Z piwem czy winem żołądek jest w porządku
/ Align = „right” / 30 września 2002 Ci, którzy przyswajają kilka tygodniowych okularów, mają nieco mniejsze ryzyko przenoszenia zarazka, który powoduje wrzody żołądka.
zarazek jest powszechną bakterią: Helicobacter pylori lub w skrócie H. pylori. Może powodować wrzody żołądka, chociaż nie każdy, kto nosi owrzodzenie, dostaje owrzodzenia. Pierwsze infekcje zwykle zdarzają się w dzieciństwie, ale nowe infekcje mogą wystąpić w każdym wieku. H. pylori może być długotrwałą infekcją., Czasami ludzie się nad nim bez leczenia, ale antybiotykoterapia jest jedynym niezawodnym sposobem, aby wyleczyć infekcję.
teraz wygląda na to, że wino i piwo mogą pomóc niektórym pozbyć się robaka. Liam J. Murray, MD, Queens University Of Belfast, Wielka Brytania, i współpracownicy przebadali 10,537 osób na zakażenie H. pylori. Pytali też, ile alkoholu i kawy piją i ile palą.
” wyniki wskazują, że spożywanie umiarkowanych ilości alkoholu w postaci wina, piwa, lagera lub cydru może chronić przed H., zakażenie pylori ” – informują naukowcy w American Journal of Gastroenterology.”
zespół Murraya stwierdził, że potrzeba co najmniej trzech kieliszków wina tygodniowo, aby uzyskać ochronę H. pylori. Ci, którzy pili od trzech do sześciu kieliszków wina tygodniowo, mieli o 11% mniej infekcji H. pylori. Picie więcej niż sześciu szklanek tygodniowo zmniejszyło infekcje o kolejne 6%.
wypicie jednego lub dwóch pół litra piwa również zmniejszyło infekcje H. pylori o 11%. 3-6 pół litra tygodniowo obniżyło ryzyko o kolejne 6% . ale ci, którzy pili więcej piwa niż to, nie widzieli żadnej ochrony.,
ci, którzy preferowali twarde trunki, mieli pecha. Nie widzieli żadnej ochrony. Murray i współpracownicy sugerują, że to dlatego, że wino i piwo zwiększają wydzielanie kwasów żołądkowych i przyspieszają opróżnianie żołądka. Destylowane napoje spirytusowe nie mają takiego wpływu.
naukowcy zauważają, że wino i piwo są bogate w związki o działaniu przeciwbakteryjnym. Tak więc ochrona H. pylori związana z winem i piwem może nie mieć nic wspólnego z zawartością alkoholu.
w przeciwieństwie do wcześniejszych badań, Zespół Murraya stwierdził, że ani palenie, ani picie kawy nie miały żadnego wpływu na infekcję H. pylori.,
South and West Regional Research and Development Directorate oraz GlaxoSmithKline UK sfinansowały to badanie.