uprawa bakłażanów w ogrodzie wegetariańskim może być tak satysfakcjonująca, gdy nadejdzie czas zbioru tych smacznych, wszechstronnych roślin. Istnieje kilka części do wyboru z zakresu rozmiarów, kształtów i kolorów. Rozumiejąc, co bakłażany muszą rosnąć i rozwijać się, możesz zapewnić dobre zbiory.

jak sadzić bakłażany

podobnie jak ich bliscy kuzyni, pomidory, bakłażany (Solanum melongena) są warzywami na gorąco., Rosną w krótkich, gorących porach roku, więc należy pamiętać o temperaturze gleby i powietrza, planując i kiedy zacząć bakłażany:

• Jeśli zaczynasz od nasion, upewnij się, że gleba jest między 75 – A 85-stopni Fahrenheita (24 do 30 stopni Celsjusza). W razie potrzeby użyj maty grzewczej. Będą potrzebować tych ciepłych temperatur i dwóch do trzech tygodni na kiełkowanie.

• Start nasiona w glebie ¼ cala (0,6 cm.) Głębokie. Cienkie sadzonki, więc są 2 do 3 cali(5 do 7,6 cm.) apart.

• bakłażany mogą wychodzić w ogrodzie, gdy temperatura utrzyma się powyżej 50 stopni F., (10 stopni Celsjusza).

• transplantacja przestrzeni w ogrodzie warzywnym 18 cali (46 cm.) od siebie i w rzędach o wymiarach 36 cali (91 cm.) apart.

Pielęgnacja bakłażana

ważna jest wiedza, gdzie sadzić bakłażana. Upewnij się, że twoje rośliny pójdą w miejsce w ogrodzie, gdzie będą miały pełne słońce. Gleba powinna być żyzna i dobrze osuszona. Zmienić, jeśli to konieczne, aby upewnić się, że roślinyzbędą wystarczającą ilość składników odżywczych i nie będzie w stojącej wodzie.

bakłażany najlepiej sprawdzają się, gdy gleba ma stałą wilgotność gleby.,Regularnie podlewaj, zwłaszcza gdy rośliny są młode, tak aby rozwijały się głęboko. Unikaj podlewania z góry, aby zapobiec chorobom, ale rozważ użycie ściółki, aby utrzymać wilgotną, ciepłą glebę i utrzymać chwasty w dół. Ogólnie rzecz biorąc, bakłażany powinny dostaćcal (2,5 cm.) deszczu lub podlewania na tydzień.

kiedy wybrać bakłażana

możesz poczekać, aż każdy bakłażan będzie dojrzały, aby jego zbiory były różne, ale możesz również wybrać te, które nie są w pełni dojrzałe. Kiedy maleją, owoce będą delikatne pod względem tekstury i smaku., Nie pozwól bakłażanom zatrzymać się na roślinie w okresie dojrzałości; nie zachowają swojej jakości.

do zbioru roślin należy użyć nożyc lub nożyczek. Jeśli spróbujesz je zdjąć, najprawdopodobniej uszkodzisz roślinę, owoce lub oba.

bakłażany nie trzymają się dobrze. Możesz je przechowywać przez około tydzień w lodówce. Wytrawianie jest możliwe, ale inne metody konserwacji nie zapewniają dobrej jakości. Bakłażany są zawsze najlepiej spożywane świeże. W tym sezonie warto zacząć zbierać owoce, gdy są mniejsze iw celu przedłużenia okresu zbiorów.