• 1
• 2

chociaż niektóre konserwy mogą być dobrym źródłem białka, węglowodanów, błonnika, witamin i minerałów, istnieją całe mnóstwo negatywnych właściwości, które pochodzą w wygodnej formie puszki., Szeroka gama konserwantów jest pakowana do puszek, aby upewnić się, że żywność zachowuje swój kolor, smak, a nawet kształt. Najbardziej znanym i powszechnie stosowanym z nich jest sód, który stanowi sodową część chlorku sodu, aka zwykłej soli kuchennej. Sól jest tradycyjnym konserwatorem i była używana od tysięcy lat, aby zapobiec zepsuciu żywności, ale obecnie jest częściej używana jako wzmacniacz smaku i jest ukryta w wielu różnych produktach spożywczych. Czytaj dalej na najgorsze konserwy żywności, w tym kusząco nazwie ” konserwy mięsne produkt spożywczy.”Bój się. Bardzo się bój.,

Jalapenos w puszkach

nie pomyślałbyś, że chilli, zazwyczaj jedzenie o wielkich korzyściach zdrowotnych (w tym poprawa krążenia i libido), byłoby tak obciążone sodem, ale w rzeczywistości są one jedną z najwyższych pokarmów sodowych, które można znaleźć — i jedną z najgorszych żywności w puszkach. Naprawdę, nie ma wymówki, aby przejść do wersji w puszkach w tym przypadku, biorąc pod uwagę, jak łatwo dostępne jalapenos są świeże., Aby uzyskać trochę tego konserwowanego, marynowanego smaku, wystarczy pokroić świeże jalapenos i przykryć octem ryżowym, białym octem lub białym octem winnym na kilka godzin (lub na noc), a następnie dodać do potrawy. Nigdy więcej nie kupisz konserw.

zupa z kurczakiem w puszkach

rosół mógł być twoim ulubionym posiłkiem w młodości. To było delikatne, rozgrzewające i odżywcze, ale jak to często bywa, to niskotłuszczowe, niskosłodzone jedzenie stało się zupełnie inne w wieku ” najniższej ceny wygrywa.,”Jako wybór odżywczy, może się wydawać idealny, biorąc pod uwagę, że jego skład jest proporcjonalnie reprezentatywny dla tego, co Centrum Polityki żywieniowej i promocji (CNPP) sugeruje, że dzienne spożycie węglowodanów, białka i tłuszczów jest. Ale pod powierzchnią kryje się zagrożenie dla zdrowia: dużo sodu. CNPP sugeruje maksymalnie 2400 mg sodu dziennie, a American Heart Association sugeruje nawet mniej przy 1500 mg. Pojedyncza puszka zupy z kurczakiem i makaronem może spakować ponad 1800 mg sodu-75% RDI, nawet według hojnych szacunków. Najlepiej? Zrób to w domu i zamrozić do późniejszego użycia., Wypróbuj przepis na rosół Simon Majumdar na ultra-zdrowe danie inspirowane azjatycką.

groszek konserwowy

skromny i wszechstronny groszek jest rzadko widywany jako świeży ze względu na krótki okres przydatności do spożycia. Jest również w stosunkowo niskim popycie jako produkt świeży (w rzeczywistości jest o wiele lepiej dla zdrowego faceta kupić mrożone). Wynika to z faktu, że są błyskawicznie zamrożone w ciągu kilku godzin od pobrania i jako takie prawie wszystkie składniki odżywcze i minerały są zablokowane. Kiedy świeże siedzą na półce w lokalnym sklepie, im dłużej tam pozostają, tym bardziej dobre pijawki., Unikaj konserw — absolutnie nie ma sensu biorąc pod uwagę, jak genialny jest produkt mrożony. Jedna filiżanka groszku w puszkach zawiera od jednej czwartej do jednej trzeciej RDI sodu i praktycznie wszystkie składniki odżywcze i witaminy są niszczone przez długi, wysokotemperaturowy proces gotowania, przez który przechodzą przed uderzeniem w puszkę.

Więcej najgorszych konserw po skoku…