spożywanie wszystkich rodzajów owoców i warzyw wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem wielu chorób związanych ze stylem życia.

wiele badań sugerowało, że rosnące spożycie pokarmów roślinnych, takich jak limonki, zmniejsza ryzyko otyłości, cukrzycy, chorób serca i ogólnej śmiertelności, promując zdrową cerę i włosy, zwiększoną energię i niższą ogólną wagę.

wykazano, że witamina C zmniejsza śmiertelność z każdej przyczyny i działa jako przeciwutleniacz., Przeciwutleniacze mogą pomóc przeciwdziałać szkodliwym, chorobotwórczym komórkom wolnych rodników. Limonki są wysoce skoncentrowanym źródłem witaminy C.

zdrowie serca

witamina C wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem śmierci z powodu problemów sercowo-naczyniowych, chociaż uważa się, że inne składniki odżywcze powszechne w owocach i warzywach, takie jak zawartość błonnika, również odgrywają rolę.

w badaniu na zwierzętach opublikowanym przez ARYA Atherosclerosis journal wykazano, że sok z limonki i skórka zmniejszają smugi tłuszczowe występujące w tętnicach wieńcowych. Smugi te są wskaźnikami gromadzenia się płytki nazębnej i chorób układu krążenia.,

a 2013 metaanaliza badań wykazała, że niski poziom witaminy C wiąże się ze zwiększonym ryzykiem udaru mózgu.

działanie przeciwbakteryjne

sok z limonki wykazuje właściwości antybakteryjne i przeciwgrzybicze.

ostatnie badania opublikowane w Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine łączyły efekty spożywania cytrusów z kontrolowaniem zakażeń Helicobacter pylori (H. pylori).

zapobieganie astmie

ryzyko zachorowania na astmę jest mniejsze u osób spożywających duże ilości niektórych składników odżywczych., Niski poziom witaminy C jest powszechnie spotykany u osób z astmą, co prowadzi naukowców do przekonania, że istnieje związek między spożywaniem witaminy C a zapobieganiem astmie.

jedno z ostatnich badań wykazało również, że witamina C może pomóc chronić przed wywoływaniem objawów astmy przez zanieczyszczenie powietrza.

zwiększenie wchłaniania żelaza

niedobór żelaza jest najczęstszym niedoborem składników odżywczych na świecie.,

łączenie pokarmów bogatych w witaminę C z pokarmami bogatymi w żelazo zmaksymalizuje zdolność organizmu do wchłaniania żelaza, szczególnie podczas przyjmowania żelaza ze źródeł żelaza pochodzenia roślinnego.

wzmocnienie układu odpornościowego

pokarmy bogate w witaminę C i inne przeciwutleniacze mogą pomóc układowi odpornościowemu w walce z zarazkami, które powodują przeziębienie lub grypę. Witamina C pomaga układowi odpornościowemu produkować więcej komórek, a także poprawia zdolność tych komórek do zabijania drobnoustrojów i ochrony organizmu przed chorobami.,

utrzymanie diety bogatej w owoce i warzywa jest szczególnie ważne w miesiącach zimowych. W tym czasie poziom aktywności fizycznej ma tendencję do zmniejszania się, a choroby sezonowe, takie jak grypa, nabierają tempa.

zdrowa skóra

naturalna forma witaminy C, spożywana ze świeżych produktów, a nie w suplementach, ma szereg korzyści kosmetycznych. Może pomóc w zwalczaniu uszkodzeń skóry spowodowanych przez słońce i zanieczyszczenia, zmniejszyć zmarszczki i poprawić ogólną teksturę skóry.,

odpowiednie spożycie witaminy C jest również potrzebne do budowy i utrzymania kolagenu, który zapewnia strukturę skórze i włosom.

obniżenie ryzyka udaru mózgu

według American Heart Association spożywanie większych ilości owoców cytrusowych może obniżyć ryzyko udaru niedokrwiennego u kobiet. W jednym z badań uczestnicy, którzy jedli największe ilości cytrusów, mieli ryzyko udaru niedokrwiennego o 19 procent niższe niż ci, którzy spożywali najniższe.