnik wołowiny, może chcesz, aby spakować swoje torby dla Japonii!,

• A5 Kobe Strip Steak €350
• pełna krew Wagyu polędwica $ 295
• Charbroiled Kobe filet $ 258
• Wybierz filet Kobe $ 246
• Wagyu polędwica $ 169

(źródło www.successstory.com)

bydło Wagyu oznacza każde bydło hodowane w Japonii lub w japońskim stylu bydło Kobe to bardzo szczególna rasa Wagyu zwana Tajima-Gyu podniesiona do ścisłych standardów w prefekturze Hyogo, której stolicą jest Kobe stąd nazwa., Tylko 5000 sztuk bydła rocznie wybiera się na wołowinę Kobe, a tylko 10% jest eksportowane poza Japonię, importowana wołowina Kobe w Harrods kosztuje 625 funtów za kilogram!

A5 Kobe Strip Steak €350

krowy wołowe Kobe są karmione piwem i masowane codziennie zamiast ćwiczeń, czasami z sake rice wine, aby nadrobić brak ćwiczeń i podkreślić tłuste marmurkowanie, które sprawia, że Kobe jest tak sławny.,

Full blood Wagyu polędwica $295

to cięcie serwowane jest w doskonałej restauracji w Sydney Australia, jest to najwyższa cena wołowiny wagyu poza Japonią, produkowana przez David Blackmore Farm w Alexandra, który jest uważany za najbardziej cenionego australijskiego producenta Wagyu i samozwańczego „niekonwencjonalnego rolnika”, znanego z używania tradycyjnych japońskich technik i praktyk hodowlanych., Aby dowiedzieć się więcej o tej wyjątkowej wołowinie:

filet charbroiled Kobe $258

serwowany w restauracji Aragawa w Tokio, https://www.aragawa.jp/

uważany za jedną z najlepszych restauracji stekowych w Japonii, mieszczącą zaledwie 15 gości i zlokalizowaną w dół sojusznika. Ten 8-uncji stek jest podawany z odrobiną pieprzu i musztardy.

Select Kobe filet $246

ciekawostka, że wołowina Kobe nie była eksportowana z Japonii do 2012 roku i że cała wołowina oznaczona jako Kobe w Stanach Zjednoczonych nie jest prawdziwą wołowiną Kobe., Tylko 8 restauracji jest certyfikowanych do serwowania wołowiny Kobe i wystarcza tylko dla 77 amerykańskich restauracji i żadna nie jest sprzedawana w handlu detalicznym, pomimo powszechnej sprzedaży Faux-Kobe ze względu na prawne przepisy dotyczące etykietowania., Na wypadek, gdyby twoje uczucie spłukać tutaj jest lista:

1. 212 Steakhouse Restaurant, New York, NY
2. Alexander 's Steakhouse-Cupertino, Cupertino, CA
3. Alexander' s Steakhouse-San Francisco Restaurant, San Francisco, CA
4. SLS Las Vegas – Bazaar Meat by José Andrés Restaurant, Las Vegas, NV
5. Jean Georges Steakhouse, Aria Resort and Casino, Las Vegas, NV
6. Nick & Sam ' s restaurant, Dallas, TX
7. Wynn Las Vegas – SW steakhouse restaurant, Las Vegas, NV 8.
8. Teppanyaki Ginza Onodera, Honolulu, HI