sposób korzystania z blatu powie Ci, jakiego uszczelniacza potrzebujesz.

istnieją trzy główne uszczelniacze do drewna, które są używane na blatach drewnianych J. Aaron. Kiedy słyszysz lub czytasz coś o wykończeniu drewna, które może odnosić się do uszczelniacza lub ogólnego wykończenia drewna, w tym rzeczy takich jak kolor, jeśli używana jest plama. Do tej rozmowy uznamy, że wykończenie będzie tylko uszczelniaczem.,

pierwszym krokiem w wyborze wykończenia jest decyzja, co chcesz zrobić z blatem. Czy będzie to obszar do posiekania lub standardowa powierzchnia licznika z pewnym przygotowaniem do jedzenia lite, ale nic z udziałem tasaka do mięsa. Chcesz zlew na górze? Będą one dyktować, który uszczelniacz jest lepszym wyborem dla Twoich potrzeb.

Jeśli chcesz posiekać bezpośrednio na powierzchni blatu drewnianego, to będziesz chciał użyć wykończenia olejem mineralnym lub innym 100% bezpiecznym dla żywności olejem, takim jak wosk rzeźniczy lub olej z orzecha włoskiego, aby wymienić tylko kilka., Ten rodzaj wykończenia oferuje bardzo mało ochrony przed plamami i jest przeznaczony tylko do karmienia drewna, utrzymując go przed wysychaniem i pękaniem. Wosk butcher block Wax zapewnia największą ochronę, ponieważ zawiera wosk parafinowy i odpycha niektóre płyny przez krótki czas. Zlewozmywaki mogą być używane tylko z wykończeniem bezpiecznym dla żywności (nie jest to jednak wysoce zalecane), ale woda musi być oczyszczona tak szybko, jak to możliwe, a olej musi być często konserwowany, aby zmaksymalizować jego właściwości ochronne., Blaty bez zlewozmywaków będą musiały być ponownie naoliwione raz na drugi miesiąc, ale blaty ze zlewami powinny być ponownie naoliwione raz w miesiącu. Zalecamy stosowanie wosku Howard Brand Butchers Wax, ponieważ jest łatwy w aplikacji i świetnie pachnie. Na marginesie wszystkie oleje bezpieczne dla żywności nie są dobre do stosowania na blatach drewnianych w stylu deski, ponieważ nadymają ziarno drewna, dzięki czemu powierzchnia jest Futrzana. Używaj tylko uszczelniaczy olejowych na krawędziowych blatach bloków rzeźnika, aby zapobiec temu problemowi.

blaty, które nie będą używane jako powierzchnie tnące, mają Dostępne dwa rodzaje uszczelniaczy., Uszczelniacze penetrujące i miejscowe. Powszechnym uszczelniaczem penetrującym jest olej tungowy, choć używamy produktu o nazwie Rubio Monocoat. To olejek nakładany ręcznie, który zawiera żywice. Gdy olej wchłania się w drewnie, żywice wnikają głęboko w włókna drzewne . W przeciwieństwie do oleju mineralnego, żywice Monocoat utwardzają się, zapewniając wodoodporne i odporne na plamy uszczelnienie. Typowe cechy tego typu uszczelniacza to nasycony kolor drewna i bardzo niski połysk., Konserwacja wierzchu uszczelnionego Rubio Monocoat lub olejem tungowym obejmuje ponowne nakładanie raz w roku i czyszczenie mieszaniną jednej części octu i trzech części wody (również świetny środek czyszczący do olejów bezpiecznych dla żywności).

satynowy poliuretan dodaje blasku blatowi, tak jak można znaleźć na eleganckich meblach.

Uszczelniacze miejscowe to takie rzeczy jak poliuretan, lakier itp. Wszystko, co znajduje się na wierzchu drewna, zasadniczo owija je powłoką ochronną., Używamy tak zwanego poliuretanu 2K (dwupak), który jest bardzo trwały, ale trochę trudniejszy w pracy niż niektóre inne uszczelniacze do miejsc. Ten rodzaj wykończenia, o ile jest prawidłowo stosowany i jest dobrym produktem, będzie działał jako trwały Uszczelniacz odporny na plamy i wodę, który nie wymaga konserwacji poza czyszczeniem. Ma bardzo ładny połysk, począwszy od matowego (który jest wyższy niż olej tungowy i olej mineralny), satynowego, półbłyszczącego i połysku. Wykorzystaliśmy je wszystkie tutaj w J. Aaron i uznaliśmy satin za najpopularniejszą., Jedną z uwag dotyczących wszystkich uszczelniaczy do miejsc jest wyższy poziom połysku, tym trwalsza powierzchnia jest spowodowana wyższą zawartością ciał stałych. To robi się trochę techniczne, więc zostawię to na razie. Po bokach do używania miejscowego uszczelniacza są naprawy, jeśli powierzchnia zostanie uszkodzona. W przypadku naprawy zarysowań zalecamy użycie ołówka woskowego lub długopisu. Poprawią zadrapania, a ty zaczniesz wyglądać na zmartwionego, za co pobieramy dodatkowe opłaty w J. Aaronie.